LICEO SCIENTIFICO STATALE PRINCIPE UMBERTO DI SAVOIA DI
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LICEO SCIENTIFICO STATALE PRINCIPE UMBERTO DI SAVOIA DI CATANIA Anno Scolastico 2013/2014 Classe IV sez. E CHIMICA LA TAVOLA PERIODICA DEGLI ELEMENTI La tavola di Mendeleev e la scoperta della periodicità – La tavola periodica moderna: i periodi ed i gruppi – La tavola a blocchi – L’energia di ionizzazione – L’energia di ionizzazione ed i livelli energetici – Le proprietà periodiche : raggio atomico e volume atomico, andamento dell’energia di ionizzazione e dell’affinità elettronica – Andamento dell’elettronegatività – Metalli e non metalli DAGLI ATOMI ALLE MOLECOLE Il legame chimico – I gas nobili e la regola dell’ottetto – Il legame covalente puro ed il legame multiplo – L’energia di legame – Il legame covalente polare ed il legame dativo – Polarità dei legami – Il legame ionico – La forma delle molecole – Il legame chimico secondo la meccanica ondulatoria – La teoria del legame di valenza – Legame sigma e pigreco – Ibridazione e orbitali ibridi – Cenni di chimica organica : Alcani, Alcheni, Alchini DALLE MOLECOLE ALLE SOSTANZE La polarità delle molecole – I legami intermolecolari : forze dipolo-dipolo , forze di London , legame ad idrogeno – Il legame metallico – I solidi : strutture molecolari, giganti covalenti, giganti metalliche e giganti ioniche – Gli allotropi del carbonio – I cristalli : struttura e classificazione – I liquidi e loro proprietà NOMI E FORMULE DEI COMPOSTI Dai simboli alla formula – Il numero di ossidazione – La determinazione del numero di ossidazione Classificazione e nomenclatura dei composti inorganici – I composti binari : ossidi basici e ossidi acidi, perossidi, idruri e idracidi e loro relative nomenclature : tradizionale, di Stock e IUPAC – I composti ternari : idrossidi, ossiacidi; ossiacidi idrati : meta, piro, orto ; radicali degli acidi , sali: neutri, acidi, basici, idrati e doppi e relative nomenclature : tradizionale, di Stock e IUPAC Metodi di preparazione dei Sali LE SOLUZIONI colligative - - La concentrazione delle soluzioni in unità fisiche e chimiche – Proprietà LE REAZIONI CHIMICHE L’equazione chimica – Il bilanciamento di una equazione chimica – Tipi di reazioni chimiche : reazioni di sintesi , reazioni di decomposizione , reazioni di sostituzione , reazioni di doppio scambio – Aspetti ponderali delle reazioni chimiche – ASPETTI ENERGETICI E DINAMICI DELLE REAZIONI CHIMICHE – I sistemi in equilibrio – Acidi e basi – Il ph delle soluzioni – Soluzioni tampone – Le reazioni di neutralizzazione – Gli indicatori LE REAZIONI DI OSSIDORIDUZIONE Le reazioni di ossidazione e di riduzione – Le reazioni redox – La corrosione - Il bilanciamento di una equazione di ossidoriduzione – Metodo elettronico e delle semi reazioni I PROCESSI ELETTROCHIMICI La spontaneità delle reazioni redox – I potenziali standard di riduzione – Le Pile – Pila Daniell – La forza elettromotrice di una pila – Pile a secco e pile alcaline – Accumulatori a piombo – L’Elettrolisi – Elettrolisi del cloruro di sodio fuso - Elettrolisi del cloruro di sodio in soluzione acquosa – Elettrolisi dell’acqua – Le leggi di Faraday ANATOMIA Cenni di anatomia comparata – L’evoluzione degli apparati. Il sistema osteo-articolare : anatomia, fisiologia , le patologie più comuni L’apparato muscolo-tendineo : anatomia, fisiologia , le patologie più comuni Il sistema nervoso centrale e periferico : anatomia, fisiologia , le patologie più comuni L’ apparato cardio-circolatorio : anatomia, fisiologia , le patologie più comuni Il sangue . I suoi principali costituenti e loro funzioni : globuli rossi, emoglobina, eritropoietina globuli bianchi, piastrine – Coagulazione – Analisi del sangue Cellule staminali : origine, funzioni, possibili applicazioni in medicina Il sistema linfatico : anatomia, fisiologia , le patologie più comuni L’apparato respiratorio : anatomia, fisiologia , le patologie più comuni. La respirazione artificiale La funzione del surfactante – Il soffocamento : La manovra “ salva vita “di Heimlich L’aria che respiriamo : le nanopolveri – Gli effetti nocivi del fumo ( Tabagismo ) L’apparato digerente : anatomia, fisiologia , le patologie più comuni – Educazione alimentare : i nutrienti essenziali - I disordini alimentari : anoressia, bulimia – le più comuni intolleranze alimentari. Le endocrinopatie : diabete, malattie della tiroide SCIENZE DELLA TERRA I MATERIALI DELLA CROSTA TERRESTRE - I minerali: Che cos’è un minerale – La struttura dei cristalli – Composizione, struttura e proprietà dei minerali – Classificazione dei minerali – I silicati femici e sialici - I silicati e la loro classificazione – La genesi dei minerali Gli Alunni --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- L’Insegnante Concetta Pisano
