LICEO SCIENTIFICO STATALE
R. CACCIOPPOLI
NAPOLI
ANNO SCOLASTICO 2014-2015
PROGRAMMA DI SCIENZE
CLASSE 4 D
PROF. RITA GUARINI
LE REAZIONI CHIMICHE
.
Vari tipi di razioni chimiche: sintesi, decomposizione, di scambio, doppio scambio, precipitazione.
Reazioni di formazione dei sali.
Le reazioni di ossido-riduzione: l’importanza delle reazioni di ossido-riduzione, il numero di
ossidazione e le regole per il calcolo, definizione di ossidazione e riduzione, bilanciamento delle
reazioni redox: metodo della variazione del numero di ossidazione e metodo ionico-elettronico.
Reazioni redox in ambiente acido e ambiente basico.
Le celle galvaniche.
La velocità di reazione: definizione, l’equazione cinetica e l’ordine di reazione, fattori che
influiscono sulla velocità di reazione, la teoria degli urti, l’energia di attivazione, attività
enzimatica.
L’equilibrio chimico: equilibrio dinamico ed equilibrio chimico, legge dell’azione di massa, la
costante di equilibrio, temperatura e costante di equilibrio, il principio di Le Chatelier
Acidi e basi: definizione di acido e base secondo Arrhenius, Bronsted e Lowry, Lewis, equilibri
acido-base e coppie coniugate, la ionizzazione dell’acqua, il pH, la forza degli acidi e delle basi,
calcolo del pH di acidi forti e deboli, reazioni acido-base, normalità e molarità, la titolazione acidobase. Gli indicatori. Esercizi.
Idrolisi salina di sali neutri, acidi e basici.
Soluzioni tampone.
Equazione di Henderson Hasselbalch.
Calcolo del pH di soluzioni tampone.
ANATOMIA DELL’UOMO ED EDUCAZIONE ALLA SALUTE
Organizzazione gerarchica e tessuti.
Sistema muscolare: anatomia, fibre muscolari e meccanismo della contrazione muscolare.
Sistema scheletrico: anatomia dello scheletro e struttura delle ossa.
Apparato digerente: anatomia, masticazione e deglutizione del cibo, la faringe e l’esofago, la
digestione nello stomaco e nell’intestino, l’assorbimento nell’intestino tenue e nel crasso,
eliminazione delle sostanze di scarto.
Apparato respiratorio: anatomia, la meccanica respiratoria, trasporto e scambi di gas.
Sistema circolatorio: anatomia, il sangue, i vasi sanguigni, il cuore, la pressione sanguigna, il
sistema linfatico, colesterolo e malattie cardiocircolatorie.
Sistema nervoso centrale e periferico, simpatico e parasimpatico, i neuroni, l’impulso nervoso e
la sua propagazione, le sinapsi, l’encefalo.
Sistema endocrino: ormoni e meccanismo di azione. L’ipotalamo e l’asse ipotalamo ipofisario.
L’ipofisi e la sua attività di controllo sulle altre ghiandole. La tiroide. Le ghiandole surrenali.
Il pancreas endocrino. Il controllo della glicemia e del calcio ematico.
Apparato riproduttore maschile e femminile. Controllo ormonale della gametogenesi.
Ciclo ovarico e ciclo uterino.
SCIENZE DELLA TERRA
I fenomeni vulcanici
Composizione chimica dei magmi. Classificazione e differenziazione dei magmi. Corpi magmatici
intrusivi. I vulcani e i prodotti della loro attività. Il meccanismo eruttivo.
Le diverse modalità di eruzione .Le forme degli edifici vulcanici. Attività vulcanica in Italia. Il
Vesuvio. Il vulcanesimo secondario. Il pericolo e il rischio vulcanico.
I fenomeni sismici
I terremoti. e le cause. La teoria del rimbalzo elastico. Le onde sismiche. Il rilevamento delle onde
sismiche:sismografi e sismogrammi. Determinazione dell’epicentro di un terremoto. Intensità e
magnitudo dei terremoti. La prevenzione antisismica. Il rischio sismico in Italia.
Gli alunni
Il docente
