Classe 1E SCIENZE NATURALI PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO A.S.2015/16 TRIMESTRE: LA DIVISIONE CELLULARE: il ciclo cellulare ed i fattori che lo controllano. I cromosomi e la loro struttura. La mitosi e la citodieresi; differenze tra la mitosi delle cellule animali e vegetali. LA GENETICA: il concetto di gene; l'opera di Mendel: principio della segregazione dei caratteri e dell'ereditarietà indipendente. La meiosi ed il ciclo vitale. Organismi e cellule aploidi e diploidi; la meiosi e le sue fasi; la meiosi nella specie umana: lo spermatozoo e la cellula uovo. L'ipotesi di Sutton. Le mutazioni. Le anomalie cromosomiche: la non disgiunzione (la sindrome di Down, Turner, Klinefelter). Le traslocazioni, le inversioni e le delezioni. GENI e CROMOSOMI: la revisione mendeliana; alleli multipli (gruppi sanguigni e fattore Rh; le trasfusioni di sangue; la malattia materno fetale). La dominanza incompleta; l'eredità poligenica; la pleiotropia; i geni e l'ambiente. La determinazione cromosomica del sesso; gli esperimenti su Drosophyla; i caratteri legati al sesso: colore degli occhi in Drosophyla, emofilia, daltonismo e distrofia muscolare di Duchenne nell'uomo. PENTAMESTRE. IL DNA: la comprensione del suo ruolo; gli esperimenti di Griffith e quelli sui batteriofagi. Il modello di Watson-Crick; la replicazione (meccanica ed energetica). IL CODICE GENETICO: geni e proteine; la sintesi proteica (trascrizione e traduzione) Gli RNA (ribosomico, messaggero, di trasporto). La comprensione del codice. le mutazioni geniche. Il gene eucariote (esoni, introni, splicing) CHIMICA GENERALE IL LEGAME CHIMICO: l'energia di legame; il legame covalente puro e polare; il legame ionico; il legame dativo; valenza e numero di ossidazione. La teoria del legame di valenza; legami sigma e pi greco; il legame metallico. Le forze intermolecolari: le forze di Van der Waals (dipolo-dipolo, dipolo-dipolo indotto, dipolo indotto-dipolo indotto); il legame idrogeno; il legame ione-dipolo. LA NOMENCLATURA CHIMICA: regole per l’attribuzione del n° di ossidazione, i composti binari con l’ossigeno (ossidi basici e acidi), i composti binari con l’idrogeno (idruri metallici, covalenti, idracidi, Sali binari); gli idrossidi, gli acidi ossigenati, i Sali ternari, di ammonio, i Sali acidi. LE REAZIONI CHIMICHE: cos'è una reazione chimica; i coefficienti stechiometrici e stechiometria della reazione. Esercizi di stechiometria. Principali tipi di reazioni chimiche. Le reazioni redox ed il loro bilanciamento. LE SOLUZIONI: generalità sulle soluzioni. Soluzioni gassose; soluzioni liquide Solubilità e soluzioni sature. La concentrazione delle soluzioni: concentrazione percentuale in massa e in volume, molarità, molalità