MATERIA D'INSEGNAMENTO: SCIENZE
ANNO SCOLASTICO 2015/16
CLASSE 3 B
INSEGNANTE: Anna Maria RIMONDOTTO
CONTENUTI DISCIPLINARI
BIOLOGIA MOLECOLARE E GENETICA
Gli acidi nucleici. Nucleotidi. Dagli studi dell’800 al modello di Watson e Crick.
Duplicazione del DNA. I cromosomi delle cellule procariote ed eucariote. Il ruolo dell’RNA.
Codice genetico. Sintesi delle proteine. Mutazioni geniche.
Divisione cellulare nei procarioti e negli eucarioti. Il ciclo cellulare. Regolazione del ciclo
cellulare. Mitosi e citodieresi.
Fecondazione e meiosi. Aploide e diploide. Meiosi e ciclo vitale. Meiosi e mitosi a confronto.
Fasi della meiosi. Meiosi nella specie umana. Il cariotipo umano. Anomalie cromosomiche.
Diagnosi prenatale. La fecondazione in vitro. Gemelli omozigoti ed eterozigoti.
Gli studi di Mendel. Legge della dominanza e legge della segregazione. Reincrocio. Legge
dell'assortimento indipendente. Influenza di Mendel. Modalità ereditarie di geni localizzati
sullo stesso cromosoma. Mappe cromosomiche.
Gli studi di Morgan con Drosophila melanogaster. Trasmissione ereditaria del sesso e dei
geni legati al sesso. Malattie legate al sesso.
Dominanza incompleta e codominanza. Alleli multipli. Geni e ambiente. Eredità poligenica.
Le basi molecolari della genetica mendeliana. Complessità della genetica umana.
STRUTTURA ATOMICA E MODELLI ATOMICI
La natura elettrica della materia. Le particelle fondamentali dell’atomo. La scoperta
dell’elettrone, del protone e del neutrone. Il modello di Thomson. L'esperienza di Rutherford:
la scoperta del nucleo e l’atomo come sistema planetario.
Numero atomico e numero di massa. Lo spettrometro di massa e gli isotopi. La misura delle
masse atomiche e molecolari. La mole e il numero di Avogadro.
Stabilità dei nuclei e decadimento radioattivo. Misura, effetti e applicazioni delle radiazioni.
L’energia nucleare e il difetto di massa.
Natura ondulatoria della luce e diffrazione. Natura corpuscolare della luce ed effetto
fotoelettrico. Emissione e assorbimento della luce da parte degli atomi. L'atomo di Bohr.
La doppia natura dell'elettrone. Il principio di indeterminazione di Heisenberg. L’equazione
d’onda. La densità elettronica e il concetto di orbitale. Numeri quantici. Gli orbitali s, p, d, f.
Lo spin dell'elettrone e il principio di esclusione di Pauli. L’energia degli orbitali. Sequenza di
riempimento degli orbitali. Regola di Hund. La configurazione elettronica totale.
LA TAVOLA PERIODICA DEGLI ELEMENTI E LEGAMI CHIMICI
La legge di periodicità e la tavola periodica di Mendeleev. La configurazione elettronica
esterna e il sistema periodico. Correlazione fra configurazione elettronica esterna e proprietà
degli elementi. Regola dell'ottetto. Formazione di ioni. Proprietà periodiche degli elementi:
raggio atomico, energia di ionizzazione, affinità elettronica, elettronegatività. Metalli, non
metalli e semimetalli.
Legame ionico. Legame covalente puro e polare. Legame metallico.
