LICEO GINNASIO “Luigi Galvani” Via Castiglione 38 – 40124 Bologna PROGRAMMA SVOLTO – SCIENZE - a.s. 2015/2016 CLASSE 2^ SEZ. T INDIRIZZO LINGUISTICO/SCIENTIFICO OPZIONE TEDESCO Docente Prof. ssa Anna Rosa Gueli • Organizzazione gerarchica della vita • Atomi e molecole • Elementi che formano icomposti della vita • L’atomo • I legami chimici • Trasformazioni chimiche • Le proprietà dell’acqua • Proprietà del carbonio • I carboidrati • Monosaccaridi, disaccaridi epolisaccaridi • I lipidi: gliceridi,fosfolipidi, cere e steroidi • Le proteine • Amminoacidi • Struttura primaria, secondaria, terziaria e quaternaria • Principali tipi di proteine • Rapporto struttura funzione • Denaturazione proteica • Gli acidi nucleici • ATP • La disputa sulla generazione spontanea • Teoria di Oparin • Teoria endosimbiotica • Il microscopi ottici ed elettronici • Struttura e utilizzo del microscopio ottico • Dimensioni delle cellule • Rapporto superficie volume nelle cellule • La cellula procariotica • La cellula eucariotica • La membrana plasmatica • Gli organuli circondati da membrane • I cloroplasti e i mitocondri • Citoscheletro e strutture adesso correlate • Superfici e giunzioni cellulari • Le funzioni delle membrane plasmatiche • Diffusione, • Osmosi • Diffusione facilitata, • Trasporto attivo, • Esocitosi ed endocitosi • Fasi e regolazione del ciclo cellulare • Strutture cellulari coinvolte nella mitosi • Fasi della mitosi • Processo di citodieresi nelle cellule animali e vegetali • Definizioni di gameti e zigote • Cicli vitali (fecondazione e meiosi) • Cellule aploidi e diploidi • Differenze tra riproduzione sessuata e asessuata • Cromosomi omologhi e crossing-over • Fasi della meiosi • Confronto tra mitosi e meiosi • Formazione dei gamete • Errori meiotici che portano ad anomalie cromosomiche • Caratteristiche dei portatori della sindrome di Down, • Trisomie autosomiche ed eterocromosomiche Bologna, 25 Maggio 2015 L’insegnante: Anna Rosa Gueli