scienze - Liceo Scientifico Albert Einstein

LICEO SCIENTIFICO “A. EINSTEIN” di PALERMO
SCIENZE
PROGRAMMA di SCIENZE – ANNO SCOLASTICO 2013/14 – CLASSE 4a A
PROF.SSA PAOLA LICATA
LIBRI DI TESTO:
CHIMICA
Passannanti – Sbriziolo – NOI E LA CHIMICA – Tramontana
BIOLOGIA
Zullini – Sparvoli – Sparvoli – CORSO DI BIOLOGIA (livelloBASE E AVANZATO) – ATLAS
SCIENZE DELLA TERRA
LUPIA - PAROTTO - PALMIERI – IL GLOBO TERRESTRE E LA SUA EVOLUZIONE ZANICHELLI
CHIMICA
NOMENCLATURA CHIMICA – nomenclatura tradizionale e I.U.P.A.C COMPOSTI INORGANICI:
Composti Binari e Ternari e quaternari ossidi, idrossidi, ossiacidi e sali - le formule dei composti
Acidi idracidi e ossigenati – la dissociazione degli acidi e delle basi i Radicali acidi e la
formazione dei sali.
REAZIONI CHIMICHE – sintesi – decomposizione – scambio semplice e doppio – reazioni con
formazione di precipitati – reazioni con formazione di gas – reazioni di combustione – reazioni
chimiche per formare idruri, ossidi, idrossidi, ossiacidi e sali.
TERMOCHIMICA – Reazioni chimiche ed energia – i sistemi materiali aperti chiusi e isolati –
trasformazionui reversibili ed irreversibili – entalpia – entropia – energia libera G
velocità delle reazioni chimiche
DINAMICA DELLE REAZIONI CHIMICHE
La velocità di reazione – come avvengono le reazioni – fattori che influenzano la velocità di
reazione -i catalizzatori
STECHIOMETRIA – bilanciamento - delle equazioni chimiche – metodi per risolvere problemi di
stechiometria massa/massa
LO STATO LIQUIDO – Caratteristiche dello stato liquido –
LE SOLUZIONI
Solubilità - unità di concentrazione: molarità – molalità – normalità - la diluizione - metodi per la
risoluzione di problemi sulle soluzioni – Comportamento delle soluzioni ioniche – proprietà
colligative – pressione osmotica – abbassamento crioscopico – innalzamento ebullioscopico EQUILIBRIO CHIMICO
reazioni reversibili – equilibrio chimico - costante di equilibrio – equilibri omogenei ed etrogenei –
legge dell'azione di massa - la costante di equilibrio gli acidi e le basi
ACIDI E BASI - Arrhenius – Bronsted and Lowry - Lewis – costanti di dissociazione - il prodotto
ionico - dell’acqua - il pH – gli indicatori – Aspetti qualitativi e quantitativi delle reazioni acido
base in soluzione - metodi per la risoluzione di problemi sul pH – Reazioni acido-baseELETTROCHIMICA - Elettricità e reazioni chimiche - reazioni redox - Bilanciamento metodo
elettronico e delle semireazioni in ambiente acido e basico - La pila – pila di Daniell - Catodo e
anodo reazioni agli elettrodi – La forza elettromotrice di una pila – i potenziali standard di riduzione
- Pile a concentrazione non standard lEquazione di Nernst - Pile a secco e batterie – Elettrolisi
Catodo ed anodo reazioni agli elettrodi – Studio di elettrolisi di una soluzione acquosa di cloruro di
sodio.- Aspetti quantitativi dell'elettrolisi leggi di Faraday – gli equivalenti – il Faraday
BIOLOGIA
LE BASI CHIMICHE DELL'EREDITARIETÀ
La Duplicazione del DNA – La scoperta del codice genetico – la funzione del RNA – ipotesi
gene=proteina – vari tipi di RNA – la Sintesi proteica – trascrizione – splicing – traduzione - il
codice genetico – le mutazioni geniche e i loro effetti sulla sintesi delle proteine
ENZIMI E PROCESSI
DNA polimerasi – RNApolimerasi – Elicasi – Esonucleasi – Ligasi – Enzimi di restrizione
IL CONTROLLO DELL'ESPRESSIONE GENICA
Organizzazione del DNA – Genoma eucariote e procariote – I plasmidi – la riproduzione nei Batteri
– Regolazione dell'espressione genica nei procarioti – Operone LAC e TPF - Regolazione
dell'espressione genica negli eucarioti – Schema riassuntivo dei livelli dell'espressione genica – Il
differenziamento delle cellule - Cellule staminali totipotenti e multipotenti – relazione tra
Epigenetica e controllo dell'Espressione genica
ANATOMIA ED EVOLUZIONE
Regno animale – organizzazione del corpo animale – tubo digerente – bocca – ano – cefalizzazione
– metameria – riproduzione – l'Uovo rettiliano - celoma -organizzazione senza tessuti e con tessuti
-tessuti differenziati – gli organi – gli apparati e i sistemi – Classificazione degli animali – I Cordati
– I vertebrati organizzazione corporea dei vertebrati – I Mammiferi – L'uomo cenni evoluzione –
Caratteristiche evolutive della specie Homo sapiens: sviluppo encefalico – postura eretta –
riproduzione
EMBRIOLOGIA
Sviluppo embrionale di una rana e di un uomo – Stadi embrionali – protostomi e deuterostomi – i
foglietti embrionali e la loro differenziazione in tessuti organi e sistemi – morula – blastula –
gastrula – neurula
ANATOMIA UMANA
Tessuti epiteliali – muscolari – nervoso – connettivali APPARATI E SISTEMI
Tessuto osseo – strutture ossee – lo scheletro articolazioni – Le ossa dell'uomo – tessuto muscolare
striato – il sarcomero – la contrazione – i muscoli – i muscoli dell'uomo – il miocardio
caratteristiche – il tessuto muscolare liscio caratteristiche – la contrazione – Il Sangue - corpi
figurati: emazie,piastrine,globuli bianchi - il plasma: caratteristiche – Apparato cardio circolatorio:
cuore – vasi sanguigni – piccola e grande circolazione – Sistema immunitario: vasi linfatici –
linfociti – altri globuli bianchi – risposta immunitaria primaria e secondaria – anticorpo –
vaccinoterapia
SCIENZE DELLA TERRA
I MINERALI
Composizione chimica dei minerali – struttura cristallina – proprietà fisiche – classificazione minerogenesi- Minerali non silicatici – I Silicati – caratteristiche – chimismo e classificazione
LE ROCCE
I processi litogenetici - il ciclo delle rocce - la classificazione delle rocce ROCCE MAGMATICHE
Il magma – caratteristiche chimico-fisiche – magma primario – magma secondario – magma
anatettico – Ipotesi su origine dei o del magma – classificazione dei magmi – Il processo magmatico
- Rocce magmatiche classificazione e caratteristiche – Graniti granodioriti gabbri peridotitiROCCE SEDIMENTARIE
Processo sedimentario degradazione,trasporto,sedimentazione,diagenesi – Classificazione delle
rocce sedimentarie . clastiche, chimiche, organogene – serie gessosa solfifera siciliana
ROCCE METAMORFICHE
Processo metamorfico – classificazione e caratteristiche delle rocce metamorfiche
GIACITURA E DEFORMAZIONE DELLE ROCCE
Stratigrafia e Tettonica – le facies sedimentarie – principi della stratigrafia – Fratture – faglie
classificazione e caratteristiche – pieghe – classificazione e caratteristiche – Le Alpi italiane - Le
trasgressioni e ingressioni e regressioni marine – lacune stratigrafiche
FENOMENI VULCANICI
Magmi e attività vulcanica – il vulcano forma, caratteristichee classificazione – Eruzioni
caratteristiche e classificazione – distribuzione geografica dei vulcani – cenni tettonica delle placche
– Vesuvio - Etna - Stromboli - prodotti della attività vulcanica – vulcanismo secondario- Vulcani e
uomo il rischio vulcanico in Italia – Vulcanismo esplosivo ed effusivo
FENOMENI SISMICI
Distribuzione geografica dei terremoti – cenni tettonica delle placche – Il ciclo sismico – la Teoria
del rimbalzo elastico – onde sismiche caratteristiche e classificazione – sismografi – sismogrammi –
studio di un sismogramma – Epicentro ed ipocentro – scala Mercalli e Richter – la Magnitudo il
maremoto lo tsunami – Rischio sismico in Italia Terremoti storici e recenti in Italia.
L'INSEGNANTE
F.to Paola Licata