Istituto Tecnico Statale Commerciale, Linguistico - Aziendale e per Geometri “Argentia”-20064 Gorgonzola (MI) PROGRAMMA SVOLTO Anno Scolastico 2011/2012 Docente di chimica e laboratorio: Prof.ssa Catrambone Loredana. Classe: II sezione A c.a.t. CONTENUTI - Legame chimico: ionico, covalente puro e polare - Legame a idrogeno e legami deboli - Molecole apolari e polari - Soluzioni: caratteristiche generali, concentrazione di una soluzione, stechiometria - Nomenclatura dei composti: binari, ternari (ossidi, idracidi, idrossidi, ossiacidi, sali) - Reazioni chimiche: classificazione (scambio semplice, scambio doppio, sintesi, decomposizione) - Stechiometria - Energia termica nelle reazioni chimiche: reazioni endometri che ed isometriche, calore di reazione - Velocità di reazione e fattori che la influenzano - Equilibrio chimico, legge della massa e costante di equilibrio - Soluzioni di elettroliti - Equilibrio acido-base - Equilibri in soluzione acidi e basi secondo Arrhenius - Forza di acidi e basi (Ka, Kb) - Ionizzazione di acidi poliprotici - Prodotto ionico dell’acqua - Soluzioni acide e basiche - Calcolo del PH di soluzioni acide e basiche forti e deboli - Indicatori del PH - Reazioni di neutralizzazione - Idrolisi di un sale - Acqua: generalità e proprietà chimiche, potabilizzazione, principali fattori inquinanti BOD e COD, depurazione degli scarichi civili - Piogge acide: formazioni, effetti sull’ambiente - Argilla e i prodotti ceramici: origine, composizione e struttura dell’argilla, classificazione; comportamento durante la cottura, prodotti ceramici a pasta compatta; composizione - Vetro: struttura, composizione, proprietà fisiche LABORATORIO - Richiami norme di comportamento e di sicurezza - Aggiornamento classi e simboli di pericolosità - Frasi di rischio e consigli di sicurezza - Preparazione di una soluzione a concentrazione nota - Verifica della legge di lavoisier - Reazioni a scambio semplice, doppio, ossido riduzione - Reazioni esotermiche ed endotermiche - Velocità di reazione: effetto sulla concentrazione, temperatura, catalisi - Acidi e basi: reazione di neutralizzazione - Determinazione del PH di alcune soluzioni - Idrolisi salina Numero ore settimanali: 3 Libro di testo: A tutta chimica – Bagatti, Desco, Ropa, Corradi – Edizione Zanichelli Gorgonzola, 8 Giugno 2012 L’insegnante _____________________________________ I rappresentanti di classe ____________________________ ____________________________