REGIONE LAZIO Direttore Generale Dr. Vittorio Bonavita Dipartimento di Prevenzione - Servizio Veterinario - UOC Igiene degli Alimenti e delle Produzioni Zootecniche Direttore Dott. Pietro Alfonsi Dipartimento dei Servizi Diagnostici, Trasfusionali e Farmaceutici - UOC Farmaceutica Territoriale Direttore Dott.ssa Loredana Vasselli FARMACIA Insieme informano ed educano, per il tramite del FARMACISTA sull’utilizzo appropriato e consapevole del farmaco veterinario Si ringrazia per la fattiva collaborazione le Dott.sse Testa Amanda e Carbonetti Cecilia, tirocinanti presso il Servizio Veterinario della ASL Roma B, della Scuola di Specializzazione dell’Università di Perugia. PREMESSA L ’opuscolo che state leggendo nasce da alcune riflessioni maturate nel corso della nostra esperienza nel campo delle attività ispettive in seno alle aziende agro-zootecniche e dell’indotto a loro collegato. Non necessariamente quando si parla di allevamenti si deve pensare ai grandi numeri con stalle per bovine a gestione computerizzata od a strutture destinate ad allevamenti suini, concepiti per migliaia di capi e forniti di impiantistica ad alta tecnologia, per garantire sistemi di sicurezza durante tutto il ciclo di allevamento. Esistono, per fortuna, ancora, nella nostra realtà suburbana, piccoli insediamenti amatoriali o se vogliamo per autoconsumo di specie quali bovini, ovini, avicunicoli … che condotti nel rispetto e mantenimento delle culture contadine originali, o se vogliamo nella tradizione della propria famiglia, riescono a produrre una piccola economia di sostegno al reddito familiare. Dai nostri censimenti risultano presenti nel territorio della ASL Roma B circa n. 123 produttori che allevano animali per autoconsumo ed offrono loro, a volte con un approccio “fai da te”, cure ed alimentazione, all’insegna anche di un risparmio economico,che inconsapevolmente porta a produrre e consumare alimenti “fatti in casa” che rispetto alle aspettative per salubrità e qualità superiore ai parametri dello stesso prodotto convenzionale, si ritrovano ad utilizzare prodotti apparentemente sani ma con un alto rischio per presenza di sostanze indesiderate ed a volte nocive nei confronti degli animali stessi e dell’uomo che ne fa uso (prevale il principio che “ciò che non strozza ingrassa” oppure “…. un alimento quando è cotto è tutto buono”). Per il suddetto principio del risparmio economico e forti di tali presupposti, o forse certezze, e trovandoci nell’impossibilità di intervenire su queste tipologie di allevamento, in quanto escluse dalla filiera produttiva commerciale,il Servizio Veterinario Igiene degli Alimenti e delle Produzioni Zootecniche della ASL Roma B si rivolge agli unici professionisti presenti come ultimo anello informativo nel territorio e più vicino all’allevatore che fruisce dei loro consigli terapeutici: ovvero i Farmacisti. Richiamando il vostro senso etico e morale, il compito a Voi richiesto, se vorrete svolgerlo, è di rappresentare ad eventuali clienti la nuda verità così come Voi ben conoscete per scienza, riguardo alla negativa ricaduta che può avere sulla salute umana e sull’ambiente l’utilizzo di farmaci veterinari fuori del controllo Medico Veterinario. Ci siamo permessi di elencare, come promemoria, le procedure semplificate da rispettare in caso di dispensazione di farmaci veterinari. Troverete inoltre i riferimenti utili del Servizio Veterinario Igiene degli Alimenti e delle Produzioni Zootecniche e del Servizio Farmaceutico di questa ASL che restano a vostra disposizione per ogni chiarimento o richiesta. Grazie! Corretta gestione del Farmaco in Farmacia • Richiedere sempre la ricetta veterinaria, sia per prescrizioni riguardanti animali “destinati alla produzione di alimenti” (DPA) sia non DPA. • L’utilizzo della ricetta medico-veterinaria in triplice copia non ripetibile (ricetta RNTR) è obbligatoria per la vendita di medicinali veterinari ad azione immunologica, di premiscele medicate nonché di medicinali veterinari contenenti chemioterapici, antibiotici, antiparassitari, corticosteroidi, ormoni, antinfiammatori, sostanze psicotrope, neurotrope, tranquillanti e beta-agonisti, destinati ad animali DPA oppure per gli stessi farmaci destinati anche ad animali non DPA (salvo eccezioni). • La ricetta semplice ripetibile si richiede in caso di prescrizioni di farmaci non utilizzabili in animali DPA mentre in caso di prescrizione di farmaci umani destinati ad animali non DPA (salvo eccezioni) è prevista la ricetta semplice non ripetibile. • La Farmacia deve conservare agli atti le RTNR per 5 anni e la ricetta non ripetibile per animali da compagnia per 6 mesi. • Il Farmacista ha l’obbligo di annotare sulla RTNR il numero di lotto, di timbrare e firmare la ricetta accludendo la data di dispensazione, ed inviarla al Servizio Veterinario dove insiste l’allevamento entro 7 giorni dalla dispensazione. Il ruolo del Farmacista • Il Farmacista deve sensibilizzare i cittadini ad una prassi utilizzativa del farmaco attraverso un messaggio eticamente e moralmente corretto. • Il Farmacista deve dissuadere l’allevatore dall’utilizzo di farmaci e sostanze farmaceutiche formanti residui sugli animali destinati al consumo umano. • Il Farmacista deve rappresentare come l’uso inadeguato di farmaci, in particolare antibiotici, possa determinare un forma di farmacoresistenza sia negli uomini che negli animali. • Il Farmacista deve informare che l’autoconsumo non giustifica trattamenti inconsapevoli ed incontrollabili che possono provocare gravi ripercussioni sulla salute umana e nei confronti dell’ambiente. • Il Farmacista può diventare il principale collaboratore con i veterinari pubblici segnalando una sospetta patologia presente sul territorio e prevenendo in questo modo eventuali zoonosi. INDIRIZZI UTILI U.O.C. Servizio Veterinario Igiene degli Allevamenti e delle produzioni Zootecniche Direttore:Dott. Pietro Alfonsi e-mail: [email protected] U.O.S. Controllo Produzione Primaria e Filiere Corte Responsabile: Dott. Fabio Desideri e-mail: [email protected] Tel. 06.4143.6396 Referenti: Dott. Francesco Tirabassi e-mail: [email protected] Tel. 06.4143.6397 Dott. Carmelo Rossi e-mail: [email protected] Tel. 06.4143.6391 Viale Palmiro Togliatti, 1280 – 00155 Roma Tel. 06.4143.6384 – Fax 06.21801998 U.O.C. Farmaceutica territoriale Direttore:Dott.ssa Loredana Vasselli e-mail: [email protected] Referenti: Dott. Giovanni Maria Pellecchia e-mail: [email protected] Tel. 06.4143.4818 Dott.ssa Daniela Botta e-mail:[email protected] Tel. 06.4143.4865 Dott. Salvatore D’Angelo e-mail: [email protected] Tel. 06.4143.5235 Dott.ssa Giuseppina Sabatino e-mail: [email protected] Tel. 06.4143.5225 Via Giacomo Bresadola, 56 – 00171 Roma Tel. 06.4143.4816 – Fax 06.41434836