Etologia La scienza che studia il comportamento degli animali e dell
annuncio pubblicitario
Generalità PROF. ALESSANDRO MALFATTI Corso di Fisiologia e Benessere degli animali in produzione Che cosa è l'etologia? Etologia La scienza che studia il comportamento degli animali e dell'uomo Comportamento Nozione complessa: dal semplice riflesso in risposta a uno stimolo (abbassare la palpebra per un lampo di luce) ➔ a attività complesse come la riproduzione o la migrazione ➔ si tratta sempre di reazioni a variazioni dell'ambiente o dell'organismo Generalità PROF. ALESSANDRO MALFATTI Corso di Fisiologia e Benessere degli animali in produzione Le basi dell'ETOLOGIA Stimolo Viene percepito attraverso recettori e induce una risposta comportamentale Risposta Una attività che viene evocata da uno stimolo. Può essere semplicissima (salivazione) o estremamente complessa (costruzione di un nido). Teoricamente può essere solo organica (salivazione) o solo mentale (paura) ma più spesso è un insieme di organico e mentale Generalità PROF. ALESSANDRO MALFATTI Corso di Fisiologia e Benessere degli animali in produzione Le basi dell'ETOLOGIA Etogramma Il catalogo dei comportamenti di una specie o, in qualche caso, di un individuo Comportamento innato L'animale lo compie senza necessità di averne avuto esperienza in precedenza È il cosiddetto “istinto” È trasmesso con i geni e segue le leggi dell'ereditarietà e perciò si evolve Comportamento appreso L'animale lo compie solo dopo averne avuto esperienza, diretta (agendo) o visiva Non viene trasmesso alla prole se non per apprendimento Generalità PROF. ALESSANDRO MALFATTI Corso di Fisiologia e Benessere degli animali in produzione Che cosa è il benessere animale? Etologia applicata Lo studio del comportamento applicato agli animali allevati dall'uomo, domestici o meno Dall'etologia applicata nascono il concetto di benessere animale (etico e pratico) e il problema di come valutarlo Benessere Lo stato di un animale in relazione ai suoi sforzi per adattarsi alle variazioni del suo organismo e dell'ambiente oppure anche Tutto ciò che ha a che fare con la sensibilità dell'animale Generalità PROF. ALESSANDRO MALFATTI Corso di Fisiologia e Benessere degli animali in produzione Le basi del benessere animale Misurazione Quantificare il benessere? In realtà si cerca di quantificare la mancanza di benessere Valutazione Manca troppo benessere? È difficile in molti casi decidere se si è al di qua o al di là del confine tra benessere e malessere Sperimentazione È spesso l'unico modo di avere informazioni applicabili alla realtà Indirizzo Spetta agli organi legislativi Generalità PROF. ALESSANDRO MALFATTI Corso di Fisiologia e Benessere degli animali in produzione Il Il TESTO TESTO PER JANSEN – Etologia degli animali domestici – McGrawHill, Milano Generalità PROF. ALESSANDRO MALFATTI Corso di Fisiologia e Benessere degli animali in produzione Un po' di storia dell'etologia preistoria È ovvia l'importanza dell'osservazione degli animali per dei cacciatori con armi primitive (e anche potenziali prede) Lo testimoniano i dipinti rupestri e altre forme di arte Aristotele (~300 a.C.) Prime pubblicazioni di osservazioni sistematiche del comportamento animale John Ray (1676) Pubblica osservazioni scientifiche sul “comportamento istintivo” (la capacità di costruire il nido in uccelli rimossi giovanissimi dal nido materno) Generalità PROF. ALESSANDRO MALFATTI Corso di Fisiologia e Benessere degli animali in produzione Un po' di storia dell'etologia Douglas Spalding e Charles Darwin (fine '800) Pubblicazioni di dati sperimentali su Istinto e esperienza (Spalding) e di accurate osservazioni (Darwin: L'espressione delle emozioni nell'uomo e negli animali ) Konrad Lorenz ✔ Niko Timbergen Karl von Frisch (premi Nobel 1972) ✔ Lorenz è stato il grande teorico dell'etologia e ha elaborato le prime teorie “generali” alla base del comportamento Timbergen ha sviluppato accurate tecniche sperimentali e di osservazione “in campo” ✔ von Frisch ha impressionato descrivendo i complessi comportamenti degli insetti, specie delle api e del “superorganismo” alveare
