CORSO DI LAUREA IN BIOTECNOLOGIA
Insegnamento di BIOLOGIA DELLA CELLULA ANIMALE E VEGETALE
MODULO DI BIOLOGIA DELLA CELLULA ANIMALE
PROVA IN ITINERE
GRUPPO A
5 Dicembre 2011
Nome (in stampatello): ...............................................................................................
Numero di matricola: .................................................................
ATTENZIONE: Nel foglio protocollo scrivere nome, cognome, n° di matricola, data e
temi scelti.
Scegliere due fra i tre temi proposti:
1. PROTEINE: Unità costitutive, tipi di struttura (ricordare i tipi di legami chimici che
condizionano la struttura), esempi di funzioni.
2. APPARATO DI GOLGI: struttura e funzioni.
3. TRASPORTO DI SOSTANZE ATTRAVERSO LA MEMBRANA PLASMATICA:
Descriva i tipi di trasporto passivo e attivo.
DOMANDE A RISPOSTA MULTIPLA: (10 domande; 1 punto ciascuna; solo una risposta
giusta)
1. Che tipo di legame stabilizza le coppie di basi del DNA?
 a. Covalente.
 b. Ionico.
 c. Di idrogeno.
 d. Van der Waals.
2. Quale dei seguenti processi deve avere luogo perché l’informazione contenuta in un
gene sia convertita in una proteina funzionante?
 a. Il DNA deve essere replicato.
 b. Il DNA deve essere trascritto in mRNA e successivamente tradotto in
aminoacidi.
 c. Il tRNA deve essere trascritto in rRNA e quindi tradotto in aminoacidi.
 d. Il messaggio del mRNA deve essere inviato dal citoplasma al nucleo.
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3. Un codone è:
 a. Una tripletta di basi presente sull'mRNA che codifica per uno specifico
amminoacido.
 b. La sequenza di basi del DNA che codifica per una proteina.
 c. Il gruppo (ossidrilico o fosfato) che si trova in posizione terminale a un
frammento di DNA in duplicazione.
 d. La tripletta di basi presente sul tRNA, che identifica un amminoacido specifico.
4. Quale affermazione non é pertinente per i fosfolipidi della membrana plasmatica
 a. I fosfolipidi con catene sature sono più fluidi di quelli con la catena insatura.
 b. Hanno una “testa” idrofilica.
 c. Possono avere catene idrocarburiche a lunghezza variabile.
 d. Hanno due “code” idrofobiche.
5. La pompa sodio-potassio é un esempio di:
 a. trasporto facilitato.
 b. trasporto attivo.
 c. cotrasporto.
 d. trasporto passivo.
6. Quale di queste affermazioni é sbagliata per i ribosomi?
 a. Consistono di tre subunità.
 b. Sono fatti di proteine e RNA.
 c. Sono i siti della sintesi proteica.
 d. Le subunità si dissociano quando non sono attive.
7. Dove sono sintetizzate le proteine per l’esportazione?
 a. Nel reticolo endoplasmatico ruvido.
 b. Nell’apparato di Golgi.
 c. Nel reticolo endoplasmatico liscio.
 d. Nei ribosomi liberi nel citoplasma.
8. Quale affermazione è pertinente per l’apparato di Golgi:
 a. E’ circondato da una doppia membrana.
 b. Si trova sia nei procarioti che negli eucarioti.
 c. E’ responsabile della fagocitosi.
 d. Modifica chimicamente e condensa le proteine destinate alla secrezione.
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9. I lisosomi non sono coinvolti:
 a. Nell’autofagia di organelli invecchiati.
 b. Nella degradazione di macromolecole assunte mediante endocitosi mediata
da recettori.
 c. Nella fagocitosi di microorganismi o cellule invecchiate.
 d. Nella degradazione del perossido di idrogeno.
10. Quale affermazione è sbagliata riguardo il processo di esocitosi:
 a. Permette alla cellula di eliminare sostanze indigerite.
 b. E’ importante per la secrezione di ormoni ed enzimi digestivi.
 c. E’ il processo mediante il quale le cellule catturano materiali dall’embiente esterno.
 d. In alcune cellule è un processo continuo mentre in altre è regolato.
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