CORSO DI LAUREA IN BIOTECNOLOGIA Insegnamento di BIOLOGIA DELLA CELLULA ANIMALE E VEGETALE MODULO DI BIOLOGIA DELLA CELLULA ANIMALE PROVA IN ITINERE GRUPPO A 5 Dicembre 2011 Nome (in stampatello): ............................................................................................... Numero di matricola: ................................................................. ATTENZIONE: Nel foglio protocollo scrivere nome, cognome, n° di matricola, data e temi scelti. Scegliere due fra i tre temi proposti: 1. PROTEINE: Unità costitutive, tipi di struttura (ricordare i tipi di legami chimici che condizionano la struttura), esempi di funzioni. 2. APPARATO DI GOLGI: struttura e funzioni. 3. TRASPORTO DI SOSTANZE ATTRAVERSO LA MEMBRANA PLASMATICA: Descriva i tipi di trasporto passivo e attivo. DOMANDE A RISPOSTA MULTIPLA: (10 domande; 1 punto ciascuna; solo una risposta giusta) 1. Che tipo di legame stabilizza le coppie di basi del DNA? a. Covalente. b. Ionico. c. Di idrogeno. d. Van der Waals. 2. Quale dei seguenti processi deve avere luogo perché l’informazione contenuta in un gene sia convertita in una proteina funzionante? a. Il DNA deve essere replicato. b. Il DNA deve essere trascritto in mRNA e successivamente tradotto in aminoacidi. c. Il tRNA deve essere trascritto in rRNA e quindi tradotto in aminoacidi. d. Il messaggio del mRNA deve essere inviato dal citoplasma al nucleo. BCan_1a prova itinere_Gruppo A 1 3. Un codone è: a. Una tripletta di basi presente sull'mRNA che codifica per uno specifico amminoacido. b. La sequenza di basi del DNA che codifica per una proteina. c. Il gruppo (ossidrilico o fosfato) che si trova in posizione terminale a un frammento di DNA in duplicazione. d. La tripletta di basi presente sul tRNA, che identifica un amminoacido specifico. 4. Quale affermazione non é pertinente per i fosfolipidi della membrana plasmatica a. I fosfolipidi con catene sature sono più fluidi di quelli con la catena insatura. b. Hanno una “testa” idrofilica. c. Possono avere catene idrocarburiche a lunghezza variabile. d. Hanno due “code” idrofobiche. 5. La pompa sodio-potassio é un esempio di: a. trasporto facilitato. b. trasporto attivo. c. cotrasporto. d. trasporto passivo. 6. Quale di queste affermazioni é sbagliata per i ribosomi? a. Consistono di tre subunità. b. Sono fatti di proteine e RNA. c. Sono i siti della sintesi proteica. d. Le subunità si dissociano quando non sono attive. 7. Dove sono sintetizzate le proteine per l’esportazione? a. Nel reticolo endoplasmatico ruvido. b. Nell’apparato di Golgi. c. Nel reticolo endoplasmatico liscio. d. Nei ribosomi liberi nel citoplasma. 8. Quale affermazione è pertinente per l’apparato di Golgi: a. E’ circondato da una doppia membrana. b. Si trova sia nei procarioti che negli eucarioti. c. E’ responsabile della fagocitosi. d. Modifica chimicamente e condensa le proteine destinate alla secrezione. BCan_1a prova itinere_Gruppo A 2 9. I lisosomi non sono coinvolti: a. Nell’autofagia di organelli invecchiati. b. Nella degradazione di macromolecole assunte mediante endocitosi mediata da recettori. c. Nella fagocitosi di microorganismi o cellule invecchiate. d. Nella degradazione del perossido di idrogeno. 10. Quale affermazione è sbagliata riguardo il processo di esocitosi: a. Permette alla cellula di eliminare sostanze indigerite. b. E’ importante per la secrezione di ormoni ed enzimi digestivi. c. E’ il processo mediante il quale le cellule catturano materiali dall’embiente esterno. d. In alcune cellule è un processo continuo mentre in altre è regolato. BCan_1a prova itinere_Gruppo A 3