Corso di laurea triennale
Scienze Agrarie e Alimentari
Valorizzazione e
tutela dell’ambiente
e del territorio
montano
Anno Accademico 2014/2015
Corso di Laurea Triennale in
VALORIZZAZIONE E TUTELA DELL’AMBIENTE
E DEL TERRITORIO MONTANO
Collegio didattico del corso di laurea in
Valorizzazione e tutela dell’ambiente e del
territorio montano
INFORMAZIONI GENERALI
Classe di appartenenza: Scienze e tecnologie agrarie e forestali
(L-25)
Accesso: programmato.
Per informazioni sulla data del test di ammissione consulta il sito
www.unimi.it - profilo STUDENTI
Il test prevede una serie di quesiti su argomenti di matematica, fisica,
chimica e biologia, con un grado di approfondimento pari a quello
derivante dalla preparazione della scuola secondaria di secondo
grado.
Corsi propedeutici: Sono previsti corsi propedeutici di matematica,
chimica, fisica e biologia per gli studenti con lacune sui concetti e
sugli strumenti di base. Tali corsi si svolgono di norma prima dell’inizio
delle lezioni. Tutte le informazioni saranno disponibili sul sito
www.agraria.unimi.it
Durata del corso: 3 anni (180 crediti)
Frequenza: consigliata
Sede didattica:
- Centro didattico di via Morino, 8 - Edolo (BS)
Siti utili
www.agraria.unimi.it
www.valmont.unimi.it
www.cosp.unimi.it
OBIETTIVI
Il corso di laurea in Valorizzazione e tutela dell’ambiente e del territorio
montano ha lo scopo di preparare laureati che abbiano acquisito
- oltre al metodo scientifico di indagine e della sperimentazione buone conoscenze di base nei principali settori delle scienze agrarie e
forestali. Essi saranno in grado di svolgere compiti tecnici, gestionali
e professionali in attività inerenti il settore agro-biologico e le relative
tecnologie.
Il corso ha il fine di preparare laureati:
• che possiedano una buona competenza di base nel settore
agroforestale montano;
• che siano in grado di operare professionalmente nei vari aspetti
connessi con l’organizzazione dell’attività produttiva montana, con
particolare riferimento alla salvaguardia dell’equilibrio territoriale,
alla difesa dell’ambiente e allo sviluppo rurale;
• che siano in possesso di adeguate competenze e strumenti per la
comunicazione e la gestione dell’informazione;
• che siano capaci di lavorare in gruppo, operando con definiti gradi
di autonomia, e di inserirsi prontamente nel mondo del lavoro.
SBOCCHI PROFESSIONALI
L’inserimento del laureato in Valorizzazione e tutela dell’ambiente e
del territorio montano nel mondo del lavoro può essere previsto nei
seguenti settori: produzioni agro-zootecniche e forestali, assistenza
tecnica, amministrazione pubblica e privata, ricerca e insegnamento.
Rientrano nelle competenze del laureato:
• la gestione tecnica ed economica delle risorse agricolo-forestali e
delle loro interrelazioni con gli altri settori di attività (artigianato,
commercio, turismo, ecc.);
• i progetti di sviluppo integrato con particolare riguardo alle aziende
di montagna;
• la difesa del suolo con particolare riferimento agli interventi a
basso impatto ambientale e la gestione di aree protette e di parchi
naturali;
• la gestione del turismo ecosostenibile e di attività agrituristiche;
• la valorizzazione delle risorse storico-culturali alpine;
• la produzione e utilizzo di prodotti agroforestali;
• la gestione dell’attività zootecnica-pastorale nell’ambito della
multifunzionalità;
• il marketing dei prodotti tipici montani;
• l’assistenza tecnica alle aziende di montagna.
PIANO DEGLI STUDI
I anno
Insegnamenti
Crediti
parziali
Crediti
totali
I quadrimestre
Chimica generale e inorganica
6
II quadrimestre
Chimica organica
6
III quadrimestre
Elementi di economia
Fisica
6
6
I e II quadrimestre
Matematica e statistica
- Unità didattica 1: Matematica
- Unità didattica 2: Statistica
6
4
10
Insegnamenti
Crediti
parziali
Crediti
totali
8
4
12
Crediti
parziali
Crediti
totali
II e III quadrimestre
Biologia vegetale e animale
- Unità didattica 1: Botanica agraria
- Unità didattica 2: Biologia animale
II anno
Insegnamenti
I quadrimestre
Costruzioni rurali e territorio agroforestale
- Unità didattica 1: Costruzioni rurali
- Unità didattica 2: Cartografia e
pianificazione territoriale
Scienza del suolo
- Modulo 1: Chimica del suolo
- Modulo 2: Pedologia
4
8
4
5
5
10
II quadrimestre
Sistemi faunistici
- Modulo 1: Anatomia e fisiologia degli
animali domestici
4
Biochimica e fisiologia vegetale
6
Sistemi selvicolturali
- Unità didattica 1: Selvicoltura generale
- Unità didattica 2: Assestamento forestale
4
4
8
III quadrimestre
Agronomia
Coltivazioni arboree
7
6
Sistemi faunistici
- Modulo 2: Zootecnia montana
4
III anno
Insegnamenti
Crediti
parziali
Crediti
totali
5
6
11
I quadrimestre
Trasformazioni delle produzioni
- Modulo 1: Microbiologia agraria
- Modulo 2: Industrie agrarie
6
Meccanizzazione agroforestale
II quadrimestre
Estimo ed economia forestale e
dell'ambiente
- Unità didattica 1: Estimo ambientale
- Unità didattica 2: Economia e politica
ambientale
Difesa del suolo
- Modulo 1: Idraulica agraria
- Modulo 2: Sistemazioni idraulico forestali
4
8
4
4
4
8
5
5
10
III quadrimestre
Difesa delle piante
- Modulo 1: Entomologia forestale
- Modulo 2: Patologia forestale
Produzioni zootecniche
6
Ulteriori attività formative
• A scelta dello studente (12 crediti)
• Informatica (3 crediti)
• Lingua straniera (6 crediti)
• Tirocinio (4 crediti)
• Prova finale (7 crediti)
Aggiornato a maggio 2014.
Per successive modifiche: www.cosp.unimi.it - sezione Offerta Didattica.
