CLASSE PRIMA – MODULI DI CHIMICA – Liceo delle scienze Umane / Liceo Linguistico Competenze generali OSSERVARE DESCRIVERE CORRELARE RACCOGLIERE ED ELABORARE DATI MODELLIZZARE Abilità / Capacità Formulare ipotesi sulla base di osservazioni di fenomeni naturali o artificiali. Conoscenze Il metodo scientifico sperimentale. Descrivere e seguire le fasi di un esperimento e trarre semplici conclusioni. Saper raccogliere, elaborare e organizzare i dati sperimentali usando correttamente le unità di misura. Attività laboratoriali / sperimentali Esperimento sulla costante di solubilità delle sostanze (Chimica) Esperimento sulla generazione spontanea. (Biologia) Multipli e sottomultipli delle misure. Notazione scientifica. MISURARE RACCOGLIERE ED ELABORARE DATI RISOLVERE PROBLEMI Effettuare misurazioni e risolvere problemi Grandezze e misure. utilizzando le unità di misura del sistema Internazionale anche in situazioni reali. Grandezze intensive ed estensive. Strumenti di misura delle grandezze fondamentali (lunghezza, massa, temperatura, tempo). Risolvere semplici problemi di applicazione. Strumenti di misura dei volumi e loro utilizzo (cilindro graduato, becher, matraccio, pipetta). Grandezze fondamentali e derivate. Concetto di misura e sua approssimazione. Costruire tabelle e grafici. Unità di misura nel S.I. Classificare i materiali in base al loro stato fisico e spiegare le curve di riscaldamento. Schemi, tabelle e grafici. Materia, energia, calore e temperatura. Costruzione della curva di riscaldamento dell'acqua distillata. Investigazioni sulla densità di acqua, alcol olio, metalli e minerali. Massa, volume e densità dei corpi. OSSERVARE CORRELARE DISTINGUERE Individuare le differenze tra i diversi stati di aggregazione della materia e le cause delle trasformazioni fisiche. La materia e le sue trasformazioni. Osservazione di sostanze semplici e sostanze composte. Stati di aggregazione della materia e i passaggi di stato. Sublimazione dello iodio e della Correlare i passaggi di stato alle variazioni naftalina. della temperatura e della pressione. Le trasformazioni fisiche e chimiche. Trasformazioni chimiche: Distinguere le trasformazioni fisiche da Sistemi omogenei ed eterogenei. - reazioni con sviluppo di gas; quelle chimiche. - reazioni con formazione e scomparsa Miscugli e sostanze pure. di un solido; Distinguere tra sistemi omogenei ed eterogenei. Distinguere tra miscugli, sostanze pure, elementi e composti. Elementi e composti. - reazioni con cambiamento di colore; - reazioni con variazioni della temperatura. Principali tecniche di separazione dei miscugli. Preparazione di miscugli omogenei ed eterogenei. Utilizzare le principali tecniche di separazione dei materiali. Esperienze sui metodi di separazione dei componenti dei miscugli (filtrazione, centrifugazione, estrazione con solvente, cromatografia, distillazione). CLASSE SECONDA – MODULI DI CHIMICA – Liceo delle scienze Umane / Liceo Linguistico Competenze generali DESCRIVERE CLASSIFICARE MODELLIZZARE Abilità / Capacità Conoscenze Descrivere il modello particellare per interpretare le trasformazioni fisiche e chimiche. La teoria particellare della materia. Descrivere la teoria atomico-molecolare della materia per spiegare la natura delle particelle di miscugli, composti ed elementi. L'atomo di Dalton. Le leggi ponderali della chimica. Atomi e molecole. Gli elementi chimici. Usare modelli e teorie nelle interpretazioni e nelle spiegazioni delle osservazioni. RISOLVERE PROBLEMI Applicare le leggi ponderali della Chimica a semplici reazioni, ragionando per rapporti e proporzioni. Riconoscere l'importanza dei fenomeni chimici nell'esperienza della vita quotidiana. Introduzione alla tavola periodica. Attività laboratoriali / sperimentali Verifica sperimentale delle leggi di Lavoisier – Proust. MODULI DI SCIENZE DELLA TERRA – Liceo delle scienze Umane / Liceo Linguistico Competenze generali Abilità / Capacità Conoscenze OSSERVARE Descrivere e classificare dei corpi celesti Il pianeta Terra nel Sistema Universo. DESCRIVERE Confrontare le diverse unità di misura delle distanze astronomiche. La sfera celeste. Costellazioni, galassie, stelle, pianeti, satelliti e corpi celesti minori. Descrivere l'origine e l'evoluzione dell'Universo Tempi e distanze astronomiche. CLASSIFICARE CONFRONTARE Attività laboratoriali / sperimentali Osservazione degli astri con il telescopio. Osservazione virtuale della volta celeste con un planetario software Stellarium. Origine dell'Universo RICONOSCERE Descrivere e riconoscere le fasi dell'evoluzione di una stella Evoluzione stellare DESCRIVERE Descrivere e classificare i corpi celesti. Il pianeta Terra nel Sistema Solare. CLASSIFICARE Descrivere la struttura del Sistema Solare. Il Sole. Pianeti rocciosi e gassosi. CORRELARE Correlare il movimento dei corpi celesti all'attrazione gravitazionale. Costruzione di un modello di sistema solare in scala. Le leggi di Keplero. La legge della gravitazione universale di Newton. OSSERVARE Costruzione di un ellisse. Osservazione dei pianeti con il telescopio. Descrivere i modelli utilizzati per Dimensioni e forma della Terra. rappresentare la forma del nostro pianeta. Dal disco piatto al geoide. Determinare la posizione di un punto sulla superficie terrestre. Sistemi di riferimento: reticolato geografico e coordinate geografiche. Descrivere i diversi metodi di orientamento. Orientamento di giorno e di notte: i punti cardinali. Misurare la latitudine e la longitudine di un luogo su una carta. Determinazione della latitudine della propria città. CORRELARE Correlare cause ed effetti dei fenomeni astronomici terrestri. Costruzione di un modello di orbita terrestre. DESCRIVERE Descrivere i moti della Terra e analizzare le conseguenze. Prove e conseguenze dei moti della Terra. Rappresentare graficamente le posizioni Il dì e la notte. DESCRIVERE CALCOLARE MISURARE I moti della Terra. Individuazione sul campo dei punti cardinali (con la bussola, con lo gnomone, con l'orologio a lancette. Il movimento di rotazione e di rivoluzione. ANALIZZARE Costruzione ed uso di modelli per la comprensione delle stagioni. RAPPRESENTARE di Terra e sole durante l'anno. Le stagioni. DESCRIVERE Descrivere la composizione e la struttura dell'atmosfera. L'atmosfera. ORDINARE ANALIZZARE CLASSIFICARE Descrivere cosa sono e misurare la temperatura, la pressione e l'umidità. Composizione e struttura. Reazione di combustione di una candela in presenza e in assenza di aria. Temperatura, pressione e umidità atmosferica. Densità dell'aria. Confrontare gli aspetti che caratterizzano il Il tempo meteorologico. tempo meteorologico e il clima. Le previsioni meteorologiche. Realizzare un diagramma climatico date le I diagrammi climatici. temperature e le precipitazioni medie Il clima. mensili. Classificazione dei climi. Come classificare dei climi. Esperimenti di riscaldamento e raffreddamento dell'aria. Registrazione e osservazione delle principali variabili meteorologiche. MODULI DI SCIENZE DELLA TERRA – Liceo delle scienze Umane op. economico-sociale Competenze generali OSSERVARE DESCRIVERE CALCOLARE Abilità / Capacità Conoscenze Descrivere i modelli utilizzati per rappresentare la forma del nostro pianeta. Dimensioni e forma della Terra. Determinare la posizione di un punto sulla superficie terrestre. Sistemi di riferimento: reticolato geografico e coordinate geografiche. Descrivere i diversi metodi di orientamento. Orientamento di giorno e di notte: i punti cardinali. Attività laboratoriali / sperimentali Determinazione della latitudine della propria città. Dal disco piatto al geoide. Individuazione sul campo dei punti cardinali (con la bussola, con lo gnomone, con l'orologio a lancette. MISURARE Misurare la latitudine e la longitudine di un luogo su una carta. CORRELARE Correlare cause ed effetti dei fenomeni astronomici terrestri. DESCRIVERE RAPPRESENTARE I moti della Terra. Costruzione di un modello di orbita terrestre. Il movimento di rotazione e di rivoluzione. Descrivere i moti della Terra, le prove e le conseguenze. Prove e conseguenze dei moti della Terra. Costruzione ed uso di modelli per la comprensione delle stagioni. Rappresentare graficamente le posizioni Il dì e la notte. di Terra e sole durante l'anno. Le stagioni. DESCRIVERE Descrivere la struttura interna della Terra. DISTINGUERE CORRELARE MODELLIZZARE Struttura della Terra. Simulazione laboratoriale sui margini delle placche. Catastrofismo e attualismo. Correlare la struttura della terra alla densità delle rocce e al calore interno. Distinguere i tipi di margini delle placche. Modellizzare la dinamica globale della tettonica del pianeta. La struttura interna della Terra: crosta, mantello e nucleo. Litosfera e astenosfera. Calore interno della Terra e moti convettivi. Il movimento e i tipi di margini delle placche. DESCRIVERE Distinguere l'ipocentro dall'epicentro. Fenomeni sismici Il principio d'inerzia. DISTINGUERE Calcolare la posizione dell'epicentro dai sismogrammi di tre stazioni sismiche. Origine dei terremoti. ???? CALCOLARE CORRELARE Calcolare la magnitudo di un sisma da un sismogramma usando la scala Richter. Interpretare la carta della distribuzione dei terremoti. Le onde sismiche e i sismografi. La “forza” dei terremoti: scala MCS e scala Richter. Il rischio sismico. La distribuzione geografica dei terremoti. DESCRIVERE Descrivere il meccanismo eruttivo. Fenomeni vulcanici DISTINGUERE Distinguere un vulcano lineare da un vulcano centrale. Origine e composizione dei magmi. La forma dei vulcani. Classificare i vulcani in base al tipo e all'intensità dell'attività . Tipi di eruzioni: effusive ed esplosive. CORRELARE CLASSIFICARE Costruzione in laboratorio di un edificio vulcanico e simulazione di una eruzione. Visita guidata nel territorio. Il rischio vulcanico. Interpretare la carta della distribuzione dei vulcani sulla superficie terrestre. La distribuzione geografica vulcani. BIOLOGIA – Liceo delle scienze Umane / Linguistico Competenze generali RICONOSCERE Abilità / Capacità Conoscenze Attività laboratoriali / sperimentali Riconoscere e analizzare le caratteristiche Caratteristiche degli organismi viventi. degli organismi viventi. ??? Descrivere la struttura di una cellula anche La cellula. con l’utilizzo di modelli. Dimensioni delle cellule. Distinguere tra cellula procariotica ed eucariotica e tra cellula animale e La cellula: anatomia e fisiologia. vegetale. La cellula come sistema. Osservare le cellule con strumenti e saper descrivere quanto osservato Cellula procariotica ed eucariotica. Osservazioni al microscopio ottico di preparati a fresco di cellule animali e vegetali. ANALIZZARE OSSERVARE DESCRIVERE DISTINGUERE ANALIZZARE Analizzare l’integrazione strutturale e Membrana plasmatica, citoplasma e nucleo. funzionale dei vari organuli cellulari in rapporto all’organizzazione sistemica della Cellula animale e vegetale. cellula come unità fondamentale della vita. DESCRIVERE Descrivere le funzioni della mitosi negli organismi unicellulari e pluricellulari. Moltiplicazione cellulare e riproduzione. CORRELARE DISTINGUERE Mitosi negli organismi unicellulari e pluricellulari. Correlare il ciclo cellulare con la continuità della vita degli eucarioti. Il ciclo cellulare. ANALIZZARE Descrivere le fasi della mitosi. Fasi della mitosi e citodieresi. Correlare la mitosi allo sviluppo del cancro. Relazione tra mitosi e cancro. Descrivere il ciclo vitale degli eucarioti. Ciclo vitale: meiosi e fecondazione. Distinguere le cellule aploidi e diploidi. Cellule aploidi, diploidi e gameti. Descrivere le fasi della meiosi e analizzare I cromosomi omologhi. le cause della variabilità genetica. Meiosi I e meiosi II. Riproduzione sessuale e variabilità genetica. Osservazione al microscopio di gameti.