programmazione chimica

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ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE
POLO COMMERCIALE ARTISTICO GRAFICO MUSICALE
a.s.2014/2015
CHIMICA, FISICA E SCIENZE.
ISTITUTO TECNICO GRAFICA E
COMUNICAZIONE
SCIENZE INTEGRATE(CHIMICA)
A CURA DEL RESPONSABILE DELL'AMBITO
TETI MERI
P.zza De Maria 31, 58100 Grosseto
Tel. 0564 26010 Fax 0564 26257
www.istitutopologrosseto.it [email protected]
ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE
POLO COMMERCIALE ARTISTICO GRAFICO MUSICALE
L’AMBITO DISCIPLINARE DI CHIMICA, FISICA E SCIENZE STABILISCE CHE:
1. I docenti prevedono un congruo numero di ore per il recupero in itinere e una verifica finale che
accerti l’eventuale recupero avvenuto, tale recupero può essere attuato alla fine di uno o più moduli a
seconda delle necessità del docente e della classe.
2. I docenti concordano nel ritenere che ore singole di Chimica, Fisica e Scienze siano più utili e
consentano di ottenere risultati migliori
3. Secondo quanto indicato dalla CM 89 2012 , l’ambito disciplinare Chimica, Fisica e Scienze delibera
che negli scrutini intermedi di tutte le classi di tutti gli indirizzi la valutazione dei risultati raggiunti sia
formulata mediante voto unico.
Visti il DPR n. 263 del 29 ottobre 2012 e il DM n. 211/2010 riguardanti la riforma dell’Istruzione degli
adulti e quella dei Licei Artistici;Visto che, per le programmazioni e per l'organizzazione della didattica
in generale, il serale deve fare riferimento alle indicazioni date dal CPIA Provinciale e visto che, tali
indicazioni al momento sono in fase di elaborazione e che il CPIA ha deciso di rispettare le
organizzazioni delle singole scuole per l’a.s. 2014-2015;si decide allegare alle programmazioni di
Ambito quelle già predisposte per Unità di Apprendimento (da adesso chiamate UdA) del Liceo
Artistico serale.
Si fa presente che, nell'attesa di indicazioni progettuali per il percorso serale da parte del CPIA, i
docenti hanno stilato delle programmazioni per UdA come previsto dal DPR 263, al fine di dare inizio al
percorso didattico per l’a.s. 2014 -2015.
Si allega la griglia di valutazione per l'orale; per la valutazione delle prove scritte i docenti decidono di allegare
al compito una tabella di punteggi con i relativi criteri di conversione in voto
Grosseto, lì 23 ottobre 2014
FIRMA DEI DOCENTI:
Meri Teti
Stefania Bottasso
Alfredo Giovannetti
Claudio Turco
Gianluca Monaci
Alessia Marchetti
Katia Dolce
CLASSI PRIME
P.zza De Maria 31, 58100 Grosseto
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POLO COMMERCIALE ARTISTICO GRAFICO MUSICALE
PROGRAMMAZIONE PER COMPETENZE
A.S 2014-2015
AMBITO DISCIPLINARE: CHIMICA, FISICA E SCIENZE
SCIENZE INTEGRATE (CHIMICA)
ORDINE DI SCUOLA: ISTITUTO TECNICO
INDIRIZZO: GRAFICA E COMUNICAZIONE
MODULO N. 1
TITOLO: LE GRANDEZZE
COMPETENZE
Descrizione di cosa
l’alunno deve SAPER FARE
(DESCRITTORI)
STRUTTURA DI
APPRENDIMENTO
TEMPI
CLASSI: I A
Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e
artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità
saper osservare e misurare fenomeni chimici e fisici appartenenti alla realtà
naturale e artificiale al livello macroscopico
saper utilizzare le unità di misura del Sistema Internazionale nella risoluzione
dei problemi
riconoscere le proprietà estensive da quelle intensive
acquisire un'espressione corretta e usa una terminologia appropriata.
Conoscenze:
conoscenza delle grandezze fondamentali e derivate più importanti nella
chimica e le unità di mura nel S.I.
Contenuti:
U.D. 1 MISURE E GRANDEZZE
Misura. Grandezze fondamentali e grandezze derivate. Il Sistema Internazionale di
misura. Grandezze intensive. La massa. Il peso. Il volume. La densità. La temperatura e
scale termometriche. L’energia. Il calore.
Laboratorio: Determinazione della densità di un solido
Settembre-ottobre
METODOLOGIA (per tutte
le classi e in particolare
per I&FP privilegiare
didattica laboratoriale ).
Lezione frontale e dialogata, discussione guidata, esercizi alla lavagna, metodo
induttivo, correzione dei compiti assegnati per casa. Didattica laboratoriale. Testo in
adozione Esperienze di laboratorio .
TIPOLOGIA DI COMPITO
E MODALITÀ DI VERIFICA
Per i criteri di valutazione
si rimanda alla griglia
allegata
Verifiche scritte valide per l'orale: strutturate (test a scelta multipla, Vero/Falso, a
completamento), semistrutturate (domande a risposta aperta, esercizi, e test a
risposta multipla, Vero/Falso, a completamento).
Verifiche orali.
EVENTUALI COLLEGAMENTI Modulo interdisciplinare con la disciplina Scienze Integrate (Fisica)
INTERDISCIPLINARI
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ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE
POLO COMMERCIALE ARTISTICO GRAFICO MUSICALE
ORDINE DI SCUOLA: ISTITUTO TECNICO
INDIRIZZO: GRAFICA E COMUNICAZIONE
MODULO N. 2
CLASSI: I A
TITOLO: LE TRASFORMAZIONI DELLA MATERIA
COMPETENZE
Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e
artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di
complessità
Descrizione di cosa l’alunno
deve SAPER FARE
(DESCRITTORI)
STRUTTURA DI
APPRENDIMENTO
TEMPI
saper analizzare i fenomeni chimici e fisici appartenenti alla realtà
naturale e artificiale al livello macroscopico e su scala molecolare dopo
osservazione e descrizione degli stessi
saper identificare gli stati fisici della materia secondo il modello
particellare
saper utilizzare il modello cinetico-molecolare per spiegare le evidenze
delle trasformazioni fisiche e chimiche
saper interpretare i grafici temperatura/calore per i passaggi di stato
saper distinguere le trasformazioni chimiche dalle trasformazioni fisiche
della materia
saper distinguere le soluzioni dalle sostanza pure
scegliere e applicare la tecnica corretta per separare le sostanze di una
miscela
saper classificare le sostanze pure in elementi e composti
saper riconoscere un composto da una miscela di sostanze
applicare la teoria atomica per spiegare le leggi della chimica
utilizzare un linguaggio tecnico appropriato alla disciplina
acquisire un'espressione corretta e fluida
Conoscenze:
conoscenza degli stati fisici del materia
conoscenza dei passaggi di stato
conoscenza delle definizioni di trasformazione fisica e di reazione
conoscenza delle proprietà fisiche e chimiche delle sostanze pure
conoscenza delle caratteristiche delle sostanze pure e dei miscugli
conoscenza delle caratteristiche dell'atomo e delle molecole
conoscenza delle definizioni di composti e elementi
conoscenza delle leggi della chimica
Contenuti:
U.D. 1 LE TRASFORMAZIONI DELLA MATERIA
La materia. Gli stati fisici del materia e il modello particellare. Le sostanze pure.
Miscugli. I passaggi di stato. La separazione delle miscele in sostanze pure
Laboratorio: Tecniche di separazione di miscugli omogenei ed eterogenei
U.D. 2 DALLE TRASFORMAZIONI FISICHE ALLE TRASFORMAZIONI CHMICHE
Dalle trasformazioni fisiche alle reazioni. Elementi e composti. Atomi e molecole.
Formule chimiche. Miscele e composti. Leggi della chimica
Laboratorio: dimostrazione della legge di conservazione della massa
Novembre- dicembre
METODOLOGIA (per tutte le
Lezione frontale e dialogata, discussione guidata, esercizi alla lavagna, metodo
classi e in particolare per I&FP induttivo, correzione dei compiti assegnati per casa. Didattica laboratoriale.
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POLO COMMERCIALE ARTISTICO GRAFICO MUSICALE
privilegiare didattica
laboratoriale ).
Testo in adozione Esperienze di laboratorio .
TIPOLOGIA DI COMPITO
E MODALITÀ DI VERIFICA
Per i criteri di valutazione si
rimanda alla griglia allegata
Verifiche scritte valide per l'orale: strutturate (test a scelta multipla, Vero/Falso,
a completamento), semistrutturate (domande a risposta aperta, esercizi, e test a
risposta multipla, Vero/Falso, a completamento).
Verifiche orali. Relazione di laboratorio
EVENTUALI COLLEGAMENTI
INTERDISCIPLINARI
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POLO COMMERCIALE ARTISTICO GRAFICO MUSICALE
ORDINE DI SCUOLA: ISTITUTO TECNICO
INDIRIZZO: GRAFICA E COMUNICAZIONE
CLASSI: I A
MODULO N. 3
TITOLO: STRUTTURA DELL'ATOMO E DELLE MOLECOLE E LE LORO INTERAZIONI
Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e
COMPETENZE
artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
saper analizzare su scala microscopica la materia
Descrizione di cosa
saper correlare la natura chimica delle sostanze con le proprietà fisiche e
l’alunno deve SAPER
chimiche
FARE (DESCRITTORI)
saper illustrare la struttura dell’atomo
distinguere il concetto di numero atomico da quello di numero di massa
calcolare il peso molecolare e la massa molare per un elemento e per un
composto
utilizzare il concetto di mole come ponte tra il livello macroscopico delle
sostanze ed il livello microscopico degli atomi, delle molecole e degli ioni
determinare la quantità chimica in un campione di una sostanza
spiegare il concetto di orbitale atomico
applicare le regole di riempimento degli orbitali per rappresentare le
configurazioni elettroniche degli atomi
assegnare gli elettroni di valenza agli elementi di un gruppo
spiegare la relazione esistente tra le proprietà degli elementi e la loro
posizione nella tavola periodica
spiegare la forma a livelli di energia dell'atomo sulla base delle evidenze
sperimentali come il saggio alla fiamma
distinguere un legame ionico da un legame covalente polare o covalente
puro
confrontare la polarità dei legami, utilizzando i valori di elettronegatività
rappresentare la struttura di Lewis di una molecola
spiegare le proprietà fisiche dei metalli secondo il legame metallico
spiegare l’origine delle forze tra le molecole
utilizzare un linguaggio tecnico appropriato alla disciplina
acquisire un'espressione corretta e fluida
STRUTTURA DI
APPRENDIMENTO
P.zza De Maria 31, 58100 Grosseto
Conoscenze:
conoscenza della struttura dell'atomo e le particelle subatomiche
conoscenza della definizione di orbitali, di livello energetico e delle forme
degli orbitali
conoscenza della massa assoluta, della massa relativa dell'atomo e del peso
molecolare
conoscenza della definizione di mole
conoscenza della Tavola Periodica
conoscenza dei simboli chimici
conoscenza delle proprietà periodiche
conoscenza dei principali legami chimici e delle forze intermolecolari
conoscenza delle definizioni di molecola polare di molecola apolare
Contenuti:
U.D. 1 LA STRUTTURA DELL’ATOMO
Le particelle subatomiche. Numero atomico e numero di massa. Isotopi. Massa
assoluta degli atomi. Peso atomico di un elemento. Peso molecolare. Orbitale
atomico. Numeri quantici. L’ordine di riempimento degli orbitali .Configurazione
elettronica degli elementi
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POLO COMMERCIALE ARTISTICO GRAFICO MUSICALE
Laboratorio: saggio alla fiamma
U.D. 2 LA MOLE
La mole: unità di quantità di sostanza. La massa molare. Formula empirica e formula
molecolare
U.D. 3 IL SISTEMA PERIODICO DEGLI ELEMENTI
La tavola periodica.( gruppi e periodi) Proprietà periodiche degli elementi.
U.D. 4 IL LEGAME CHIMICO
Legami chimici. I simboli di Lewis. L’elettronegatività. Il legame covalente (puro ,
polare e dativo). Il legame ionico. Il legame metallico. Molecole polari e molecole
non polari. Le forze intermolecolari
Dicembre - marzo
TEMPI
METODOLOGIA (per tutte
le classi e in particolare
per I&FP privilegiare
didattica laboratoriale ).
Lezione frontale e dialogata, discussione guidata, esercizi alla lavagna, metodo
induttivo, correzione dei compiti assegnati per casa. Didattica laboratoriale. Testo in
adozione Esperienze di laboratorio
TIPOLOGIA DI COMPITO
E MODALITÀ DI VERIFICA
Per i criteri di valutazione
si rimanda alla griglia
allegata
Verifiche scritte valide per l'orale: strutturate (test a scelta multipla, Vero/Falso, a
completamento), semistrutturate (domande a risposta aperta, esercizi, e test a
risposta multipla, Vero/Falso, a completamento).
Verifiche orali. Relazione di laboratorio
EVENTUALI
COLLEGAMENTI
INTERDISCIPLINARI
P.zza De Maria 31, 58100 Grosseto
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POLO COMMERCIALE ARTISTICO GRAFICO MUSICALE
ORDINE DI SCUOLA: ISTITUTO TECNICO
INDIRIZZO: GRAFICOA E COMUNICAZIONE
CLASSI: I A
MODULO N. 4
TITOLO: I COMPOSTI CHIMICI E LA NOMENCLATURA
Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni
COMPETENZE
di energia a partire dall’esperienza
Descrizione di cosa
l’alunno deve SAPER
FARE (DESCRITTORI))
STRUTTURA DI
APPRENDIMENTO
Saper scrivere la formula di un composto chimico noto il nome (secondo
nomenclatura tradizionale e I.U.P.AC.)
saper definire il nome del composto nota la formula
assegnare il numero di ossidazione ad un elemento in un composto
utilizzare un linguaggio tecnico appropriato alla disciplina
acquisire un'espressione corretta e fluida
Conoscenze:
Conoscenza del concetto di numero di ossidazione
Conoscenza dei diversi tipi di composti binari e di composti ternari
Contenuti:
U.D. 1 I COMPOSTI CHIMICI E LA NOMENCLATURA
Valenza e numero di ossidazione. Classificazione e nomenclatura dei composti.
Composti binari e composti ternari Classificazione in composti ionici e composti
covalenti
Laboratorio:reazioni chimiche
Aprile- Maggio
TEMPI
METODOLOGIA (per tutte
le classi e in particolare
per I&FP privilegiare
didattica laboratoriale ).
Lezione frontale e dialogata, discussione guidata, esercizi alla lavagna, metodo
induttivo, correzione dei compiti assegnati per casa. Didattica laboratoriale. Testo in
adozione Esperienze di laboratorio
TIPOLOGIA DI COMPITO
E MODALITÀ DI VERIFICA
Per i criteri di valutazione
si rimanda alla griglia
allegata
Verifiche scritte valide per l'orale: strutturate (test a scelta multipla, Vero/Falso, a
completamento), semistrutturate (domande a risposta aperta, esercizi, e test a
risposta multipla, Vero/Falso, a completamento).
Verifiche orali. Relazioni di laboratorio
EVENTUALI
COLLEGAMENTI
INTERDISCIPLINARI
P.zza De Maria 31, 58100 Grosseto
Tel. 0564 26010 Fax 0564 26257
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POLO COMMERCIALE ARTISTICO GRAFICO MUSICALE
ORDINE DI SCUOLA: ISTITUTO TECNICO
INDIRIZZO: GRAFICA E COMUNICAZIONE
CLASSI: I A
MODULO N. 5
TITOLO: ALIMENTAZIONE RESPONSABILE
COMPETENZE
- Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e
artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità
- Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle
trasformazioni di energia a partire dall'esperienza
Descrizione di cosa
• saper interpretare una tabella nutrizionale per scegliere in modo
l’alunno deve SAPER FARE
consapevole gli alimenti in base al fabbisogno giornaliero
(DESCRITTORI)
• utilizzare un linguaggio tecnico - scientifico appropriato
esporre in maniera corretta e fluida
STRUTTURA DI
Conoscenze:
definizione di principio nutritivo
APPRENDIMENTO
principi nutritivi
valore energetico dei principi nutritivi
Contenuti
U.D. 1 Gli alimenti
Classificazione degli alimenti. Principi nutritivi. Acqua. Valore energetico degli
alimenti. Interpretazione della tabella nutrizionale degli elementi.
U.D. 2 Gli alimenti a chilometro zero
TEMPI
Durante l'anno scolastico in dipendenza degli interventi della Coop
METODOLOGIA (per I&FP
privilegiare didattica
laboratoriale)
Lezione frontale e dialogata, discussione guidata, esercizi alla lavagna, metodo
induttivo, correzione dei compiti assegnati per casa. Didattica laboratoriale.Testo
in adozione.
Interventi esperti Coop
TIPOLOGIA DI COMPITO
E MODALITÀ DI VERIFICA
Per i criteri di valutazione
si rimanda alla griglia
allegata
Verifiche scritte valide per l'orale: strutturate (test a scelta multipla, Vero/Falso, a
completamento), semistrutturate (domande a risposta aperta, esercizi, e test a
risposta multipla, Vero/Falso, a completamento).
EVENTUALI
COLLEGAMENTI
INTERDISCIPLINARI
Scienze motorie
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Verifiche orali
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CLASSI SECONDE
PROGRAMMAZIONE PER COMPETENZE
A.S. 2014-2015
AMBITO DISCIPLINARE:CHIMICA, FISICA E SCIENZE
SCIENZE INTEGRATE (CHIMICA)
ORDINE DI SCUOLA: TECNICO
INDIRIZZO: GRAFICA E COMUNICAZIONE
CLASSI: II A
MODULO N. 1
TITOLO: I COMPOSTI CHIMICI E LA NOMENCLATURA
COMPETENZE
Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e
artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
Descrizione di cosa
l’alunno deve SAPER FARE
(DESCRITTORI)
STRUTTURA DI
APPRENDIMENTO
TEMPI
METODOLOGIA (per tutte
le classi e in particolare
per I&FP privilegiare
didattica laboratoriale ).
TIPOLOGIA DI COMPITO
E MODALITÀ DI VERIFICA
Per i criteri di valutazione
si rimanda alla griglia
allegata
saper scrivere la formula di un composto chimico noto il nome (secondo
nomenclatura tradizionale e I.U.P.AC.)
saper definire il nome del composto nota la formula
assegnare il numero di ossidazione ad un elemento in un composto
utilizzare un linguaggio tecnico appropriato alla disciplina
acquisire un'espressione corretta e fluida
Conoscenze:
Conoscenza del concetto di numero di ossidazione
Conoscenza dei diversi tipi di composti binari e di composti ternari
Contenuti:
U.D. 1 I COMPOSTI CHIMICI E LA NOMENCLATURA
Classificazione e nomenclatura dei composti. Composti binari e composti ternari
Laboratorio:reazioni chimiche
Settembre- ottobre
Lezione frontale e dialogata, discussione guidata, esercizi alla lavagna, metodo
induttivo, correzione dei compiti assegnati per casa. Didattica laboratoriale. Testo in
adozione
Verifiche scritte valide per l'orale: strutturate (test a scelta multipla, Vero/Falso, a
completamento), semistrutturate (domande a risposta aperta, esercizi, e test a
risposta multipla, Vero/Falso, a completamento).
Verifiche orali.
EVENTUALI
COLLEGAMENTI
INTERDISCIPLINARI
P.zza De Maria 31, 58100 Grosseto
Tel. 0564 26010 Fax 0564 26257
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POLO COMMERCIALE ARTISTICO GRAFICO MUSICALE
ORDINE DI SCUOLA: TECNICO
INDIRIZZO: GRAFICA E COMUNICAZIONE
CLASSI: II A
MODULO N. 2
TITOLO: LE SOLUZIONI
COMPETENZE
Descrizione di cosa
l’alunno deve SAPER FARE
(DESCRITTORI)
STRUTTURA DI
APPRENDIMENTO
TEMPI
METODOLOGIA (per tutte
le classi e in particolare
per I&FP privilegiare
didattica laboratoriale ).
TIPOLOGIA DI COMPITO E
MODALITÀ DI VERIFICA
Per i criteri di valutazione
si rimanda alla griglia
allegata
Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e
artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
saper descrivere ed analizzare al livello macroscopico e microscopico le
caratteristiche chimiche e fisiche delle soluzioni
saper spiegare le proprietà delle soluzioni in base alle caratteristiche del
soluto
saper calcolare la concentrazione di una soluzione e la massa di soluto per
preparare una soluzione a concentrazione nota
interpretare i fenomeni naturali in funzione delle proprietà delle soluzione
utilizzare un linguaggio tecnico appropriato
esporre in modo fluido e corretto
Conoscenze:
definizione di soluzione
soluzione solida, liquida e gassosa
soluzione insatura, soluzione satura e sovrassatura
definizione di solubilità
processo di solubilizzazione di sostanze di diversa natura
modi di esprimere la concentrazione
proprietà colligative
Contenuti:
U.D.1 LE SOLUZIONI
Che cos’è una soluzione. Tipi di soluzione (solida, liquida e gassosa).La solubilità
delle sostanze. Soluzione insatura, soluzione satura e sovrassatura. Solubilizzazione
di una sostanza in acqua. La concentrazione delle soluzioni: le concentrazioni
percentuali, molarità, molalità. Proprietà colligative delle soluzioni
Laboratorio: Preparazione di soluzione a concentrazione nota.
Novembre- dicembre
Lezione frontale e dialogata, discussione guidata, esercizi alla lavagna, metodo
induttivo, correzione dei compiti assegnati per casa. Didattica laboratoriale. Testo in
adozione Esperienze di laboratorio
Verifiche scritte valide per l'orale: strutturate (test a scelta multipla, Vero/Falso, a
completamento), semistrutturate (domande a risposta aperta, esercizi, e test a
risposta multipla, Vero/Falso, a completamento).
Verifiche orali. Relazioni di laboratorio
EVENTUALI
COLLEGAMENTI
INTERDISCIPLINARI
P.zza De Maria 31, 58100 Grosseto
Tel. 0564 26010 Fax 0564 26257
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POLO COMMERCIALE ARTISTICO GRAFICO MUSICALE
ORDINE DI SCUOLA:TECNICO
INDIRIZZO: GRAFICA E COMUNICAZIONE
MODULO N. 3
CLASSI: II A
TITOLO: LE REAZIONI CHIMICHE
COMPETENZE
- Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e
artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
- Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle
trasformazioni di energia a partire dall’esperienza
Descrizione di cosa
saper bilanciare le reazioni chimiche
l’alunno deve SAPER FARE
individuare reazioni esotermiche e reazioni endotermiche
(DESCRITTORI)
saper riconoscere sostanze acide e basiche tramite indicatori e misure di pH
utilizzare un linguaggio tecnico appropriato alla disciplina
acquisire un'espressione corretta e fluida
STRUTTURA DI
Conoscenze:
definizione di reazione chimica
APPRENDIMENTO
reazioni endotermiche e reazioni esotermiche
definizione di acido e di base secondo le diverse teorie
scala del pH e indicatori
reazioni acido-base
Contenuti:
U.D. 1 LE REAZIONI CHIMICHE E LA STECHIOMETRIA
Le reazioni. Bilanciamento.
U.D. 2 L'ENERGIA DELLE REAZIONI CHIMICHE
Scambio di energia nelle reazioni chimiche: Reazioni esotermiche e reazioni
endotermiche.
U.D.3 REAZIONI ACIDO- BASE
Acidi e basi (Teoria di Arrhenius, teoria di Bronstede e Lowry e Teoria di Lewis). Il
pH. Gli indicatori. Reazioni acido-base.
Laboratorio: Sostanze acide e basiche: uso degli indicatori. Titolazione acido-base
TEMPI
Gennaio-febbraio
METODOLOGIA (per tutte
le classi e in particolare
per I&FP privilegiare
didattica laboratoriale ).
P.zza De Maria 31, 58100 Grosseto
Lezione frontale e dialogata, discussione guidata, esercizi alla lavagna, metodo
induttivo, correzione dei compiti assegnati per casa. Didattica laboratoriale. Testo in
adozione Esperienze di laboratorio
Tel. 0564 26010 Fax 0564 26257
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ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE
POLO COMMERCIALE ARTISTICO GRAFICO MUSICALE
TIPOLOGIA DI COMPITO E
MODALITÀ DI VERIFICA
Per i criteri di valutazione
si rimanda alla griglia
allegata
Verifiche scritte valide per l'orale: strutturate (test a scelta multipla, Vero/Falso, a
completamento), semistrutturate (domande a risposta aperta, esercizi, e test a
risposta multipla, Vero/Falso, a completamento).
Verifiche orali. Relazioni di laboratorio
EVENTUALI
COLLEGAMENTI
INTERDISCIPLINARI
P.zza De Maria 31, 58100 Grosseto
Tel. 0564 26010 Fax 0564 26257
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ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE
POLO COMMERCIALE ARTISTICO GRAFICO MUSICALE
ORDINE DI SCUOLA: TECNICO
INDIRIZZO: GRAGICA E COMUNICAZIONE
CLASSI: II A
MODULO N.4
TITOLO: IL COLORE
COMPETENZE
Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e
artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
Descrizione di cosa
l’alunno deve SAPER FARE
(DESCRITTORI)
STRUTTURA DI
APPRENDIMENTO
spiegare l'assorbimento della luce nei corpi
saper spiegare la composizione dei colori in base alla teoria della sintesi
sottrattiva
utilizzare un linguaggio tecnico appropriato alla disciplina
acquisire un'espressione corretta e fluida
Conoscenze:
teoria del colore
Contenuti:
U.D. 1 Teoria del colore
Assorbimento dei corpi. Colori. Sintesi sottrattiva
TEMPI
Marzo
METODOLOGIA (per tutte
le classi e in particolare
per I&FP privilegiare
didattica laboratoriale )
Lezione frontale e dialogata. Didattica laboratoriale. Materiale fornito
dall'insegnante
TESTO DI COMPITO
E MODALITÀ DI VERIFICA
Per i criteri di valutazione
si rimanda alla griglia
allegata
Verifiche scritte valide per l'orale: strutturate (test a scelta multipla, Vero/Falso, a
completamento), semistrutturate (domande a risposta aperta, esercizi, e test a
risposta multipla, Vero/Falso, a completamento).
EVENTUALI
COLLEGAMENTI
INTERDISCIPLINARI
Collegamenti con le discipline grafiche
P.zza De Maria 31, 58100 Grosseto
Verifiche orali
Tel. 0564 26010 Fax 0564 26257
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ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE
POLO COMMERCIALE ARTISTICO GRAFICO MUSICALE
ORDINE DI SCUOLA: TECNICO
INDIRIZZO: GRAFICA E COMUNICAZIONE
CLASSI: II A
MODULO N. 5
TITOLO: LA CARTA
COMPETENZE
Descrizione di cosa
l’alunno deve SAPER FARE
(DESCRITTORI)
STRUTTURA DI
APPRENDIMENTO
Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e
artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
essere in grado di scegliere i materiali idonei per la realizzazione di una
tecnica grafica in base alle loro caratteristiche
utilizzare un linguaggio tecnico appropriato
esporre in modo fluido e corretto
Conoscenze:
composizione chimica della carta
Proprietà fisiche e tecnologiche della carta
Contenuti:
UD: 1 LA CARTA
Composizione chimica. Proprietà chimiche fisiche e tecnologiche
TEMPI
Aprile
METODOLOGIA (per tutte
le classi e in particolare
per I&FP privilegiare
didattica laboratoriale ).
Lezione frontale e dialogata. Didattica laboratoriale. Materiale fornito
dall'insegnante
TESTO DI COMPITO
E MODALITÀ DI VERIFICA
Per i criteri di valutazione
si rimanda alla griglia
allegata
Verifiche scritte valide per l'orale: strutturate (test a scelta multipla, Vero/Falso, a
completamento), semistrutturate (domande a risposta aperta, esercizi, e test a
risposta multipla, Vero/Falso, a completamento).
EVENTUALI
COLLEGAMENTI
INTERDISCIPLINARI
Collegamenti con le discipline grafiche
P.zza De Maria 31, 58100 Grosseto
Verifiche orali
Tel. 0564 26010 Fax 0564 26257
www.istitutopologrosseto.it [email protected]
ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE
POLO COMMERCIALE ARTISTICO GRAFICO MUSICALE
ORDINE DI SCUOLA: TECNICO
INDIRIZZO: GRAFICA E COMUNICAZIONE
CLASSI: II A
MODULO N. 6
TITOLO: LE SOSTANZE STUPEFACENTI
COMPETENZE
Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e
artificiale e riconoscere nelle varie forme i concetti di sistema e di complessità
Descrizione di cosa
essere consapevoli dei danni celebrali che causano le droghe
l’alunno deve SAPER FARE
utilizzare un linguaggio tecnico appropriato
(DESCRITTORI)
esporre in modo fluido e corretto
STRUTTURA DI
Conoscenze:
composizione chimica
APPRENDIMENTO
Effetti delle droghe
Contenuti:
UD: 1 SOSTANZE STUPEFACENTI
Definizione secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità
Droghe stimolanti. Azione sul cervello
Droghe allucinogene. Effetti
TEMPI
Maggio
METODOLOGIA (per tutte
le classi e in particolare
per I&FP privilegiare
didattica laboratoriale ).
Lezione frontale e dialogata. Didattica laboratoriale.
TESTO DI COMPITO
E MODALITÀ DI VERIFICA
Per i criteri di valutazione
si rimanda alla griglia
allegata
Verifiche scritte valide per l'orale: strutturate (test a scelta multipla, Vero/Falso, a
completamento), semistrutturate (domande a risposta aperta, esercizi, e test a
risposta multipla, Vero/Falso, a completamento).
EVENTUALI
COLLEGAMENTI
INTERDISCIPLINARI
Modulo trasversale
P.zza De Maria 31, 58100 Grosseto
Verifiche orali
Tel. 0564 26010 Fax 0564 26257
www.istitutopologrosseto.it [email protected]
ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE
POLO COMMERCIALE ARTISTICO GRAFICO MUSICALE
GRIGLIA DI VALUTAZIONE ORALE
INDICATORI
A. Conoscenze
e
Competenze
DESCRITTORI
PUNTI
Non risponde alla richiesta oppure risponde con contenuti non pertinenti.
Non sa usare procedimenti e tecniche nemmeno in semplici esercizi
0-1
Frammentarie e/o confuse. Ha capito solo in parte le richieste della
domanda e risponde presentando contenuti decisamente confusi o molto
ridotti.
Incontra difficoltà nell’uso di regole e tecniche anche in contesti semplici
2
Conosce i contenuti superficialmente e risponde in modo limitato alle
richieste. Commette errori in semplici esercizi
3
Essenziali, comprensione globale. Conosce i contenuti essenziali e
risponde con aderenza alle richieste. Usa regole e tecniche di
risoluzione in modo corretto in semplici esercizi
4
Complete, comprensione adeguata. Conosce i contenuti necessari a
rispondere con piena pertinenza alle richieste. Applica le conoscenze e le
tecniche di risoluzione in modo corretto in esercizi più articolati
5
L’alunno è in grado di individuare i concetti chiave,valutare la validità dei
risultati e l’efficacia delle strategie risolutive Applica le conoscenze acquisite 6
con precisione, consapevolezza e completezza
B.
Manca la risposta. Terminologia specifica non presente; difficile
Correttezza formale e
comprensione della risposta.
uso di una terminologia
appropriata.
La terminologia specifica non è usata adeguatamente e la risposta non è del
tutto comprensibile.
La risposta risulta comprensibile, nonostante alcuni errori formali e
una terminologia non completamente appropriata.
C.
Impegno
1
2
Si esprime in modo complessivamente corretto e usa una terminologia
appropriata.
3
Svolgimento dei compiti assegnati (indipendentemente dalla correzione) e
tenuta corretta del materiale (quaderno, appunti, testo)
0 -1
TOTALE
P.zza De Maria 31, 58100 Grosseto
0
…
/10
Tel. 0564 26010 Fax 0564 26257
www.istitutopologrosseto.it [email protected]
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