Ristorante La Capinera Taormina Tartara di tonno rosso e cernia di fondale con verdure al vapore e gocce al Marsala vergine Birra in abbinamento: Lager Vermicelli di farina di mais con ragù di triglie su pennellata di nero di seppia Birra in abbinamento: Blanche Cuore di tunnina di Favignana con cipolla in agrodolce di aceto di vino fragolino Birra in abbinamento: Weizen