Indice Islam marketing: una partita win-win di Luca Massimiliano Visconti Prefazione IX XVII Introduzione XXI 1 Diversità nell’unità 1.1 Che cos’è l’islam 1.2 Che cos’è un paese musulmano 1.3 Il ruolo della Yadim 1 2 3 5 2 Il quadro giuridico ed economico 2.1 Il contesto giuridico 2.1.1 La sharı̄‘a 2.1.2 Le regole della sharı̄‘a 2.2 Il contesto economico 2.3 Il contesto demografico 2.3.1 I diversi modelli di integrazione 2.3.2 Marketing generazionale 7 7 7 9 12 16 17 22 3 Uno stile di vita halal 3.1 Il concetto di halal: qualche esempio 3.2 Che cosa significa prodotto halal 3.2.1 L’elenco dei prodotti autorizzati 3.2.2 Carne halal: il buon sacrificio è indispensabile 27 27 29 31 33 Marketing Islamico VI 3.2.3 3.2.4 3.2.5 3.3 3.4 3.5 4 Le bevande gassate sono halal? Il fast food è halal? Capsule di gelatina halal per curarsi nel rispetto del Corano 3.2.6 I profumi sono halal? 3.2.7 Come informarsi sull’alimentazione 3.2.8 Come rifornirsi di prodotti halal Che cos’è un prodotto haram 3.3.1 L’elenco degli ingredienti proibiti 3.3.2 Alcol, l’ingrediente haram per eccellenza La certificazione halal: più complessa di quanto non sembri 3.4.1 Il riconoscimento reciproco delle certificazioni 3.4.2 Malesia, un punto di riferimento per la certificazione halal L’importanza del mercato alimentare halal: quale strategia per le imprese? I pilastri dell’islam e il marketing 4.1 Le quattro P del marketing e l’islam 4.2 I concetti fondamentali dell’islam e il marketing 4.3 I cinque pilastri dell’islam e il marketing 4.3.1 Le tradizioni 4.4 La dichiarazione di fede 4.4.1 La penetrazione del mercato 4.4.2 Lo sviluppo del prodotto 4.4.3 Lo sviluppo del mercato 4.4.4 La diversificazione 4.5 La preghiera 4.5.1 Preghiera e imprese 4.5.2 Moschee in forte aumento 4.5.3 Gli elementi indispensabili 4.5.4 I prodotti che facilitano la preghiera 4.5.5 I prodotti derivati 4.5.6 Preghiera e campagne promozionali 4.6 L’elemosina 4.6.1 La zakat come purificazione della ricchezza 35 36 38 39 41 42 43 43 45 50 54 53 57 63 63 64 66 66 68 69 71 72 74 77 78 79 81 82 84 84 85 86 VII Indice 4.6.2 4.7 4.8 4.9 4.10 5 La comunicazione sulla scelta dell’organismo incaricato della raccolta 4.6.3 La zakat come crescita Il ramadan 4.7.1 Il ciclo di vita del prodotto 4.7.2 Lancio sequenziale o simultaneo? 4.7.3 Offerta adattata o standardizzata? 4.7.4 Ramadan, periodo di astinenza Il pellegrinaggio 4.8.1 La componente chiave del prodotto 4.8.2 Gli attributi di servizio Hajj e pianificazione finanziaria. 4.9.1 Attributi simbolici Conclusioni La moda nell’islam, compromesso tra tradizione e modernità 5.1 Resistenza al cambiamento e voglia di novità 5.1.1 Che cos’è lo hijab? 5.1.2 Una nuova resistenza al cambiamento 5.1.3 Apertura alla moda 5.1.4 Innovazione e hijab 5.2 La distribuzione 5.2.1 Il canale esclusivo 5.2.2 Il canale selettivo e quello di massa 5.3 La comunicazione 5.3.1 Relazioni pubbliche 5.3.2 Pubblicità 89 92 101 102 104 108 110 103 114 121 126 127 129 131 132 132 133 134 136 138 138 142 143 143 144 Conclusioni 145 Appendice 147 Glossario 153 Bibliografa 161