La canapa tessile canadese
Una straordinaria fibra naturale
Immaginiamo che un singolo prodotto sia così versatile da potersi
trasformare in tessuti, abbigliamento, cosmetici, saponi, birra, fibre
industriali, materiali edili e carta. Meglio ancora, immaginiamo che
sia possibile ottenere tutti questi prodotti senza ricorrere a pericolose
sostanze chimiche per la sua lavorazione. Bene, questo prodotto esiste:
è la canapa, o per meglio dire la canapa tessile, come viene chiamata
comunemente.
L’uomo utilizza la canapa da tempi immemorabili. Alcune fibre di questa
pianta sono state trovate in frammenti di vasellame cinese risalenti a
10.000 anni fa. Durante il XVIII e XIX secolo, la canapa era ampiamente
coltivata in Canada per la produzione di corde, tele, abiti e molti altri
prodotti, ma fu resa illegale nel 1938. Nel 1998, però, la canapa
tessile è stata nuovamente legalizzata in Canada per scopi scientifici e
commerciali. Il potenziale offerto dal nuovo mercato globale della canapa
ha suscitato l’interesse di molti coltivatori canadesi.
Dalla fibra al cibo
L’industria della canapa canadese è all’avanguardia nello sviluppo di cibi
ricavati da questa pianta. Dalla canapa, infatti, si può ottenere farina,
barrette nutritive, pasta, biscotti, latte privo di lattosio e perfino gelato.
I consumatori più interessati ai cibi naturali sanno che i semi di canapa
sono secondi soltanto ai semi di soia nel fornire una gamma completa
di proteine. Inoltre possono essere spremuti per ottenere un olio molto
nutriente, che contiene gli acidi grassi essenziali omega 3 che omega
6. Le proprietà emollienti dell’olio di semi di canapa lo rendono un
ingrediente ideale per la produzione di creme emollienti, lozioni e altri
prodotti cosmetici.
All’altro estremo del settore industriale, le case automobilistiche usano le
fibre di canapa per realizzare pannelli più leggeri, resistenti ed economici.
Nell’industria della carta la canapa è preferibile al legno dal punto di
vista ambientale perché la pianta matura in tre o quattro mesi e può dare
quattro volte più carta di quanta ne dia un equivalente appezzamento di
terreno coltivato a bosco.
Pulizia e sicurezza
La canapa è una pianta che cresce nei terreni umidi ma non gradisce le acque stagnanti.
Ciò la rende particolarmente adatta al suolo delle praterie canadesi, perciò la maggior parte
del raccolto di canapa viene dalle provincie del Manitoba, Saskatchewan e Alberta. È una
coltivazione ecocompatibile perché non richiede l’uso di pesticidi; infatti, la maggior parte della
canapa canadese ha la certificazione di coltura biologica.
Tutte le varietà di canapa tessile canadese sono attentamente regolate e controllate dagli
appositi enti governativi per avere la certezza che mantengano le loro caratteristiche
genetiche e siano a basso contenuto di THC (il principio attivo stupefacente della canapa
indiana, o marijuana). Perciò, anche se la canapa tessile e la canapa indiana appartengono
alla stessa specie, la canapa tessile contiene solo quantità trascurabili di THC e i prodotti
alimentari ottenuti da questa pianta non producono alcun effetto stupefacente quando
vengono consumati.
Provate la differenza canadese
Da originali e nutrienti prodotti alimentari fino all’abbigliamento ecologico: con la canapa
tessile canadese si realizzano prodotti per tutti i gusti. Per ulteriori informazioni, visitate:
Siti governativi
• Health Canada: Information on Industrial Hemp
www.hc-sc.gc.ca/dhp-mps/substancontrol/hemp-chanvre/index_e.html
• Agriculture and Agri-Food Canada — Special Crops Section
www.agr.gc.ca/misb/spec
• Agri-Food Trade Service
www.ats.agr.gc.ca
Siti industriali
• Canadian Hemp Trade Alliance
www.hemptrade.ca
• North American International Hemp Council
http://naihc.org/NAIHC_overview
