Semi Di Canapa
I semi della pianta di Canapa, che non contengono mai THC, sono una delle fonti naturali di cibo più
perfettamente bilanciate.
PROPRIETA’NUTRIZIONALI E BENEFICI
contengono Omega 3 e Omega 6 nelle giuste proporzioni nutrizionali; contengono gli 8 amminoacidi
essenziali e proteine pregiate; protegge il ricambio naturale delle cellule, rafforza il sistema immunitario;
contengono minerali come potassio, calcio e magnesio.
UTILIZZO IN CUCINA
I semi di canapa hanno un sapore molto gradevole e vengono molto usati in cucina:
aggiunti a insalate, zuppe, nell’impasto di dolci e biscotti, pesti. Con i semi di canapa si prepara il tofu
di canapa, l'Hemp-fu, un prodotto simile al tofu di soia ma dal sapore molto più marcato, molto utilizzato
nella dieta vegana per preparare creme (dolci o salate) o da gustare saltato in padella.
Posso essere tranquillamente masticati e digeriti, senza decorticarli, cosa che gli farebbe perdere le loro
caratteristiche organolettiche.
Confezioni:
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500 Gr., 5 Kg, 25 Kg
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Scatola da 12 Confezioni da 500 Gr.
