Versione del 19/05/17 Domande di Scienze 5Q, Liceo Roiti, a.s. 2016/2017 Prof. Gian Andrea Pagnoni www.ilnaturalista.it Indicazioni • Simboli: p. = pagina; il trattino indica “da pagina x a pagina y”; il punto e virgola indica “pagina x e pagina y”. Esempi: “C1 p.35” vuol dire testo di Chimica nr. 1, pagine 3,4 e 5; “C1 p.3;5” vuol dire pagina 3 e pagina 5 • In giallo gli argomenti che non abbiamo verificato o discusso in classe • In azzurro gli argomenti che non saranno discussi e sui quali lo studente dovrà organizzarsi autonomamente con il gruppo • In verde gli argomenti che possono uscire tutto l'anno Modulo A Binomio struttura/funzione nella chimica organica e biologica; biochimica e metabolismo Programma generale Modulo A 1. Chimica del carbonio 2. Stereoisomeria 3. Gruppi funzionali e loro reattività 4. Le biomolecole 5. Metabolismo energetico Prerequisiti 1. da sito docente “esercizi leggi gas risolti valitutti”: pag 4-6 tutti 2. esercizi pag. 296-297: 72-84 + review 3. esercizi pag. 364-366: da review alla fine 4. Perché B, Al, O e S mostrano una discontinuità nella periodicità della energia di ionizzazione 5. esercizi pag 396: 18-30 6. esercizi pag. 397: tutti 7. esercizi pag. 429: tutti 8. esercizi pag. 475-477: tutti 9. http://www.chimica-online.it/test/esercizi-equilibrio-chimico.htm 10. esercizi pag. 508-511: dalle titolazioni comprese 11. esercizi pag. 530-531: tutti 12. esercizi “ossidoriduzioni 1” da sito docente 13. esercizi pag. 556-560: tutti 14. http://www.chimica-online.it/test/esercizi-elettrolisi.htm Alla seconda lezione di settembre sarà somministrata una prova di chimica sugli esercizi elencati che riguardano il programma di chimica fino alla fine della quarta. La chimica del carbonio 1. Gli idrocarburi alifatici e aromatici: proprietà chimico-fisiche 2. Gli isomeri conformazionali: la rotazione del legame C-C 3. Isomeria di posizione e geometrica 4. Reattività degli idrocarburi saturi 5. Effetti elettronici: induttivi e di risonanza. Reazioni radicaliche 6. Principali reazioni di alcheni e alchini: addizioni 7. Concetto di aromaticità 8. Reattività dei composti aromatici 9. Risonanza: https://www.youtube.com/watch?v=6XOm3Km7r30 Stereoisomeri: relazione tra struttura e attività 1. Gli isomeri configurazionali 2. Isomeria ottica, chiralità: https://www.youtube.com/watch?v=tk-SNvCPLCE&index=19&list=PL7305D1BC80498DA6 ; https://www.youtube.com/watch?v=0XSSPow5oAc&list=PL7305D1BC80498DA6&index=20 ; 3. Enantiomeri e diastereoisomeri : https://www.youtube.com/watch?v=DfO27juYly8&list=PL7305D1BC80498DA6&index=22 ; https://www.youtube.com/watch?v=457xnJv80O0&list=PL7305D1BC80498DA6&index=24 4. Luce polarizzata e attività ottica 5. Configurazioni e convenzioni R-S 6. Proiezioni di Fischer e a cavalletto 7. Newman projection: https://www.youtube.com/watch?v=IkmM4CPnqF0&list=PL7305D1BC80498DA6&index=15 Principali gruppi funzionali e loro reattività 1. I gruppi funzionali. 1 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. Proprietà chimico-fisiche di: alogenuri alchilici, alcoli, ammine, composti carbonilici, acidi carbossilici e loro derivati. Principali meccanismi delle reazioni organiche e fattori che le guidano: - gruppi elettrofili e nucleofili. Introduzione alla nomenclatura https://www.youtube.com/watch?v=pMoA65Dj-zk&list=PL7305D1BC80498DA6&index=1 Alcani https://www.youtube.com/watch?v=NRFPvLp3r3g&list=PL7305D1BC80498DA6&index=2 ; https://www.youtube.com/watch?v=KKAD-OOOHxg&list=PL7305D1BC80498DA6&index=3 ; inizio seconda verifica Quale tra le due configurazioni (a sedia e a barca) del cicloesano è più stabile e per quale motivo?: https://www.youtube.com/watch?v=YUEkOBvJSNg&index=17&list=PL7305D1BC80498DA6 Alcheni: https://www.youtube.com/watch?v=KWv5PaoHwPA&index=11&list=PL7305D1BC80498DA6 ; https://www.youtube.com/watch?v=oYoQpDtBLac&index=25&list=PL7305D1BC80498DA6 Idrogenazione degli alcheni https://www.youtube.com/watch?v=fSk1Crn3R2E ; https://www.youtube.com/watch? v=fSk1Crn3R2E Alogenazione degli alcheni https://www.youtube.com/watch?v=5GQelnluHzE Idratazione degli alcheni https://www.youtube.com/watch?v=FOms5HfJuPw ; https://www.youtube.com/watch?v=dJhxphep_gY Eteri https://www.youtube.com/watch?v=roUGDG1rhPI Composti aromatici e derivati del benzene Regole per l’aromaticità: planarità della molecola, legami pi coniugati, Regola di Huckle: https://www.youtube.com/watch?v=7BguH4_WBQ Why do aromatic compounds undergo electrophilic and nucleophilic aromatic substitution reactions, but not electrophilic addition reactions as happens with carbon–carbon double bonds? https://en.wikipedia.org/wiki/Aromaticity Sostituzione aromatica elettrofila https://www.youtube.com/watch?v=fpq0eICjuSI Alogenazione degli aromatici https://www.youtube.com/watch?v=K2tIixiXGOM Esercizi nel e alla fine del capitolo 2 fine seconda verifica Reazioni di addizione (ai sistemi insaturi e agli acili), https://www.youtube.com/watch? v=Z_GWBW_GVGA&list=PL7305D1BC80498DA6&index=27 ; https://www.youtube.com/watch?v=15A19Ndtg5g What is most stable? A primary, secondary or tertiary carbocation, allylic carbocation or benzilic carbocation? Why? https://www.youtube.com/watch?v=9aCHv67i4tM Regola di Markovnikov https://www.youtube.com/watch?v=X-VCk3WrGlM&list=PL7305D1BC80498DA6&index=28 Introduction to SN1 and SN2 https://www.youtube.com/watch?v=9rN9rNp4wnk ; https://www.youtube.com/watch? v=EmCpVDdxOzY Reazioni di sostituzione (Sn2, Sn1) :Sn2 https://www.youtube.com/watch?v=xoA1zMiCEB4 ; Sn1 https://www.youtube.com/watch?v=Gw-XAXqxppI ; https://www.youtube.com/watch? v=Z_85KXnBSYc&list=PL7305D1BC80498DA6&index=31 ; https://www.youtube.com/watch? v=3e0ScEkz8oU&index=32&list=PL7305D1BC80498DA6 ; https://www.youtube.com/watch?v=8J0ys3z5wzo Reazioni di eliminazione (E2, E1) Perché nella SN2 si ha inversione di configurazione? Le reazioni SN1 e SN2 avvengono più facilmente in alogenuri alchilici primari o terziari? Perché? Un nucleofilo debole favorisce la reazione SN2 o SN1? Perché? Che effetto ha un solvente protico sulle reazioni SN1 e SN2 e perché? Choose between SN1/SN2/E1/E2 mechanisms: https://www.youtube.com/watch?v=boYgKqSBUaU ; https://www.youtube.com/watch?v=IOViLLuDMTs Alogenazione degli alchini https://www.youtube.com/watch?v=S0ts6VK7Vyk Esercizi pag. C69 Mettere in relazione l’esercizio 71 pag. C69 con regola di Markovnikov e disegnare gli attacchi elettrofili di entrambi gli stadi del 71A; Spiega come polarità, Van der Waals e ramificazione influenzano il punto di ebollizione degli alogenuri alchilici? quale prevale? https://www.youtube.com/watch?v=49DMf4IKGoE Esercizi nel capitolo e di fine capitolo fine verifica dicembre Biochimica 1. Domande all’interno e alla fine dei: B1, B2 inizio verifica di febbraio 2. Definizione di: isomero (C6), chirale e stereocentro (C10), enantiomero e configurazione R/S (pag. C128), attività ottica (C11) 3. Descrivere la proiezione di Fisher e di Haworth (B3-B5) 4. Per gli zuccheri ed altre molecole di interesse biochimico, data la complessità di molte di queste, non si fa uso dei prefissi (R) ed (S). La distinzione in nomenclatura viene fatta assegnando i prefissi D ed L a seconda che i sostituenti legati all'atomo di carbonio asimmetrico più distante da quello che lega il gruppo carbonilico abbiano disposizione simile a quella della Lgliceraldeide o a quella della D-gliceraldeide. Analizza con esempi. 5. Carboidrati: struttura e isomeria, https://www.youtube.com/watch?v=j2GmupudKts ; 6. La maggior parte dei carboidrati di interesse biologico è D o L? 7. Nell’ α-D-glucosio il gruppo ossidrilico è in posizione trans rispetto al CH 2OH, nel β-D-glucosio è in posizione cis. Analizza. 8. Collega trovando a livello puntiforme i passaggi di ossidoriduzione a pag. B6-7 a pag. B69. 9. Perché l’imidazolo è basico? C63 10. Carboidrati e composti aromatici eterociclici: collega i composti a pag C62-64 con quelli a pag. B33-36 e B48. 11. Struttura dei carboidrati: https://www.youtube.com/watch?v=j2GmupudKts ; https://www.youtube.com/watch? v=9dYzZKMHLiY ; https://www.youtube.com/watch?v=kXOkCU-9Asc&t=8s ; 12. Come passare dalla configurazione di Fisher a quella di Haworth https://www.youtube.com/watch?v=ORrnmBVmeBQ 2 13. I legami α e β glicosidico nei di e poli saccaridi: evidenzia la posizione del OH sul carbonio anomerico rispetto al CH2OH e del legame α e β glicosidico nei seguenti composti: lattosio, maltosio, saccarosio, amido, glicogeno e cellulosa https://www.youtube.com/watch?v=kXOkCU-9Asc&t=8s 14. Lipids: https://www.youtube.com/watch?v=VGHD9e3yRIU ; https://www.youtube.com/watch?v=eESpP5okA1I 15. Fino al boom economico in ambito rurale si faceva il sapone con gli scarti grassi animali e vegetali e la cenere, analizza la tipologia dei reagenti e il meccanismo di reazione della saponificazione https://www.youtube.com/watch?v=PLXuuKj03AI https://www.youtube.com/watch?v=bXmODOOJcQU 16. Esercizi: http://www.chimica-online.it/test/esercizi-alcani-3.htm ; http://www.chimica-online.it/test/esercizi-acidi-carbossilici.htm ; http://www.chimica-online.it/test/esercizi-sulla-nomenclatura-degli-esteri.htm ; http://www.chimica-online.it/test/esercizi-alcani4.htm ; http://www.chimica-online.it/test/esercizio-stereochimica-3.htm ; http://www.chimica-online.it/test/esercizi-nomenclaturaaldeidi.htm ; http://www.chimica-online.it/test/esercizi-nomenclatura-chetoni.htm ; 17. I fenoli abbattono la concentrazione di colesterolo nel sangue e riducono quindi la possibilità di arteriosclerosi https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3586571/ 18. La maggior parte dei carboidrati di interesse biologico è D o L? 19. Nell’ α-D-glucosio il gruppo ossidrilico del carbonio anomerico è in posizione trans rispetto al CH 2OH, nel β-D-glucosio è in posizione cis https://www.youtube.com/watch?v=UPgpYH9ZtMA 20. Collega trovando a livello puntiforme i passaggi di ossidoriduzione a pag. B6-7 a pag. B69. 21. Perché l’imidazolo è basico? C63 22. Carboidrati e composti aromatici eterociclici: collega i composti a pag C62-64 con quelli a pag. B33-36 e B48 23. Meccanica della esterificazione di Fisher https://en.wikipedia.org/wiki/Fischer%E2%80%93Speier_esterification 24. Meccanica della polimerizzazione del PVC in ambiente acido : https://www.youtube.com/watch?v=tR-hzV5Tkxo ; 25. Meccanica della reazione con radicali liberi e per quale motivo i radicali liberi sono dannosi per gli organismi https://www.youtube.com/watch?v=5HgzsltWwK8&spfreload=10 26. Tutti esercizi dei capitoli B1-B2 Capitoli B3 e B4 1. Solo gli esercizi nel e a fine capitolo Le biomolecole: struttura, caratteristiche chimico-fisiche e reattività 1. Carboidrati, lipidi, proteine, acidi nucleici, loro struttura proprietà chimico-fisiche (polarità, legami idrogeno, idrofilicità e lipofilicità) e funzione. Fine verifica di febbraio 3 Metabolismo energetico Il metabolismo cellulare autotrofo ed eterotrofo. Flusso di energia e significato biologico della fotosintesi. Il metabolismo dei carboidrati: glicolisi, respirazione aerobica (Ciclo di Krebs, fosforilazione ossidativa e sintesi di ATP), e fermentazione. Aspetti fotochimici della Fotosintesi, foto-fosforilazione, reazioni del carbonio. Esperienze di laboratorio 1. Titration https://www.youtube.com/watch?v=sFpFCPTDv2w ; https://www.youtube.com/watch?v=2z4mlE6MK0U 2. Ricerca cellule in mitosi di apici radicali di cipolla e aglio con colorazione ad orceina acetica Equilibrium https://www.youtube.com/watch?v=cHAjhM3y3ds Le Chatellier equilibrium https://www.youtube.com/watch?v=PciV_Wuh9V8 Equilibrium constant https://www.youtube.com/watch?v=xfGlEXWDRZE Acid base equilibrium: https://www.youtube.com/watch?v=l5fk7HPmo5g Buffer solution in animals : https://www.youtube.com/watch?v=rIvEvwViJGk Electrochemistry : https://www.youtube.com/watch?v=Rt7-VrmZuds ; https://www.youtube.com/watch?v=IV4IUsholjg Electrolysis : https://www.youtube.com/watch?v=54ADeB6V1rQ 4 Modulo B Le applicazioni dei processi biologici Programma generale Modulo B • Si completeranno argomenti eventualmente non ultimati nel corso del precedente anno • Genetica dei microorganismi e tecnologie del DNA ricombinante Prerequisiti 1. A) All'interno della cartella “biologia” 2. B) Visione del film: Risvegli 3. https://it.wikipedia.org/wiki/Risvegli 4. e analisi della funzione della dopamina come neurotrasmettitore e come farmaco per la cura della depressione Durante la lettura/visione estiva lo studente dovrà identificare per ogni articolo letto 5-7 parole chiave. Alla terza lezione del prossimo anno sarà somministrata una prova di biologia su due delle letture proposte. La prova sarà eseguita come segue: • relazione di circa una pagina suddivisa in introduzione, discussione, conclusioni • durante la verifica lo studente potrà avere sotto mano le parole chiave, con le quali impostare e sviluppare la trattazione Genetica dei microrganismi e tecnologia del DNA ricombinante 1. Genetica di batteri e virus 2. -Trasformazione, coniugazione e trasduzione 3. - Batteriofagi: ciclo litico e ciclo lisogeno 4. -Retrovirus 5. La tecnologia del DNA ricombinante: 6. -importanza dei vettori: plasmidi e batteriofagi 7. -enzimi e siti di restrizione 8. -tecniche di clonaggio di frammenti di DNA 9. Reazione a catena della polimerasi 10. -Applicazione e potenzialità delle biotecnologie a livello agroalimentare, ambientale e medico 5 Modulo C Il pianeta terra come sistema integrato Programma generale Modulo B • Il pianeta come sistema integrato di biosfera, litosfera, idrosfera, criosfera e atmosfera • I modelli della tettonica globale Il pianeta come sistema integrato di biosfera, litosfera, idrosfera, criosfera e atmosfera 1. Composizione, suddivisione e limite dell’atmosfera inizio verifica di dicembre 2. L’atmosfera nel tempo geologico 3. Il bilancio termico del Pianeta Terra 4. La temperatura dell’aria 5. La pressione atmosferica e i venti 6. La circolazione atmosferica 7. 25 fact about atmosphere https://www.youtube.com/watch?v=2JC3wmtlqks 8. Ryleygh effect or why the sky is blue and red at sunset: https://www.youtube.com/watch?v=qP2Vp1zj8H0 ; https://www.youtube.com/watch?v=klSOzYB7Av0 ; https://www.youtube.com/watch?v=twSg2zbjjnA 9. Effetto Coriolis https://www.youtube.com/watch?v=4IIVfoDuVIw fine verifica di dicembre 10. Le precipitazioni atmosferiche 11. Dalla meteorologia alla climatologia 12. Processi climatici e le loro interazioni con la litosfera e biosfera (i suoli) 13. Distribuzione geografica dei diversi climi (interazione atmosfera-idrosfera marina) 14. Il riscaldamento globale (interazione atmosfera-idrosfera-criosfera-biosfera) 15. L’inquinamento (suolo, acqua, aria) 16. La sostenibilità 17. Domande capitolo 2C: nel capitolo 1-6; 9, 10, 11-16; 18-20; 22, 23, 26, 28, 30-40; a fine capitolo: 1-19; 20, 23,25, 31, 38-46 inizio verifica aprile 18. Domande capitolo 3C: nel capitolo 1-7; 8, 9, 11, 13, 15, 19, 23-25, 30; a fine capitolo: 1-6, 10-24; 57-62, 71, 72, 73-79 fine verifica aprile I modelli della tettonica globale 1. La struttura interna della Terra. Indicare i due criteri (a crosta, mantello, nucleo, b litosfera, astenosfera, mesosfera) lo spessore della crosta continentale e oceanica, le discontinuità (Moho a circa 3-90 km, Gutenberg a circa 2900 km, Lehman a circa 5200 km, centro della terra a 6300 km) inizio verifica di fine ottobre 2. Il flusso di calore della Terra 3. Il campo magnetico terrestre (geodinamo, paleomagnetismo) https://www.scientificamerican.com/article/the-earth-has-morethan-one-north-pole/ 4. La struttura della crosta terrestre (crosta oceanica e crosta continentale) 5. Domande di fine capitolo 10 fine verifica di fine ottobre 6. Le anomalie magnetiche dei fondi oceanici inizio verifica di novembre 7. La formulazione di modelli di tettonica globale (da Wegener alla teoria della tettonica delle placche) 8. Descrizione della placca litosferica e dei margini di placca 9. Principali processi geologici ai margini delle placche (attività sismica e vulcanica) 10. domande nel e a fine capitolo 11 e 12: fine verifica di fine novembre 11. Verifica del modello globale 12. La storia geologica d’Italia: Mediterraneo, Alpi, Appennini, Pianura Padana 6 Scansione annuale Materia Chimica organica settembre ottobre ripasso novembre dicembre gennaio febbraio 1-2 (26/10) marzo aprile Inizio maggio 3 (9/12) Fine maggio Seconda simulazione terza prova Biochimica Metabolismo B1-B2 (4/02) B3-B4 (3/03) Genetica Biotecnologie B5-B6 (3/05) B7 (3/05) Il pianeta Tettonica Biocombustibili 1 (9/12) 10 (29/10) 2-3 11-12 (17/11) 13;15 (8/4) 16 10/03 7 Esercizi per la simulazione di terza prova L’atmosfera Capitolo 1: brezze, monsoni, pag. C30:39-42; C54:42-46; C88:73-79 Capitolo 2C: a fine capitolo: 1-19; 20,23,25, 31, 38-41, 45,46 Capitolo 3C: a fine capitolo: 1-6, 10-24; 57-62, 71, 72, 75-79 Esercizi pag. 54: 42-44; pag 88: 73-74 Tettonica Tutte le domande “Esercizi” di fine capitolo: pag. 26, 42, 60, 76, 114, 151 + le tre schede sulla geologia d’Italia Chimica, biochimica, biotecnologie • Tutte le domande “verso l’esame”: C70:76-78, 82, 83, 84; C136: 98, 99, 101; B42: 56, 57, 58, 59; B62: 41, 42; B98: 40; B118 43, B150, B180 • Domande “verso l’esame”: B5 pag. 150: 31-38; B6: pg. 180: 34 (def. endonucleasi, vettori di espressione, clonaggio), 35, 37, 41, 42; B7 pag. 208 (per alcuni 207): 32 (solo definizione biotec e OGM), 33, 35, 38, 39 • Saponificazione (viene presentata la reazione) • Biodiesel (viene presentata la reazione) • Il pane cotto e raffermo: analizza le strutture biochimiche e le motivazioni del cambiamento di consistenza e gusto • Spesso i grassi sono suddivisi in buoni e cattivi, analizza la questione • La fermentazione alcolica e la produzione della birra • Analizza le tre reazioni proposte (fermentazione lattica, respirazione e fotosintesi), mettile a confronto e commenta il loro ruolo per la vita sul pianeta • Le 8 domande fornite dalle Prof. Casarano e Petresi (vedi sotto) 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Alcuni ricercatori producono l’insulina usando un batterio ingegnerizzato che contiene il plasmide con il gene che codifica per l’ormone peptidico (insulina). In base alle tue conoscenze relative alla regolazione genica nei procarioti, che tipo di promotore possono aver usato i ricercatori per regolare facilmente dall’esterno l’espressione dell’insulina? Benché il trascritto primario di un gene possa essere identico in due tipi cellulari diversi, gli mRNA che verranno tradotti possono essere molto diversi: di conseguenza, in diversi tessuti, dallo stesso gene possono derivare prodotti proteici distinti. Discuti in modo sintetico i meccanismi mediante i quali la produzione di mRNA maturi può essere regolata a tale scopo. Ancor prima di avviare i processi di trascrizione, l’attivazione di un determinato gene risulta essere finemente regolata a livello genomico: tali processi rientrano nel campo di studio dell’epigenetica. Partendo da questa affermazione, spiega quali correlazioni esistono tra espressione genica e struttura della cromatina. A seguito di un’infezione virale, i virus sfruttano in modi diversi la cellula infettata: descrivi brevemente le differenze tra i due meccanismi di replicazione virale. I batteri si riproducono per scissione binaria, trasmettendo lo stesso genoma alle cellule figlie cioè creando, di fatto, dei cloni. Tuttavia, esistono dei meccanismi che assicurano una certa variabilità genetica nei batteri. Descrivi brevemente i tre meccanismi. Qual’è la differenza tra elementi trasponibili e retrotrasponibili A cosa serve lo splicing? si verifica sia nei procarioti che negli eucarioti? 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. Per ottenere DNA ricombinante risulta fondamentale utilizzare gli enzimi di restrizione. Confronta la loro funzione “naturale” con quella svolta nei processi biotecnologici. Definisci gli enzimi di restrizione e spiega come lavora ECORI Come lavorano gli enzimi di restrizione? Perché sono definiti “armi da difesa”? Definisci un plasmide e spiega la loro funzione nelle biotecnologie. I vettori nelle biotecnologie: spiega la funzione svolta e le differenze tra plasmidi e virus. Descrivi le fasi per ottenere DNA ricombinante. Elenca le fasi per ottenere DNA ricombinante e in particolare descrivi le modalità con cui un plasmide ricombinante viene introdotto nelle cellule ospiti. 9. L’insulina è un esempio di proteina ricombinante. Descrivi le fasi necessarie per la sua produzione. 10. Descrivi il costrutto genico per ottenere una pianta GM 11. Per le piante GM viene utilizzato un particolare plasmide: Ti (Tumor inductor). Descrivi le particolarità di tale struttura. 12. Piante resistenti agli erbicidi, produttrici di insetticidi e Golden rice sono piante GM. Descrivi come si possono ottenere. Schede/essay Formare coppie e produrre per ogni coppia approfondimenti su: 1. Dolomiti e Bletterbach 2. DNA fingerprinting 3. Formazione gessoso-solfifera 4. Pro e contro degli OGM 5. Appennino centro settentrionale e terremoto di Ferrara 6. Dalla pecora Dolly alla clonazione umana: tecnologie e problemi etici 8 Dolomiti e Bletterbach • Inquadramento generale dell’orogenesi alpina • Inquadramento generale della formazione delle Dolomiti • Geomorfologia delle Gole del Bletterbach • Inserire spiegazioni e foto di: porfidi, arenarie (della Val Gardena), evaporiti (gessi), formazione a Bellerophon, Formazione di Werfen, dolomia principale Formazione gessoso-solfifera • Introduzione in collegamento alla novella di Pirandello • Miocene ed essicamento del Mediterraneo (motivi tettonici e geologici) • Formazione chimica delle evaporiti (precipitazione) • Localizzazione dei depositi di sale, gesso, zolfo • Sfruttamento dei depositi, miniere e problemi sociali al tempo di Pirandello DNA fingerprinting • Cos’è • Metodologia, a grandi linee il protocollo seguito presso la Fondazione Golinelli • Quali sono le applicazioni: es. medicina legale, identificazione di resti umani, test di paternità, determinazione della compatibilità per il trapianto di organi, genetica agraria OGM pro e contro • Introduzione su come vengono prodotti gli OGM e le finalità (campi di applicazione): definizioni, vettori (plasmidi e virus) o più genericamente fare riferimento all’ingegneria genetica • Pro e contro • Problematiche legali (cenni di legislazione europea e italiana) ed etiche Appennino centro settentrionale e terremoto di Ferrara • formazione degli Appennini • sistema appenninico settentrionale e dorsale ferrarese • il terremoto del 1500 e del 2012 Dalla pecora Dolly alla clonazione umana • definizioni • tecnologie • problemi tecnologici, biologici ed etici Cellule staminali • Cosa sono • Attuali e futuri utilizzi • Problemi etici Il progetto genoma e le nuove frontiere: la proteomica • Cosa si intende per sequenziamento di un genoma e i primi genomi sequenziati • Il genoma umano: da Dulbecco alla Celera Genomics • Le scoperte fornite dal progetto genoma e l’apertura alla proteomica • La medicina personalizzata 9