IL CALORE Calore e temperatura sono la stessa cosa??? La propagazione del calore… Il calore si trasmette in tre modi differenti a seconda delle caratteristiche dei corpi: • per conduzione, • per convezione, • per irraggiamento. Conduzione La conduzione è la trasmissione di calore che avviene per contatto senza spostamento di materia; essa è caratteristica dei corpi solidi. Le sostanze che trasmettono il calore in modo veloce sono dette conduttrici di calore. Sono buoni conduttori di calore tutti i metalli (rame, zinco, alluminio, …). Le sostanze attraverso il le quali il calore si propaga lentamente sono dette isolanti. Sono isolanti la plastica, il legno, ecc… Alluminio Legno Convezione La convezione è la trasmissione di calore che avviene con spostamento di materia in un liquido o in un gas. L’ acqua più calda con densità minore sale verso l’alto prendendo il posto di quella più fredda con densità maggiore che scende verso il basso. Irraggiamento L’irraggiamento è la trasmissione di calore che avviene senza contatto né spostamento di materia. Il calore che la Terra riceve dal Sole si propaga per irraggiamento. Tale misura può essere espressa in varie scale. Il nostro paese ha adottato la scala Celsius inventata dall’astronomo svedese Anders Celsius che, nel 1742,definì la scala centigrada della temperatura, basata sui seguenti “punti fissi”: 0 °C = temperatura di fusione del ghiaccio 100 °C = temperatura ebollizione dell’ acqua di Termometri Esistono vari tipi di termometro : •il termometro a liquido •termometro a gas •termometro galileiano •termometro bimetallico •termometro a infrarossi Il termometro a mercurio Il più diffuso è il termometro a liquido, realizzato in base alla proprietà dei liquidi di variare il loro volume con la temperatura. La lettura della temperatura viene effettuata su una scala graduata tracciata sul tubicino stesso o riportata a fianco. Più è sottile il tubicino del termometro, più lo strumento è preciso. La sensibilità di un termometro per ambienti o per osservazioni meteorologiche, è in genere di 1 °C, mentre la sensibilità di un termometro clinico per la misurazione della temperatura corporea è di 0,1 °C. Il termometro galileiano Il termometro galileiano (o termometro di Galileo) è un particolare tipo di termometro che serve per misurare la temperatura atmosferica. Questo è stato inventato da Galileo Galilei e consiste in un cilindro di vetro verticale riempito di alcool; all'interno di questo liquido vi sono delle boccette e su ognuna di queste vi è indicata una temperatura. Queste boccette sono riempite a loro volta di un liquido colorato, per una più facile identificazione. Quando si è raggiunto l'equilibrio termico, si vengono solitamente a creare due gruppi di boccette, uno più in basso nel cilindro e l'altro in alto. La temperatura segnata sulla boccetta più in basso tra quelle del gruppo in alto segnala l'attuale temperatura atmosferica. I PASSAGGI DI STATO Sublimazione Fusione Vaporizzazione + Calore Stato solido - Calore + Calore Stato liquido Solidificazione - Calore Condensazione Sublimazione Stato gassoso Esperimento sul calore LA SUPERFICIE DI EVAPORAZIONE LAVORO SUL CALORE SVOLTO DA: ALICE RIODA MARGHERITA DANESIN 2^A