Obiettivi e struttura della lezione
ORIENTAMENTO STRATEGICO E STRATEGIE COMPLESSIVE
Obiettivo della lezione
Fornire un quadro analitico di base delle strategie aziendali di sviluppo ed
accennare ai processi di risanamento
Struttura della lezione
- gestione strategica ed operativa
- le strategie complessive
- lo sviluppo orizzontale
- l’integrazione verticale
- la diversificazione produttiva
- l’espansione internazionale
- la gestione delle crisi (cenni)
Strategia
Nei confronti dell’evoluzione dell’ambiente esterno, l’imprenditore può
adottare differenti atteggiamenti
Definizione di strategia
- un disegno elaborato dall'imprenditore, che individua le direttrici
da seguire per raggiungere determinate mete (obiettivi).
- è il mezzo per conseguire traguardi di tempo non breve, definiti in
funzione dell’evoluzione del rapporto tra l’impresa e l’ambiente
nel quale questa opera
- si caratterizza per tre elementi fondamentali:
1.
a. la formulazione a livello alto – direzionale,
2.
b. la proiezione a lunga scadenza
3. C. la priorità dei traguardi da raggiungere
Gestione strategica ed operativa
Strategia complessiva:
scelta della/e aree d’affari
Strategia
competitiva:
come competere in ciascuna
delle aree d’affari
Strategia
funzionale:
modalità di attuazione nelle
diverse funzioni di gestione
operativa
Obiettivi strategici
Gli obiettivi strategici imprenditoriali
•
- SVILUPPO DIMENSIONALE (crescita del volume d’affari);
•
- RIEQUILIBRIO GESTIONALE (risposta alla crisi);
•
- RIDUZIONE DEL RISCHIO (continuità aziendale);
•
- MANTENIMENTO DELLE POSIZIONI (difesa del mercato);
•
- DISINVESTIMENTO PARZIALE (ridimensionamento);
•
- USCITA DAL MERCATO (cessione o liquidazione).
Sviluppo dimensionale
Le alternative strategiche di sviluppo dimensionale
Sviluppo dimensionale
Effetti, limiti e cause dello sviluppo dimensionale
Integrazione orizzontale
Con l’integrazione orizzontale l’impresa punta a conseguire
una maggiore forza nel settore in cui opera mediante la crescita
della propria capacità produttiva e/o mediante l’acquisizione di
imprese concorrenti. Lo scopo è di far crescere la quota di
mercato .
Il principale vantaggio è di consentire di sfruttare economie di
dimensione e di espansione.
Integrazione verticale
Con le strategie di integrazione verticale l’impresa assume il controllo di
uno stadio di produzione o di distribuzione adiacente (a monte o a valle)
rispetto al preesistente campo di attività.
Mira a far crescere il valore aggiunto.
Diversificazione produttiva
La diversificazione conglomerale si realizza allorché tra attività
vecchie e nuove non intercorre nessun collegamento né di tecnologia né
di mercato.
La diversificazione laterale si traduce nell’espansione verso nuove aree
di affari rispetto alle quali sussistono, però, dei collegamenti tecnologici o
di marketing.
Esempio di diversificazione laterale
Espansione internazionale
Le alternative di sviluppo internazionale possono essere viste come tappe
di un processo sequenziale
Crisi e risanamento (cenni)
Tipologie di processi di risanamento aziendale
Integrazione orizzontale nel turismo
 2000: il gruppo immobiliare fiorentino che fa capo all’imprenditore Riccardo Fusi,
rileva l’intero pacchetto azionario di Bonaparte Hotel Group costituito da otto alberghi
del segmento 4 stelle business, tutti in Lombardia
 2001: comincia il processo di attuazione del piano industriale, a partire nasce così
UNA Hotels & Resorts una catena che in pochi anni copre tutte le principali piazze
italiane: Bologna, Firenze, Napoli, Catania, Roma, Venezia, oltre a Milano, dove apre
anche Malpensa, e un’ulteriore estensione della presenza in Toscana con la linea
Resorts nel Mugello e in Versilia
 2004: UNA Hotels & Resorts partecipa alla gara per la realizzazione di una linea di
hotel lungo la rete di Autostrade per l’Italia
 2010: il piano di sviluppo, portato avanti con impegno e coerenza, ha permesso alla
catena di arrivare oggi a contare 32 strutture per un totale di 2.972 camere ed una
presenza capillare su tutto il territorio nazionale.
Integrazione orizzontale nel turismo
Anni ‘70: nasce Frigerio Viaggi, allo scopo di supportare il servizio pullman
Anni '80: nascono i primi “pacchetti viaggio
Anni '90: la prima filiale a Milano
1999: costituito FRIGERIO VIAGGI NETWORK che si occupa dell'apertura di nuove
agenzie in franchising che annovera, ad oggi, 40 agenzie affiliate su tutto il territorio
nazionale
Dal 2000 ad oggi: sorgono le filiali di Bologna e Roma e di recente l'acquisizione
del gruppo Baradello Viaggi e MariaCarla International di Lodi, portano le filiali di
proprietà ad 11
Esempio di impresa alberghiera integrata
Ristorazioneforniture per la
ristorazione
(catering)
Trasporti
Servizi accessori
Produzione
Gestione Alberghi
•Ricevimento e portineria
(gestione prenotazione,
vendita, accoglimento,
attribuzione camera,
fissazione prezzo, tenuta
del conto individuale,
operazioni di incasso)
•Servizio Camere
(riordino e pulizia,
facchinaggio bagagli,
lavanderia e guardaroba,
ascensori, cibi e bevande
ai piani)
Distribuzione
Tour Operator
Agenzie di
viaggio
MERCATO
IMPRESA
Fornitura
Integrazione verticale nel turismo
Il Gruppo Boscolo è attivo da oltre vent'anni nel
settore del turismo, dove opera come tour
operator, gestore di alberghi e fornitore di
servizi alberghieri.
Diversificazione nel turismo
1923: nascita Preussag AG, che diventa nell’arco di 60 anni un
colosso industriale attivo soprattutto nel settore dell'acciaio,
dell'energia, e dei trasporti
anni '90: Preussag AG vende gran parte delle sue attività nel
settore industriale e acquisisce TUI (Touristik Union
International)
2000: acquisito di Thomson Travel Group, il più grande gruppo
turistico inglese
2002: l'intesa con Nouvelles Frontières ed il cambio di nome
Preussag AG diventa TUI AG
Il modello di sviluppo di Accor: integrazione orizzontale
Gruppo costituito dalla fusione fra la Jacque Borel International,
società operante nella ristorazione e la Novotel, proprietaria di
diverse catene alberghiere
IL MODELLO ACCOR
INTEGRAZIONE ORIZZONTALE
Copertura geografica
Portafoglio alberghiero
INTEGRAZIONE VERTICALE
A monte e a valle
della filiera
Crescita
e
Redditività
Gli investimenti a monte
Integrazione
verticale
ascendente
Ristorazione, Trasporto
Gli investimenti a valle
Integrazione
verticale
discendente
Agenzie di viaggio, Tour Operator
TO che offre le
destinazioni in
cui è presente
ACCOR
IL MODELLO ACCOR
INTEGRAZIONE ORIZZONTALE
Copertura geografica
Portafoglio alberghiero
INTEGRAZIONE VERTICALE
A monte e a valle
della filiera
Crescita
e
Redditività
DIVERSIFICAZIONE
Gli investimenti in altri settori
DISCRIMINANTE
Quali attività non devono essere considerate
parti del prodotto composito alberghiero?
Settori i cui prodotti hanno destinatari diversi
dai clienti delle strutture alberghiere
Modalità di attuazione delle strategie di sviluppo
Gli accordi e le alleanze strategiche di ACCOR
TRASPORTI
TELEFONIA
E INTERNET
FINANZA
INDUSTRIA
ALIMENTARE