CHIMICA BIOLOGICA II
Corso di Laurea in Scienze Biologiche
(Prof.. Paola Bruni)
Programma A.A. 2000-2001
Comunicazione cellulare. Ormoni, neurotrasmettitori, mediatori locali e loro classificazione.
Mantenimento della concentrazione ionica intra- ed extracellulare. Canali ionici. Modelli
strutturali e modalità di regolazione.
Cenni sul metabolismo del tessuto nervoso. Neurotrasmettitori: acetilcolina e suoi recettori,
GABA, glicina, glutammato. Catecolammine. Recettori adrenergici e meccanismi
molecolari d’azione.
Mediatori locali. Derivati dell’acido arachidonico, PAF, acido lisofosfatidico, sfingosina 1P. Fattori di crescita.
Ormoni tiroidei: biosintesi, regolazione ed effetti biologici.
Colesterolo e regolazione del suo metabolismo; le principali classi di lipoproteine.
Colesterolo come precursore di ormoni steroidei.
Cortisolo, aldosterone, androgeni, estrogeni, vitamina D: effetti biologici, meccanismi di
controllo, sintesi e rilascio. Recettori per questo tipo di ormoni.
Ormoni proteici e loro biosintesi. Preproormoni e loro maturazione.
Folding in vivo delle proteine e ruolo degli chaperoni molecolari. Modifice co- e posttraduzionali delle proteine: glicosilazione e lapidazione. Degredazione delle proteine;
proteasoma e ruolo dell’ubiquitina.
Recettori: metodi di studio e caratteristiche cinetiche. Scatchard plot. Classificazione dei
recettori di membrana. Regolazione recettoriale: desensitizzazione e down regulation.
Traduzione del segnale di membrana. Principali effettori: proteine G trimeriche, adenilato
ciclasi, fosfolipasi C, proteina cinasi cAMP dipendente, ossido di azoto, cGMP, inositolo
trifosfato, calmodulina ed altre proteine calcio-leganti, proteina cinasi C, sfingolipidi.
Spegnimento del segnale: fosfodiesterasi e serina/treonina protein fosfatasi.
Proteina tirosina cinasi e fosfatasi: cenni sulla regolazione fitogena.
Trasporto di glucosio in procarioti ed eucarioti.
Insulina: regolazione del suo rilascio, segnalazione ed effetti metabolici.
Biochimica del muscolo.
Proteine G monometriche della famiglia Rho e controllo del citoscheletro.
