PROGRAMMA DI MASSIMA DETTAGLIATO PER CORSI DI LAUREA TRIENNALI – Anno Accademico 2009 – 2010 Insegnamento di Fisiologia Umana - Prof. Daniele Bordin TITOLO ORE ARGOMENTI in DETTAGLIO Cenni di Fisiologia Generale 4 Sangue 6 Cuore e circolazione 6 Apparato Respiratorio e scambi dei gas nel sangue 6 Apparato Renale 6 Sistema Endocrino 4 Sistema Nervoso Centrale e periferico 4 Apparato Digerente 4 Energetica generale 4 Diffusione e trasporto attraverso le membrane cellulari. Osmosi ed equilibrio osmotico (isotonicità,ipertonicità,ipotonicità). Soluzioni fisiologiche e pressione osmotica dell’ambiente interno. Caratteristiche di composizione del Liquido Extracellulare, Intracellulare, linfa e altri liquidi compartimentati. Potenziale di membrana, Potenziale di Azione. Trasmissione sinaptica.Tessuti eccitabili, caratteristiche dei muscoli lisci e striati. Composizione e funzioni. Massa sanguigna ed Ematocrito. Plasma, siero, composizione e fisiologia dei suoi componenti. Struttura e composizione degli eritrociti. Emoglobine. Vita media dei globuli rossi, Emolisi ed Eritropoiesi. Trasporto del ferro e catabolismo dell’eme, bilirubina.. Leucociti e formula leucocitaria. Proteine plasmatiche e loro funzioni. Emostasi e coagulazione. Anticoagulanti Morfologia del cuore e del sistema circolatorio. Struttura delle cellule miocardiche. Fenomeni elettrici del cuore, pacemaker e conduzione intracardiaca. Invasione depolarizzante del miocardio ed ECG. Il cuore come pompa. Ciclo cardiaco, pressioni volumi e flussi. Apparato valvolare e toni cardiaci. Polso arterioso. Lavoro del cuore. Gettata cardiaca e sua regolazione. Biofisica del sistema arterioso e venoso, legge di Poiseulle Vasi a Resistenza e vasi a capacitanza, Fisiologia del capillare. Ritorno venoso e regolazione della circolazione. La pressione arteriosa e la sua Regolazione (barorecettori e centri cardiovascolari centrali). Morfologia del S. respiratorio. Bronchi e alveoli. Meccanica respiratoria, inspirazione ed espirazione. Depressione pleurica. Volumi e capacità polmonari. Spirogramma.. Scambi alveolo-polmonari. Trasporto della Anidride carbonica e Trasporto dell’Ossigeno. Curva di dissociazione dell’ emoglobina. Ventilazione polmonare e sua regolazione. Equilibrio acido base. Acidosi metabolica e respiratoria. Il Rene e sue funzioni. Caratteristiche anatomiche e funzionali del Nefrone. Filtrazione, riassorbimento e secrezione. VFG e concetto di Clearance. Formazione dell’urina e sue caratteristiche. Controllo del volume e dell’osmolarità dei liquidi organici. ADH e altri ormoni di origine renale e/o che agiscono sul rene. Controllo e regolazione del pH, regolazione dell’equilibrio Acido-base. Introduzione all’endocrinologia. Principali ghiandole endocrine di interesse particolare. Asse ipotalamo ipofisi. Feedback positivo e meccanismo di regolazione ormonale. Ormoni Ipofisari e loro organi bersaglio. Ormoni catabolici e anabolici. Ormoni tiroidei e insulina. Ormoni dell’asse dello stress e ACTH. Paratiroidi, calcitonina e metabolismo del calcio e fosforo. Ormoni delle gonadi. Cenni sulla struttura del S.N. Centrale. Funzioni principali degli emisferi. Generalità sul sistema somestetico e motorio. Sistema nervoso vegetativo Simpatico e parasimpatico, sue principali funzioni in organi e apparati. Centri vegetativi ipotalamici (fame sete, risposte al caldo e al freddo) Suddivisione e funzioni. Struttura muscolare e nervosa del digerente. Movimenti e organizzazione motoria. Motilità faringea, esofagea, gastrica e intestinale. Secrezione salivare, gastrica, succo biliare e pancreatico. Digestione e assorbimento nella cavità gastrica ed enterica. Svuotamento dello stomaco. Vomito. Fegato, Secrezione pancreatica e biliare e sue regolazioni. Digestione ed assorbimento nell’intestino tenue e nel Colon. Formazione delle feci e defecazione. Ormoni intestinali Valore calorico degli alimenti. Metabolismo basale. Dispendio energetico delle principali attività motorie. Potenza aerobica