NOME…………………………………………………………………………………………………….CLASSE………………DATA……………..……………… Recettori e organi di senso I RECETTORI SONO CELLULE NERVOSE CHE CAPTANO GLI STIMOLI DELL’AMBIENTE ESTERNO E ATTRAVERSO I NERVI SI TRASMETTONO GLI STIMOLI AL CERVELLO E NOI SENTIAMO: SUONI, ODORI, SAPORI, CALDO, FREDDO ECC. I RECETTORI si trovano: nell’occhio(vista), nell’orecchio(udito), nel naso(olfatto), nella lingua(gusto) nella pelle(tatto). Nelle FOSSE NASALI ci sono i RECETTORI OLFATTIVI, simili a peli sottilissimi, percepiscono le particelle odorose disperse nell’aria e ne trasmettono la sensazione al cervello tramite il NERVO OLFATTIVO. 1 NOME…………………………………………………………………………………………………….CLASSE………………DATA……………..……………… Sulla LINGUA ci sono le PAPILLE GUSTATIVE in aree ben precise, ciascuna delle quali riconosce un determinato sapore. I recettori eccitati trasformano lo stimolo in impulso elettrico, che arriva al cervello attraverso il NERVO GLOSSOFARINGEO. 2 NOME…………………………………………………………………………………………………….CLASSE………………DATA……………..……………… Sulla pelle ci sono i RECETTORI TATTILI, che hanno la funzione di raccogliere gli stimoli: termici (caldo, freddo), tattili (liscio, ruvido, molle, duro), del dolore. e di trasmettere al cervello le sensazioni per questo anche a occhi chiusi riconosciamo se un oggetto è caldo, morbido, ruvido e che forma ha. 3 NOME…………………………………………………………………………………………………….CLASSE………………DATA……………..……………… GLI ORGANI DELLA VISTA NEGLI OCCHI SI TROVANO I RECETTORI DELLA VISTA SONO I “FOTORECETTORI” CHE RACCOLGONO GLI IMPULSI LUMINOSI E LI TRASMETTONO AL CERVELLO TRAMITE IL NERVO OTTICO. I raggi luminosi attraversano la CORNEA, una membrana trasparente che riveste l’occhio. La luce entra nell’occhio attraverso la PUPILLA, il forellino nero posto al centro dell’IRIDE colorato (di azzurro, marrone, verde...) che permette l’ingresso della luce. Se la luce è intensa, i muscoli dell’iride rimpiccioliscono la pupilla; se la luce è scarsa, la dilatano. La luce passa poi attraverso il CRISTALLINO, una vera e propria lente che proietta le immagini sulla RETINA dove arrivano capovolte e rimpicciolite. La retina è collegata al NERVO OTTICO, che trasmette le sensazioni visive al cervello sotto forma di impulsi nervosi; i neuroni li elaborano e ricompongono l’immagine reale.. 4 NOME…………………………………………………………………………………………………….CLASSE………………DATA……………..……………… Tra le malattie dell’occhio ricordiamo: la congiuntivite, il glaucoma, la cataratta, il distacco della retina e il tracoma. Per la salute degli occhi è molto importante un’accurata igiene. A tale scopo è essenziale: pulirli regolarmente, non sfregarli con le mani, ripararli dal sole e dal vento, leggere con la luce alle spalle, proteggerli quando si fanno lavori pericolosi ed evitare di passare troppo tempo davanti a televisione e computer. 5 NOME…………………………………………………………………………………………………….CLASSE………………DATA……………..……………… L’ORECCHIO E L’UDITO... La parte esterna si chiama PADIGLIONE AURICOLARE e grazie alla sua forma raccoglie i suoni e i rumori e li convoglia nel CONDOTTO UDITIVO. 1) I suoni entrano nell’orecchio sotto forma di ONDE SONORE; 2) Le onde fanno vibrare LA MEMBRANA DEL TIMPANO; 3) La vibrazione si trasmette a tre ossicini (MARTELLO, INCUDINE E STAFFA) che con il loro movimento alla CHIOCCIOLA, un piccolo tubo a spirale ricco di RICETTORI ACUSTICI simili a piccoli «peli»; 4) Queste cellule nervose trasformano le vibrazioni in segnali nervosi che, attraverso il NERVO ACUSTICO, arrivano al cervello. 6 NOME…………………………………………………………………………………………………….CLASSE………………DATA……………..……………… L’orecchio è anche l’organo dell’equilibrio. Al suo interno, infatti, si trovano i canali semicircolari, tre piccole strutture che non servono per udire ma che ci consentono di camminare diritti e di percepire i cambiamenti di posizione del corpo, mantenendo l’equilibrio. All’interno di questi canali, infatti, c’è un liquido detto endolinfa che si muove con il muoversi della testa; quando si sposta, speciali terminazioni nervose comunicano i suoi movimenti al cervello, che stabilisce in quale posizione si trova il corpo e ordina ai muscoli di riportarlo in equilibrio. Fra le alterazioni e le malattie dell’orecchio ricordiamo: la sordità, l’otite e l’otosclerosi. Per la salute delle orecchie è molto importante pulirle accuratamente. ripararle dai rumori che, assieme ai bruschi cambiamenti di pressione, possono causare la rottura del timpano. 7