Mangiare è una funzione vitale.
Attraverso il cibo, ci procuriamo due cose
indispensabili per rimanere in vita:
L’energia
Le sostanze per rinnovare le cellule
Il rinnovo delle cellule viene chiamato
digestione ed è compiuto dagli organi
dell’apparato digerente.
Ci sono vari tipi di alimenti, per esempio:
gli alimenti energetici
gli alimenti ricchi di proteine
gli alimenti ricchi di sali minerali e
vitamine
Le parti indigeste arrivano nell’intestino
crasso:
Qui viene assorbita l’acqua mentre vengono
eliminati i rifiuti solidi, che, attraverso il
retto ….. finiscono nel gabinetto!
Il cibo viene introdotto nella bocca, dove i vari
tipi di denti (molari, premolari, canini,
incisivi) sminuzzano i diversi tipi di
alimenti. Il cibo viene poi impastato con la
saliva. La lingua, le guance,
le labbra e i movimenti della
mandibola concorrono alla
masticazione.
Il cibo inghiottito giunge attraverso l’esofago
nello stomaco, una sacca elastica. Qui viene
impastato grazie alle contrazioni dei muscoli
dello stomaco e sciolto dai succhi gastrici.
Diventa così una poltiglia semiliquida
chiamata chimo.
È la più grande ghiandola del corpo umano:
pesa circa 1,5 kg e si trova sotto il
diaframma, sulla destra. Produce
continuamente (fino a 1 litro al giorno) la
bile, un liquido verdastro e molto amaro,
immagazzinando in un piccolo sacco
chiamato cistifellea. Durante la digestione la
bile è riversata nell’intestino tenue attraverso
il dotto coledoco.
L’intestino tenue può essere lungo
fino a 7 metri, il cibo dopo essere
passato nel duodeno arriva
nell’intestino tenue e finisce nel
colon ascendente, colon trasverso
e discendente.
Un’alimentazione sana richiede la presenza di
tutti i diversi tipi di alimenti, è importante,
perciò, che la dieta sia variata ed equilibrata.
Naturalmente il nostro corpo ha bisogno
anche di un rifornimento continuo di acqua,
dal momento che è composto per più del 70%
da questo liquido. Inoltre in questo apparato
non ci sono differenze tra uomo e donna.
L’energia fornita dagli alimenti e non
consumata si trasforma in riserve di grasso
corporeo. Se queste diventano eccessive, si
rischia l’obesità, che è una vera e propria
malattia. Essa provoca danni alle ossa, ai
muscoli, al cuore. . . .
Quindi, è molto importante avere una dieta
proporzionata alla propria età e al proprio stile
di vita ed evitare di essere in sovrappeso.
Mi è venuta un’idea!
mangio
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