LE SOLUZIONI
- Le soluzioni sono sistemi molto diffusi.
- Le soluzioni sono miscugli omogenei.
- Le soluzioni possono essere solide.
- Le soluzioni solide sono formate da due o più
solidi.
- Le soluzioni liquide sono formate da:
• Due o più liquidi
• Un liquido e uno o più solidi
• Un liquido e uno o più gas
- Le soluzioni gassose sono formate da due o più
gas.
SOLVENTE E SOLUTO
- Il solvente è la sostanza che scioglie
- I soluti sono le sostanze che si sciolgono
- Il soluto rimane indisciolto quando la soluzione ha
raggiunto la massima quantità possibile ad una certa
temperatura (Il soluto indisciolto si chiama corpo di
fondo)
Soluzioni liquide formate da più liquidi (Il solvente è il
più presente; i soluti sono gli altri liquidi)
Soluzioni liquide formate da un liquido o più solidi ( Il
solvente è la sostanza liquida)
Soluzioni liquide formate da un liquido e uno o più gas
( I soluti sono le sostanze solide o le sostanze gassose)
DISSOLUZIONE
- I componenti non si distinguono neanche al microscopio
- I componenti di una soluzione non si possono separare con le
tecniche usate per i miscugli eterogenei come la filtrazione o la
centrifugazione.
PROCESSI DI DISSOLUZIONE
Trasformazione esotermica : cede calore all’ambiente
Trasformazione endotermica : assorbe calore dall’ambiente
Un processo di dissoluzione ESOTERMICO avviene con aumento di temperatura
Un processo ENDOTERMICO avviene con diminuzione di temperatura.
MASSA E VOLUME DELLE SOLUZIONI
La massa è la proprietà che si conserva.
Il volume non sempre si conserva.
% m/m esprime massa di soluto presente in
100g di soluzione.
% V/V esprime volume del soluto in 100 ml di
soluzione% m/V esprime la massa di soluto presente in
100 ml di soluzione.
