In Francia i consumatori fissano il prezzo sostenibile dei prodotti e

venerdì 16 settembre 2016
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prodotti, riCerChe
In Francia i consumatori fissano il prezzo sostenibile
dei prodotti e fanno nascere un nuovo brand
Carrefour distribuirà il latte prodotto da una cooperativa di 51 piccoli allevatori, i consumatori potranno
“partecipare al salvataggio della filiera” in difficoltà e creare prodotti su misura delle proprie esigenze
È il latte il primo prodotto della nuova marca responsabile
il cui prezzo, equo e sostenibile per i produttori, è stato
stabilito da un panel di 6mila consumatori. Una scelta altamente simbolica, quella del latte, dopo le battaglie –
viste anche in Italia – che hanno opposto i produttori
a Lactalis nella battaglia sul prezzo. Il latte sarà distribuito da Carrefour e venduto a 99 centesimi/litro
permettendo così di offrire ai produttori una remunerazione vicina ai 39 centesimi/litro contro i 27,5
fissati da Lactalis. La tariffa in vigore è stata fissata
dagli stessi consumatori che hanno risposto a un
questionario online, per altro ispirato a Carrefour
dalle attività dell’associazione Gueules Cassées che
lotta contro lo spreco alimentare. Ne beneficeranno
51 piccoli produttori con imprese familiari e in difficoltà
economiche, raccolti in una cooperativa. “In cambio di un
costo supplementare minimo (mediamente non più di
0,07 centesimi al litro, ndr) i consumatori potranno partecipare al salvataggio della filiera”, ha spiegato il presidente di Gueules Cassées. In cambio, i consumatori
hanno anche fissato una serie di regole per i produttori, a
cominciare dal foraggio senza OGM e di provenienza locale per l’alimentazione delle vacche da latte. Prossimi
prodotti a entrare nel paniere ‘calmierato’ dagli stessi con-
sumatori e battezzato ‘C’est qui le patron ?! La marque
du consommateur’ saranno un succo di mele, una pizza,
salumi e formaggi e a Carrefour, che per aver aderito per
primo all’iniziativa si è conquistato l’esclusiva della distribuzione del latte, si dovrebbero presto aggiungere altre
insegne che hanno contattato l’associazione
italia
eventi
QVC Italia cerca startup da accelerare anche alla fiera del lifestyle Homi
Dopo cinque mesi di tour in giro per l’Italia, toccando i
principali distretti industriali del Paese, QVCNext, il programma a sostegno dell’imprenditoria italiana lanciato da
QVC, la piattaforma multimediale di shopping televisivo e
online, è giunto alla fiera del lifestyle HOMI. Oggi alle
12,30 è in programma la presentazione per selezionare
start-up e idee promettenti e offrire loro l’opportunità di
crescere attraverso un piano di accelerazione personalizzato, garantito dal canale QVC. Dal lancio del progetto,
QVCNext ha già contrattualizzato 5 imprese delle 74 realtà che sono state ritenute idonee ad accedere al programma di incubazione e accelerazione promosso dalla
piattaforma.
Delle 74 imprese, 31 sono state sottoposte a un’ulteriore
valutazione, 33 sono nella fase di negoziazione delle condizioni del contratto, 5 sono momentaneamente bloccati
e altri 5 hanno, appunto, già firmato il contratto con la piattaforma tv e online.