ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE “ C A R L O UB E R T I N I ” Sede legale: Piazza Mazzini, 4 – 10014 CALUSO (TO) e-mail: [email protected] - PEC: [email protected] IST. PROF. SERVIZI PER L’AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE CON CONVITTO ANNESSO IST. PROF. SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITÀ ALBERGHIERA IST. PROF. SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITÀ ALBERGHIERA 10014 CALUSO 10014 CALUSO 10034 CHIVASSO 011.9833142 011.9833350 011.9175712 Piano n. 023 Rev. 3 del 22.10.2016 PIANO DI LAVORO ANNUALE Documento Anno Scolastico Indirizzo 2016-2017 Servizi per l'Agricoltura e lo Sviluppo rurale con Convitto annesso Disciplina Scienze integrate: Scienze della Terra Docente titolare Prof.ssa Anna Scalia Docente compresente Prof./Prof.ssa Libro di testo 1. Data 11/11/2016 Sede Caluso Classe Ore settimanali IA 2 Ore compresenza SCIENZE DELLA TERRA - Zanichelli Palmieri- Parotto PROFILO INIZIALE DELLA CLASSE Si rimanda alle indicazioni emerse durante i Consigli di Classe. 2. FINALITA’ GENERALI DELLA DISCIPLINA L'insegnamento delle Scienze della Terra si propone di fare acquisire: 3. La consapevolezza dell’importanza che le conoscenze di base della disciplina rivestono per la comprensione della realtà che ci circonda. La strutturazione, in un quadro di rigorosa scientificità, delle informazioni possedute dagli studenti; La comprensione degli ambiti di competenza e dei processi di costruzione delle conoscenze specifiche della disciplina anche nel contesto delle problematiche pluridisciplinari. La consapevolezza della necessità di assumere atteggiamenti razionali e corretti nel contesto della Natura METODI E STRUMENTI DIDATTICI Le modalità di lavoro che si intendono utilizzare sono: lezione frontale lezione interattiva problem solving lavoro di gruppo discussione guidata attività di laboratorio attività di recupero/sostegno Gli strumenti di lavoro che si intendono utilizzare sono: libro di testo dispense o fotocopie (eventualmente) sussidi audiovisivi sussidi informatici Scalia-_piano_lavoro 1A -SCIENZE.doc Pagina 1 di 3 ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE “ C A R L O UB E R T I N I ” Sede legale: Piazza Mazzini, 4 – 10014 CALUSO (TO) e-mail: [email protected] - PEC: [email protected] IST. PROF. SERVIZI PER L’AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE CON CONVITTO ANNESSO IST. PROF. SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITÀ ALBERGHIERA IST. PROF. SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITÀ ALBERGHIERA 10014 CALUSO 10014 CALUSO 10034 CHIVASSO 011.9833142 011.9833350 011.9175712 Piano n. 023 Rev. 3 del 22.10.2016 laboratorio 4. CRITERI DI VALUTAZIONE E VERIFICA Per quanto riguarda la valutazione, si fa riferimento alla “Griglia di descrizione del significato dei voti” deliberata dal Collegio dei Docenti e allegata al PTOF. Per quanto riguarda le verifiche verranno somministrate sia verifiche scritte che orali 5. MODALITA’ DI RECUPERO. Ogni qualvolta l’accertamento delle competenze rileverà lacune, il recupero sarà realizzato con le seguenti modalità: “in itinere” quando si riterrà opportuno svolgere lezioni di rinforzo per l’intero gruppo classe, con particolare attenzione agli studenti che abbiano evidenziato carenze negli apprendimenti, assegnando se necessario anche un lavoro supplementare da svolgere autonomamente; lavoro di gruppo pausa didattica, nel caso si assegnino attività differenziate a gruppi di allievi (approfondimento per alcuni e recupero per altri) senza procedere con le attività programmate 6. CONTENUTI DEL PROGRAMMA E TEMPI, ARTICOLAZIONE DELLE COMPETENZE IN ABILITA’ E CONOSCENZE. COMPETENZE DI BASE ABILITA’/CAPACITA’ CONOSCENZE Lo studente deve essere in grado di: - porsi con atteggiamento razionale, critico e responsabile nei confronti della realtà, dei suoi fenomeni e dei suoi problemi, ai fini di un apprendimento permanente. - utilizzare i concetti fondamentali appresi per comprendere la realtà e operare nei campi applicativi. utilizzare la rete e gli strumenti tecnologici - mostrare attenzione per l'ambiente e il territorio che lo circonda. Saper utilizzare il linguaggio specifico della disciplina. Saper operare collegamenti tra i diversi argomenti. Saper utilizzare le conoscenze acquisite applicandole a nuovi contesti, anche legati alla vita quotidiana. Osservare, descrivere, analizzare i fenomeni naturali Osservare, leggere e interpretare immagini. Descrivere l'universo, le stelle e le loro caratteristiche. Conoscere la Terra come sistema integrato. Conoscere e descrivere l'universo, le stelle e le loro caratteristiche. Conoscere la stella Sole e le sue caratteristiche IL SISTEMA TERRA : la Terra nel sistema solare. Struttura a strati del pianeta terra. La Terra come sistema integrato. Motore interno ed esterno del pianeta Terra. L'UNIVERSO E LE STELLE: Caratteristiche delle stelle. Nascita e vita delle stelle. Il Sole Conoscere i pianeti del sistema solare. Descrivere le leggi che regolano il moto dei pianeti all'interno del sistema solare. Illustrare le conseguenze sul Scalia-_piano_lavoro 1A -SCIENZE.doc Pagina 2 di 3 IL SISTEMA SOLARE I pianeti del sistema solare. Le leggi che regolano il moto dei pianeti. I corpi del sistema solare TEMPI di svolgimento Settembre/ Ottobre ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE “ C A R L O UB E R T I N I ” Sede legale: Piazza Mazzini, 4 – 10014 CALUSO (TO) e-mail: [email protected] - PEC: [email protected] IST. PROF. SERVIZI PER L’AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE CON CONVITTO ANNESSO IST. PROF. SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITÀ ALBERGHIERA IST. PROF. SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITÀ ALBERGHIERA 10014 CALUSO 10014 CALUSO 10034 CHIVASSO 011.9833142 011.9833350 011.9175712 Piano n. 023 Rev. 3 del 22.10.2016 nostro pianeta dei moti di rotazione e di rivoluzione. Conoscere le caratteristiche del nostro satellite Descrivere cos'è un minerale e quali sono le sue caratteristiche. Saper distinguere e classificare i vari tipi di rocce. Conoscere i concetti di deformazione, piega e faglia Definire cos'è un vulcano. Conoscere i prodotti dell'attività vulcanica. Saper distinguere tra i tipi di eruzione. Conoscere la distribuzione dei vulcani in Italia e nel mondo. Definire cos'è un terremoto. Descrivere come si misura la forza di un terremoto. Conoscere il rischio sismico in Italia. Analizzare lo stato del nostro pianeta e le modificazioni che in esso avvengono anche a seguito dell'intervento umano. Descrivere l'atmosfera tenendo conto dei cambiamenti avvenuti in essa negli ultimi anni anche a seguito dell'intervento umano. IL PIANETA TERRA Forma della Terra. Le coordinate geografiche. Moto di rotazione e moto di rivoluzione. L'alternanza delle stagioni. La Luna: caratteristiche I MATERIALI DELLA TERRA SOLIDA I minerali: silicati,ossidi, carbonati, solfuri, alogenuri, elementi nativi, borati, fosfati. Classificazione delle rocce: magmatiche,sedimentarie, metamorfiche I principi della stratigrafia: deformazioni, pieghe, faglie LA GEODINAMICA ENDOGENA Cos'è un vulcano. Prodotti delle eruzioni. Classificare i vulcani Tipi di eruzione. I vulcani in Italia La distribuzione dei vulcani Fenomeni legati all'attività vulcanica FENOMENI SISMICI Cos'è un terremoto. Le onde sismiche e il loro comportamento Misurare la forza di un sisma. La distribuzione dei sismi La difesa dai terremoti L'ATMOSFERA E I FENOMENI METEREOLOGICI Caratteristiche dell'atmosfera. La radiazione solare e l'effetto serra. La temperatura dell'aria L'inquinamento atmosferico La pressione atmosferica I venti. L'umidità dell'aria. Le nuvole e le precipitazioni. La degradazione delle rocce. Le perturbazioni atmosferiche e le previsioni del tempo Novembre Dicembre Gennaio/ Febbraio Marzo/ Aprile Maggio/ Giugno Firma Prof.ssa Anna Scalia Scalia-_piano_lavoro 1A -SCIENZE.doc Pagina 3 di 3 /