IST ITUT O DI ISTRUZIONE SU PE RIORE
“CARLO U BE RT INI”
Sede legale: Piazza Mazzini, 4 – 10014 CALUSO (TO)
e-mail: [email protected] - PEC: [email protected]
IST. PROF. SERVIZI PER L’AGRICOLTURA E LO SVILUPPO RURALE CON CONVITTO ANNESSO
IST. PROF. SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITÀ ALBERGHIERA
IST. PROF. SERVIZI PER L’ENOGASTRONOMIA E L’OSPITALITÀ ALBERGHIERA
10014 CALUSO
10014 CALUSO
10034 CHIVASSO
011.9833142
011.9833350
011.9175712
Piano n. 023 Rev. 3 del 22.10.2016
PIANO DI LAVORO ANNUALE
Documento
Anno Scolastico 2016-2017
Indirizzo
Servizi per l’agricoltura e lo sviluppo
rurale
Disciplina TECNOLOGIE INFORMATICHE
Docente titolare Prof. Guglielmo Cosimo
Libro di testo
1.
Data
10/11/2016
Sede
Caluso
Classe
Ore settimanali
2B
2
PC PRO / LIBRO CARTACEO + DVD + ITE + DIDASTORE - GABBI
GIANNA / MORSELLI ANGELA / ORLANDINO FRANCO - PARAMOND
PROFILO INIZIALE DELLA CLASSE
Si rimanda alle indicazioni emerse durante i Consigli di Classe.
2.
FINALITA’ GENERALI DELLA DISCIPLINA
- Organizzare e rappresentare flussi di informazioni
- Leggere e costruire schemi a blocchi
- Utilizzare la rete per attività di comunicazione interpersonale
- Riconoscere i limiti e i rischi dell’uso della rete
- Rappresentare dati e funzioni
- Individuare i principali strumenti di gestione per la diffusione e commercializzazione di un prodotto industriale o artigianale
3.
METODI E STRUMENTI DIDATTICI
Le modalità di lavoro che si intendono utilizzare sono:









lezione frontale
lezione interattiva
problem solving
lavoro di gruppo
discussione guidata
attività di laboratorio
attività di recupero/sostegno
Brainstorming
Peer education
Gli strumenti di lavoro che si intendono utilizzare sono:
pl-GuglielmoCosimo-2B-TIC.doc
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



4.
libro di testo
dispense o fotocopie (eventualmente)
sussidi informatici
laboratorio
CRITERI DI VALUTAZIONE E VERIFICA
Per quanto riguarda la valutazione, si fa riferimento alla “Griglia di descrizione del significato dei voti” deliberata dal Collegio
dei Docenti e allegata al PTOF.
5.
MODALITA’ DI RECUPERO.
Ogni qualvolta l’accertamento delle competenze rileverà lacune, il recupero sarà realizzato con le seguenti modalità:
6.

“in itinere” quando si riterrà opportuno svolgere lezioni di rinforzo per l’intero gruppo classe, con particolare
attenzione agli studenti che abbiano evidenziato carenze negli apprendimenti, assegnando se necessario anche un
lavoro supplementare da svolgere autonomamente;

lavoro di gruppo

pausa didattica, nel caso si assegnino attività differenziate a gruppi di allievi (approfondimento per alcuni e recupero
per altri) senza procedere con le attività programmate

IDEI, ossia interventi didattici educativi integrati, riservati agli studenti con difficoltà, al di fuori dell’orario
curriculare
CONTENUTI DEL PROGRAMMA E TEMPI, ARTICOLAZIONE DELLE COMPETENZE IN ABILITA’ E
CONOSCENZE.
COMPETENZE DI BASE
Individuare le strategie appropriate per
la soluzione di problemi.
Essere consapevole delle potenzialità
e dei limiti delle tecnologie nel
contesto culturale e sociale in cui
vengono applicate.
pl-GuglielmoCosimo-2B-TIC.doc
ABILITA’/CAPACITA’
Affinare le conoscenze delle
caratteristiche funzionali di un
computer (calcolo, elaborazione,
comunicazione)
TEMPI di
svolgimento
CONOSCENZE
Architettura del computer, tipologia di
memorie, periferiche in I/O
Il bit il byte ed i loro multipli
La CPU e i Bus, l’Hertz ed i suoi
multipli
Algoritmo e i linguaggi di
programmazione. Differenza tra
linguaggi di basso ed alto livello e tra
linguaggi compilati ed interpretati
La comunicazione in rete e le
telecomunicazioni. Le principali
tecnonologie di comunicazione e i tipi
di connessione
Le reti di computer ed Internet
Il modem e la velocità di
trasmmissione dei dati su una rete
Sistemi di numerazione
Codice: decimale, binario, ottale ed
esadecimale
Trasformazione dei numeri naturali da
un sistema ad un altro
Ottobre
Gennaio
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Analizzare dati e interpretarli
sviluppando deduzioni e ragionamenti
sugli stessi anche con l’ausilio di
rappresentazioni grafiche.
Rappresentare dati e funzioni. Leggere
e costruire schemi a blocchi.
Uso consapevole degli strumenti di
calcolo e le potenzialità offerte da
applicazioni specifiche di tipo
informatico.
Utilizzare applicazioni elementari di
calcolo e grafica.
Individuare le strategie appropriate per
la soluzione di problemi.
Riconoscere le caratteristiche
funzionali dell’Algebra di Boole e
delle sue funzioni logiche.
Uso consapevole degli strumenti per
presentazioni multimediali e le
potenzialità offerte da applicazioni
specifiche di tipo informatico.
Essere consapevole delle potenzialità
e dei limiti delle tecnologie nel
contesto culturale e sociale in cui
vengono applicate
Utilizzare applicazioni elementari di
grafica e organizzare presentazioni
multimediali.
Utilizzare la rete per attività di
comunicazione interpersonale
I diagrammi di flusso
La selezione binaria e la selezione
annidata e la selezione multipla
Introduzione ai cicli, calcolati e non
calcolati
Diversi esercizi ed esempi di algoritmi
descritti usando i diagrammi di flusso
Utilizzo dei diagrammi di flusso per
formalizzare un processo produttivo
(gestione di una serra)
Creazione di alcuni documenti con
MS Word
L’archiviazione dei dati e l’interfaccia
grafica.
Excel funzionalità avanzate per filtrare
ed ordinare i dati di una tabella.
Utilizzare la formule fornite da Excel
Preparare e gestire il foglio Excel per
la stampa
Esercitazione sui diagrammi di flusso
per la rappresentazione di procedure
Esercitazione sui diagrammi di flusso
per la risoluzione di semplici problemi
di matematica e di logica
Algebra di Boole
Operatori logici e tabelle della verità
AND, OR, XOR, NOT
Funzioni logiche e equivalenza tra
espressioni
Assiomi dell’algebra di Boole e
principali proprietà
Introduzione a Microsoft Power Point:
Spiegazione dell'ambito di utilizzo,
Presentazioni
Cosa è una Slide (Diapositiva)
Introduzione di Caselle di Testo ed
immagini all'interno di una diapositiva
Inserimento e cancellazioni di una
diapositiva
Criterio per fornire una sequenza
logica alle diapositive di presentazioni
non brevi: Slide Titolo, Slide Indice
degli argomenti esposti, Slides relative
agli argomenti esposti, Slide di
chiusura
La transizione da una slide alla
successiva
Esempio di Presentazione di una
Ricetta
Descrizione dei Servizi Internet e
Protocolli associati
Cosa è un Iper Testo(Pagina Web)
Cosa è un Sito Web
Novembre
Marzo
Dicembre
Marzo
Aprile Giugno
Marzo Giugno
Firma
Prof. Guglielmo Cosimo
pl-GuglielmoCosimo-2B-TIC.doc
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