Foglio1
Vitamine
Vitamina A
Vitamina C
Vitamina E
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B6
Vitamina B12
Vitamina D
Alimenti che le contengono
Funzione
Olio di fegato dei pesci, fegato,
Essenziale per la crescita dell’osso, per la
latte, tuorlo d’uovo, carote,
funzione riproduttiva, lo sviluppo embrionale e
Frutta fresca, specie agrumi,
Ha azione antiossidante, è essenziale per la
verdura, insalata verde, patate,
formazione delle ossa e per la prevenzione
Germi di grano, olio vegetale, Ha proprietà antiossidanti
tuorlo lievito,
d’uovo,germi
noci di grano,
Latte,
Essenziale per il metabolismo degli zuccheri,
fegato, carni, pesci, maiale, noci, per la produzione di energia e per la
Latte, uova, fegato, cereali e pane La sua carenza provoca faringiti, stomatiti,
integrali, formaggio, vegetali a
dermatiti,anemie e neuropatie
Farina integrale, soia, fagiolini,
Essenziale per il metabolismo degli
lattuga, latte, carne,fegato, pollame aminoacidi, la sua carenza porta ad anemia e
Fegato, reni, pesce, rognone, latte Essenziale per la crescita e la replicazione
cellulare. La sua carenza porta a gravi
Latte, olio di fegato di merluzzo, Importante nel metabolismo del Calcio, quindi
tonno, salmone, tuorlo d’uovo
per il buono sviluppo delle ossa e per l’attività
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