Che cosa sono e a che cosa servono
Le radici sono la parte sotterranea della pianta e hanno il compito di:
- fissare la pianta al suolo;
- assorbire i sali minerali e l'acqua (linfa grezza) dal terreno necessari per produrre il
nutrimento.
Quando il seme germoglia emette la radice, che tende a scendere sempre verso il
basso.
Piano piano la radice si ramifica e affonda nel terreno.
Laboratorio tempo prolungato 2015-2016 – Materiale realizzato dalla prof.ssa Aiello Nunzia e dagli alunni della I S
Come sono fatte: la morfologia delle radici
La punta di ogni radice si chiama pileoriza: è la parte più dura della radice perché
deve aprirsi la strada tra i sassi e la sabbia del terreno.
Vicino alla punta, le radici hanno sottilissimi fili chiamati “peli assorbenti”. Essi
servono alla radice per assorbire la linfa grezza.
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La linfa grezza viene assorbita dai peli e, passando per i sottili canali delle radici,
raggiunge la radice principale: da qui si dirige verso il fusto.
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Tanti tipi di radici
A fittone: da una radice principale si sviluppano radici più piccole (es. carota, fagiolo).
Fascicolate: crescono tante radici secondarie tutte uguali tra loro (es. frumento).
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Avventizie: alcune piante, oltre alle normali radici, emettono lungo il fusto altre
radici che non entrano nel terreno. Esse servono per arrampicarsi sui muri e sui
tronchi degli alberi (es. edera).
A tubero: la radice diventa un deposito di sostanze nutrienti (es. patata).
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