zikiki universo radiazione em irraggiamento materia descrizione (modelli, scala) micro macro statistiche grandezze medie atomi corpo nero e fisica quantistica fasi e stati di aggregazione I principio cinetica equipartizione entropia II e III principio organizzazione e disordine fluidostatica e fluidodinamica reversibili equilibrio principio zero variabili di stato entalpia temperatura reazioni chimiche biochimica informazione calori specifici energia, lavoro, calore trasformazioni spontanee (irrev) trasporto convettivo e conduttivo