Sistema di lotta territoriale alla
Varroa Destructor
Incontri con ASL, associazioni, apicoltori,
presso l’apiario provinciale di Siena
Dr.ssa Serena Rocchi,
Veterinario, esperto apistico
Ghilarza-Sinnai 1-2 luglio 2008
Varroa Destructor: chi sei?
y Acaro proveniente dall’apis Cerana (Asia orientale), alla
quale non crea grossi problemi
y Isolata in Italia a inizi anni ’80
y Parassitizza api adulte (fase foretica) e larve e pupe (fase
riproduttiva)
y Grave infestazione:
1. rapidità di diffusione
2. danni che provoca (malformazioni, virus, calo
produttività, collasso famiglia)
3. mancanza di trattamenti risolutivi al 100%
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Varroa Destructor: chi sei?
y Ciclo biologico sincronizzato con quello di Apis mellifera
y Varroa femmina responsabile della Varroasi (fase foretica)
y Predilige covata maschile (fase di opercolatura + lunga)
y Si nutre dell’emolinfa dell’ape indebolendola e
trasmettendo virus (ali deformi ecc)
y La femmina vive vari mesi, variabili. il maschio muore
subito dopo l’accoppiamento
y Se l’uomo non interviene l’alveare collassa e va a morte
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Come si riconosce?
Si vedono a occhio nudo le femmine, rossastre
ellittiche, 1,7 mm per 4 mm, 4 paia di zampe
y Su api adulte (operaie, fuchi, regina)
y Su larve e pupe di maschi e femmine
y Sui fondi anti varroa (caduta naturale o posttrattamento)
y Segni indiretti di malformazioni (ali deformi)
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Modalità di trasmissione
Per contatto diretto:
y Bottinatrici di vari apiari sullo stesso fiore
y Saccheggio
Il numero di varroe in un alveare raddoppia di mese in
mese!!!
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Varroa Destructor: un ospite
inopportuno:
come scrollarcelo di dosso)?
y Non esistono principi attivi efficaci al 100%
y Difficoltà dovute a:
1. fenomeni di resistenza al farmaco
2. particolare ciclo biologico della varroa (fase riproduttiva ,
cella opercolata irraggiungibile dai farmaci)
y Reinfestazioni da apiari vicini
SCOPO dei trattamenti: contenere il numero di acari
presenti per permettere la sopravvivenza dell’alveare
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Varroa Destructor: un ospite
inopportuno:
come scrollarcelo di dosso)?
“soluzione” :
piani territoriali coordinati e condivisi e ADOTTATI
da tutti gli apicoltori di una stessa zona
y Coordinamento ASL, e associazioni di apicoltori nella scelta
dei trattamenti da promuovere di anno in anno
y Informare gli apicoltori:
y Incontri specifici in merito
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Varroa Destructor: un ospite
inopportuno:
come scrollarcelo di dosso)?
y Necessità di somministrare agli alveari sostanze acaricide
y Effetti tossici sulle api
y Contaminazione prodotti alveari
y Farmacoresistenza
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
D.Lvo 196/03
y
Divieto di somministrare agli animali sostanze
farmacologicamente attive se non in forma di medicinali
veterinari autorizzati dal Ministero della Salute
oppure
y che le sostanze farmacologicamente attive siano incluse
nell’allegato I, II o III del Reg.CE 2377/90.
• stabilisce anche l’uso in deroga del farmaco nel caso in cui
non esista un farmaco autorizzato per una determinata malattia,
disciplina l’uso in deroga per gli animali produttori di alimenti
y Tutti i trattamenti devono essere registrati sul registro del
farmaco a parte che uno produca per autoconsumo
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Tipologia di interventi:
ESTIVI:
(trattamento tampone)
AUTUNNO INVERNALI
y Timolo
y Acido ossalico (assenza
y Blocchi di covata
covata)
y Apivar (amitraz) (fine
settembre –fine gennaio)
(+ossalico)
y Apistan (fluvalinate)(ogni
5 anni)
y Metodi biomeccanici
(telaini trappola)
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Tipologia di interventi:
Trattamento TAMPONE: in PRESENZA COVATA
Si agisce solo su fase foretica!!!
La > parte delle varroe è al sicuro….nella celletta….
Usare un principio attivo che perduri fino a che l’ultima
varroa non è uscita dall’ultima celletta opercolata subito
prima del trattamento
(conoscere ciclo biologico ape varroa).
Giorno di ingresso varroa celletta
Covata
maschile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2 3 4
e
femminile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 2
0 1-2
1 luglio
2 3 2008
4 5 6 7 8 9 0 1
Serena Rocchi,
Giorno
di
uscita
varroa
celletta
Tipologia di interventi:
Trattamento TAMPONE: in PRESENZA COVATA
TIMOLO
Vari formulati commerciali (no ricetta, No LMR, All II Reg
2377/90)
Agisce per evaporazione (> 20 °C)
Api life var (timolo, eucaliptolo, mentolo, canfora)
(1 tavoletta/sett/3-4 settimane)
Ogni confezione 2 tavolette, 2 confezioni/alveare
No resistenza, no tossico, buona efficacia
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Tipologia di interventi:
Trattamento TAMPONE: in PRESENZA COVATA
TIMOLO
Vari formulati commerciali (no ricetta, No LMR, All II Reg
2377/90)
Agisce per evaporazione (> 20 °C)
No resistenza, no tossico, buona efficacia
Api guard (timolo)
(vaschetta da 50 g)
1 vaschetta ogni 15 giorni per 2 settimane (2 conf/alveare)
Aprire vaschetta, rigirare coprifavo,
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Tipologia di interventi:
Trattamento TAMPONE: in PRESENZA COVATA
APISTAN (principio attivo fluvalinate)
All 2 Reg CE 2377/90 no lmr, no tempo di sospensione, no
ricetta
Alternanza principi attivi in accordo ai piani territoriali
(almeno ogni 5 anni)
Facilità d’impiego
2 strisce alveare per 6-10 settimane
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Tipologia di interventi:
ASSENZA DI COVATA: il blocco di covata:
Situazione ideale:
assenza di covata
tutta la varroa è in fase foretica e
sensibile al trattamento
y Naturale (autunno inverno)
y Artificiale (indotta con ingabbiamento regina)
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Trattamenti in assenza di covata:
ASSENZA DI COVATA (blocco di covata)
Acido ossalico:
(acido organico, inserito nell’allegato II del Reg. CE 2377/90)
No Lmr
Elevata efficacia
y
Gocciolato (in soluzione zuccherina, 100g acido 1 kg
zucchero, 1 litro H2o; 5 ml/ favo popolato di api)
y Spruzzato (28 g /litro H20)
y Sublimato (Sublimatore, tossicità per l’operatore)
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Trattamenti in assenza di covata:
Il BLOCCO DI COVATA ESTIVO forzato:
y Si ingabbia la regina
y Gabbiette vari modelli
y Varie teorie sui tempi (21 giorni)
y La regina rimane all’interno, si fa poi ossalico in essenza
di covata, quindi si rilibera)
y Costoso, tempo per cercare e ingabbiare regina,
possibilità costruzione celle, difficoltà
y Ma adottato anche da molte grandi aziende!!
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Acaricidi registrati in Italia:
Farmaco
Principio
attivo
Formulazio Lmr
ne
Tempo
sospensione
Ricetta
Bayvarol* °
Flumetrina
*
strisce
nessuno
nessuno
No
Apivar °
Amitraz
strisce
200ppb
nessuno
No
Api life var
Timolo, ecc
tavolette
nessuno
nessuno
No
Apiguard
Timolo
vaschette
nessuno
nessuno
No
Perizin* °
Cumafos*
emulsione
100 ppb
42 gg
Triplice
copia
Apistan
fluvalinate
strisce
nessuno
nessuno
no
Apitol*
cimiazolo
soluzione
1000
ppb
90 g
Triplice
copia
*Attualmente non in commercio (schema modificato tratto da R. Rossi 2007)
°farmacoresistenza accertata
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
Conclusioni....
Dopo questo breve escursus…..
y Poche armi a disposizione: importante che ogni territorio
adotti una strategia univoca e concordata
y Nel nostro apiario provinciale a siena organizziamo spesso
incontri con apicoltori assieme a tecnici associazioni
apisitche e ad ASL per contribuire a veicolare
informazione in tal senso
y Quest’estate proveremo ad effettuare il blocco di covata
mediante ingabbiamento regine (prova condotta assieme
ad Arpat)
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
L’UNIONE FA LA FORZA!
Serena Rocchi, 1-2 luglio 2008
