A REGOLA D’ARTE
16 – 18 aprile 2010
Villa Caldogno, Vicenza
L’AMORE DEL GUSTO
Se amate il cioccolato, vi meritate una bella lezione!
Lo sapevate che le fave di cacao erano utilizzate come
moneta? E che la pianta del cioccolato nacque dal sangue
di una principessa azteca? E che la cabossa, il frutto del
cacao, assomiglia a una palla da rugby?
Vi sveleremo queste e molte altre curiosità sul cioccolato,
in un percorso che comincia lontano nel tempo, negli
affascinanti territori del centro e sud America. Saremo le
vostre guide in un viaggio nel mondo di questo prezioso –
e goloso – alimento: assaggeremo insieme pregiati cacao
monorigine, che racchiudono tutti i sapori, i profumi e gli
aromi dei luoghi esotici da cui provengono.
