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Tel. +39 051.4155711
Via Cesare Gnudi, 5 - 40127 Bologna
UN SAN VALENTINO DI CIOCCOLATO
Un dolce San Valentino?
Da soli o in compagnia per realizzare
due dolci al cioccolato.. un goloso regalo
oppure l’irresistibile conclusione della
vostra cena romantica!
RICETTE DELLA SERATA
Cuore di cioccolato ai lamponi
Cremoso goloso
DURATA
sabato 13/02/2016
dalle 9.30 alle 13.30
DOCENTE
MARCO BALBONI
Pasticcere, 2° classificato al campionato
di Cioccolateria a Rimini. Docente presso
diversi centri di formazione statali, privati
e associazioni di categoria. Membro
dell’Associazione Pasticceri di Bologna e
provincia che collabora con i più grandi
pasticceri a livello internazionale.
Vanta importanti partecipazioni tra le quali
il Campionato mondiale di cioccolato per le
categorie scultura di cioccolato, pralina e dolce.
ATTESTATO
Ai partecipanti verrà rilasciato
un attestato di frequenza.
COSTO DEL CORSO
€ 60.00 iva inclusa
DOVE
Laboratorio a Scuola di gusto
Via Cesare Gnudi, 5
40127 Bologna
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