Classe 4A Liceo Scientifico a.s. 2015/2016 Materia: Chimica LIBRO DI TESTO Chimica. Concetti e modelli. G. Valitutti, M.Falasca, A.Tifi, A.Gentile Zanichelli Programma svolto Soluzioni Ripasso delle soluzioni. Misura della concentrazione percentuale (% m/m, % V/V, % m/V). Molarità e molalità. Reazioni chimiche Equazione chimica. Bilanciamento di equazioni. Classificazione delle reazioni chimiche. Sintesi, decomposizione, sostituzione singola, sostituzione doppia. Aspetti ponderali delle reazioni chimiche. Reagente limitante e reagente in eccesso. Velocità di reazione Definizione. Equazione cinetica. La teoria degli urti. Fattori che modificano la velocità di reazione. Energia di attivazione. Reazioni esotermiche e reazioni endotermiche. Equilibrio chimico. Legge di azione di massa. La costante di equilibrio. Lo spostamento dell’equilibrio. Il principio di Le Chatelier. Acidi e basi La teoria di Arrhenius. La teoria di Bronsted e Lowry. La teoria di Lewis. Il prodotto ionico dell’acqua. Acidi forti e acidi deboli. Basi forti e basi deboli Il pH. Calcolo del pH. Reazioni acido-base Soluzioni di acidi e basi forti. Soluzioni di acidi e basi deboli. Le soluzioni saline. Le soluzioni tampone. Le reazioni di neutralizzazione. Titolazione di una soluzione. Laboratorio: Titolazione di un acido debole con una base forte. Le reazioni di ossidoriduzione Le reazioni di ossidazione. Le reazioni di riduzione. Le reazioni redox. Il bilanciamento di un’equazione di ossidoriduzione. Metodo elettronico. Metodo delle semireazioni. Classe 4A Liceo Scientifico Materia: Scienze LIBRI DI TESTO Invito alla Biologia.blu Il corpo umano. H. Curtis, N.S. Barnes, A.Schnek, G. Flores Zanichelli Dagli oceani perduti alle catene montuose. A. Bosellini Bovolenta editore. Biologia-Programma svolto Tessuti Tessuto epiteliale, connettivo, muscolare e nervoso. La cute. Regolazione dell’omeostasi. Il sistema digerente Masticazione e deglutizione: denti e ghiandole salivari. Stomaco: descrizione e funzione. Gastrite e ulcera. Intestino tenue e crasso. Digestione e assorbimento. Fegato:struttura e funzioni. L’attività enzimatica del pancreas. Regole per una corretta alimentazione. Il sistema cardiovascolare Anatomia del sistema cardiovascolare. Il sangue: globuli rossi, globuli bianchi e piastrine. I gruppi sanguigni. Trasfusioni. Fattore Rh. Il cuore: contrazione e sistema di conduzione. I vasi sanguigni. Centro di regolazione cardiovascolare. Il sistema respiratorio Anatomia del sistema respiratorio. Naso, faringe, laringe, trachea, bronchi e polmoni. Meccanica respiratoria: inspirazione ed espirazione. a.s. 2015/2016 Trasporto e scambio dei gas. Controllo della respirazione. Il sistema nervoso Sistema nervoso e sistema endocrino. Neuroni e cellule gliali. Il potenziale di riposo della membrana. Depolarizzazione e ripolarizzazione. Sinapsi elettrica e sinapsi chimica. I neurotrasmettitori. Geologia-Programma svolto Minerali Definizione e caratteristiche dei minerali. Proprietà fisiche dei minerali. Classificazione dei minerali. Classificazione dei silicati. Laboratorio: osservazione di minerali. Rocce I processi di formazione delle rocce. Rocce magmatiche: struttura delle rocce magmatiche, classificazione dei magmi. Classificazione delle rocce magmatiche: rocce sialiche e rocce femiche. Rocce sedimentarie: dai sedimenti alle rocce compatte. Diagenesi. Classificazione delle rocce sedimentarie: clastiche, organogene, chimiche. Rocce metamorfiche: i processi metamorfici e le relative rocce. Metamorfismo regionale, metamorfismo di contatto e metamorfismo cataclastico. Gavirate, 7 giugno 2016