PROGRAMMA SVOLTO A.S. 2015 - 2016 MATERIA: Scienze CLASSE: IV SEZIONE: B DOCENTE: PAOLI DONATELLO ♦ CONTENUTI Contenuti specifici di Chimica generale inorganica Unità uno le soluzioni Le proprietà delle soluzioni, la concentrazione delle soluzioni, le soluzioni sature, molarità. Molalità, le proprietà colligative, innalzamento ebullioscopico e abbassamento crioscopico, l’osmosi e la pressione osmotica. Unità due Le reazioni chimiche Equazioni chimiche ed il bilanciamento delle reazioni, calcoli stechiometrici, reazioni di sintesi, di decomposizione, di scambio, di doppio scambio. Le reazioni di ossido riduzione. Unità tre Il trasferimento di energia Le reazioni producono energia, le reazioni di combustione, il calore di reazione, l’entalpia e l’entropia l’energia libera reazioni spontanee. La velocità di reazione; energia di attivazione i catalizzatori. Unità quattro Equilibrio chimico acidi e basi le reazioni di ossido riduzione La costante di equilibrio, il principio di le Chatelier. Le teorie sugli acidi e sulle basi la ionizzazione dell’acqua, la forza degli acidi e delle basi, come calcolare il pH di soluzioni acide. Titolazioni acido base. Le reazioni di ossido riduzione. Esperienze di laboratorio Le soluzioni e la loro concentrazione, soluzioni molari e normali. Preparazione degli ossidi , idrossidi, acidi e sali .Le reazioni di spostamento e di doppio scambio. La stechiometria di una reazione. La velocità di reazione, L’equilibrio chimico, il pH , le titolazioni acido base. Scienze della terra Minerali e rocce I minerali e i loro cristalli, le proprietà dei minerali, la classificazione dei minerali, rocce ignee, il magma e le rocce magmatiche, la degradazione meteorica, le rocce sedimentarie, la classificazione delle rocce sedimentarie, le rocce metamorfiche foliate e non foliate. Attività vulcanica. Le eruzioni vulcaniche, tipi di eruzione ed edifici vulcanici, l’attività vulcanica in Italia. Fenomeni sismici La deformazione delle rocce, la teoria del rimbalzo elastico, le onde sismiche, la misura degli effetti dei terremoti. Biologia L’alimentazione e la digestione, il sistema digerente umano, le strutture anatomiche,lo stoma e il ruolo degli acidi e deghi enzimi, l’intestino per il completamento della digestione. Gli scambi gassosi, i meccanismi degli scambi gassosi negli animali, il trasporto di gas nel corpo umano. Firma del docente Firma Rappresentanti degli studenti