Dott. Sergio Carlucci
CURRICULUM VITAE
Nato a Lecce il 08/09/1962
Laureato in Scienze Biologiche
a Lecce nel 1987
Specializzato in Genetica
Umana a Pavia nel 1993
MEMBRO DELLA SOCIETA’ ITALIANA DI
GENETICA UMANA (S.I.G.U.)
MEMBRO DEL REGISTRO ITALIANO DELLE
ANOMALIE CROMOSOMICHE (R.I.A.C.)
MEMBRO DELLA SOCIETA’ EUROPEA DI
CITOGENETICA UMANA (E.C.A.)
MEMBRO DELLA SOCIETA’ ITALIANA
SCIENZA DELL’ALIMENTAZIONE (S.I.S.A.)
Dal 1990 al 2015
RESPONSABILE CENTRO DI GENETICA UMANA LABORATORIO “PIGNATELLI” LECCE
Dal 2001 al 2015
DIRETTORE SCIENTIFICO E RESPONSABILE CENTRO GENETICA UMANA LABORATORIO “AESCULAPIUS” FOGGIA
Dal 2003 al 2005
RESPONSABILE CENTRO DI GENETICA UMANA LABORATORIO “MORGAGNI” – BENEVENTO
Dal 2003 al 2010
CONSULENTE GENETISTA ISTITUTO DI DIAGNOSTICA OSTETRICO-GINECOLOGICA – TRANI
Dal 1993 al 2015
CONSULENTE GENETISTA CENTRO MEDICO PIGNATELLI – LECCE
Dal 2011 al 2015
RESPONSABILE CENTRO DI GENETICA DELLA NUTRIZIONE - LECCE
CONSULENTE NUTRIZIONISTA CENTRO MEDICO PIGNATELLI – LECCE
CONSULENTE NUTRIZIONISTA LABORATORIO AESCULAPIUS - FOGGIA
CONSULENTE NUTRIZIONISTA CENTRO PALAIA SPORT DI SQUINZANO-GALATINA-BRINDISI
Dal 2015
CONSULENTE NUTRIZIONISTA PRESSO IL GENOMA GROUP DI ROMA
CONSULENTE NUTRIZIONISTA PRESSO IL GENOMA GROUP DI MILANO
E’ stata nominato per il 2002 Biologo dell’anno per la Regione Puglia
Master e corsi specifici nell'ambito della nutrizione (nutrizione e patologie, nutrizione e
disturbi alimentari, alimentazione nel bambino, adulto e anziano, alimentazione in
gravidanza, la nutrizione nella pratica clinica, intolleranze alimentari ed allergie, nutrizione
nello sport) e della medicina antiaging.
Ha partecipato ad alcune pubblicazioni scientifiche ed e’ stato relatore a numerosi convegni
nazionali ed internazionali e partecipato a diverse trasmissioni radiofoniche e televisive in
qualità di esperto in nutrizione e nutrigenetica.
Si occupa oggi di problematiche relative all’alimentazione ed in particolare di Nutrigenetica e
Nutrigenomica e Reazioni Avverse agli Alimenti.
Si interessa di nutrizione in ambito sportivo ed ha seguito numerosi atleti professionisti nelle
varie discipline.
Su tali tematiche ha tenuto relazioni a convegni nazionali e internazionali, ha scritto
numerosi articoli sia su riviste scientifiche che divulgative, sulle tematiche dell’alimentazione
e dell’esercizio fisico.
Si occupa dei meccanismi alla base dei processi degenerativi correlati alla nutrizione: malattie
cardiovascolari, disfunzioni del metabolismo lipidico,squilibri ormonali, diabete, disbiosi
intestinali, coliti, allergie / intolleranze alimentari, alterazioni del peso, alimentazione in età
scolare, alimentazione energetica per lo sportivo, alimentazione e autismo, alimentazione e
invecchiamento, programmi anti-aging, gravidanza e allattamento, programmi di rieducazione
alimentare e nutrizione oncologica.
L’attività consiste soprattutto nell’elaborazione di programmi nutrizionali personalizzati, con
lo scopo di insegnare ai suoi pazienti un regime alimentare conciliabile con la vita quotidiana
affinché possano raggiungere un benessere sia fisico che psichico.
