I.T.I. E. Fermi Modena Corso di Recupero Tecnologie Chimiche Industriali classi terze Le lezioni del corso di recupero saranno sviluppate nel seguente modo: • rispondere a quesiti posti dagli studenti • svolgere esercizi e problemi utili a consolidare, approfondire ed applicare le conoscenze acquisite Per questo motivo la presenza alle lezioni richiede di aver precedentemente studiato gli argomenti in calendario 8 luglio 2015 dalle 8.30 alle 10.00 Nomenclatura Chimica Quanto “pesano” gli atomi (Le basi della chimica analitica Capitolo 1) I costituenti della materia. La natura dei legami chimici. La tavola periodica. Le masse atomiche. Che cosa significa “pochi” atomi. Composizione isotopica e massa atomica media. L’unità di massa atomica. Massa atomica relativa. Massa e numero di particelle. La mole. La massa molare. Altre unità elementari: ioni, molecole, radicali, formule. Elementi e composti, nomenclatura chimica; dissociazione e ionizzazione dei composti chimici; concetto di mole e di massa molare Composizione percentuale e formula chimica (Le basi della chimica analitica Capitolo 2) Dalla percentuale alla formula empirica. Dalla formula empirica alla composizione percentuale. Formula empirica e formula molecolare. La percentuale formale di un composto (o di una formula in una sostanza). La percentuale sul secco di un composto umido. Le quantità di reagenti e prodotti nelle reazioni (Le basi della chimica analitica Capitolo 5) Una sola variabile per reagenti e prodotti: la quantità di reazione. Quantità di reagenti e prodotti in una reazione. Il reagente limitante. La resa di una reazione. 10 luglio 2015 dalle 8.30 alle 10.00 Leggi dei gas: Legge di Boyle. Legge di Charles. Legge di Gay-Lussac. Legge di Avogadro e volume molare. Legge generale dei gas perfetti. Legge di Dalton e frazione molare. Dissociazione termica e grado di dissociazione. I processi di equilibrio (Le basi della chimica analitica Capitolo 8-9) Concetto di equilibrio chimico e costante di equilibrio; attività e forza ionica per le soluzioni elettrolitiche; convenzioni relative all’attività di liquidi e solidi puri; principio di Le Chatelier; previsioni qualitative sul decorso delle reazioni; Il quoziente di reazione. Equilibri di decomposizione/dissociazione; equilibrio chimico in fase gassosa: costante di equilibrio in funzione delle pressioni parziali; calcolo delle concentrazioni di reagenti e prodotti nelle condizioni di equilibrio. 28 luglio 2015 dalle 8.30 alle 10.00 Equilibri eterogenei (Le basi della chimica analitica Capitolo 10) costante di equilibrio di solubilità. Solubilità e prodotto di solubilità; effetto dello ione in comune; interazione fra ioni ed effetto sale; pH e solubilità; precipitazione frazionata; condizioni di inizio e fine precipitazione. 30 luglio 2015 dalle 8.30 alle 10.00 Primo principio della termodinamica : Definizione della funzione energia interna, calore e lavoro; processi reversibili e irreversibili; funzioni di stato e di percorso; calore specifico; funzione entalpia e suo significato; trasformazioni adiabatiche; isoterma, isocora, isobara. Termochimica: Legge di Hess, Stato standard, Entalpia standard di reazione, Calcolo della variazione di entalpia dalla variazione di energia interna. Secondo e terzo principio della termodinamica :Spontaneità degli eventi naturali; secondo principio della termodinamica; entropia termodinamica. Scala dell’entropia, entropia standard di un elemento o composto; entropia standard di reazione. Energia libera: Introduzione al concetto di energia libera. Energia libera e lavoro utile. Relazione tra energia libera, entalpia ed entropia in una reazione. Calcolo della variazione dell’energia libera di una reazione. Energia libera molare standard di formazione Termodinamica Chimica: Calcolo del DG° di reazione dai G° di formazione. chimico. Relazione tra costante di equilibrio e DG°. 25 agosto 2015 dalle 8.30 alle 10.00 Esercizi di ripasso 27 agosto 2015 dalle 8.30 alle 10.00 Esercizi di ripasso Il Docente: Prof. Moreno Gennari Condizioni per l’equilibrio