Accordo Quadro-Prog2
Progetto 2: Risorse biologiche e tecnologie innovative per lo sviluppo sostenibile del
sistema agroalimentare (2008-2012)
Utilizzo di piante
non-food per la
produzione di
biocombustibile
(WP3)
Sergio Mapelli
Consiglio Nazionale delle Ricerche
Istituto Biologia Biotecnologia Agraria,
Milano
Accordo Quadro-Prog2
Piante non-food
Jatropha curcas
Brassica carinata
Camelina sativa
Sono considerate come le colture più promettenti per la
produzione di biodiesel
Accordo Quadro-Prog2
Camelina sativa
E’ una crucifera annuale a semina
autunnale o primaverile.
Ciclo (semina primaverile/raccolta)
molto breve 80-120 giorni.
I semi contengono un’alta
percentuale di olio.
Non necessita di grossi quantitativi
di fertilizzanti, erbicidi e pesticidi.
Non necessita di irrigazioni.
Accordo Quadro-Prog2
Obiettivo: valutare la capacità produttiva e la resa in olio della
camelina rispetto al colza coltivate a basso input
Obiettivo 4
Obiettivo 1
Raccolta germoplasma
e moltiplicazione dei
genotipi acquisiti dalle banche del
germoplasma e ditte sementiere.
Analisi delle farine e panello
proteico dopo estrazione chimica o
meccanica dell’olio (Resp. R. Reggiani)
Obiettivo 3
Analisi quantità e qualità olio
Obiettivo 2
Campi sperimentali
valutazioni agronomiche
di produzione ed adattamento alle
condizioni climatiche lombarde (Resp. I.
Galasso)
in relazione al genotipo ed alle condizioni
ambientali di coltivazione (Resp. S. Mapelli)
Obiettivo 5
Caratterizzazione Genetica
Mediante l’utizzo di marcatori molecolari
(Resp. I. Galasso e D. Breviario)
Accordo Quadro-Prog2
Casazza (BG): prato stabile lavorato
in occasione della semina di C. sativa
Mulazzano (LO): campo normalmente
coltivato, precessioni colturali frumento e
pomodoro
Mulazzano
Terreno franco-argilloso
ricco in scheletro
•Parcelle sperimentali di 10 m2 con
un disegno sperimentale a blocco
randomizzato con 3 ripetizioni
•Densità di semina:
camelina 450 semi/m2 (~ 0,5 g) e
colza 90 semi/m2 (~ 0,4 g)
•Epoca di semina autunno-vernino
e primaverile-estivo
Terreno franco-limoso
Accordo Quadro-Prog2
Casazza 22 aprile 2009
Colza
Camelina semina
autunno-vernina
Camelina semina primaverile
Accordo Quadro-Prog2
Casazza - Mulazzano annata 2008/2009
Spiccata tendenza del terreno di Mulazzano a formare crosta superficiale.
Accordo Quadro-Prog2
Dati morfologici: Casazza 2008/2009
•Emergenza (gg)
•Inizio fioritura (gg)
•Inizio maturazione (gg)
•Maturazione (gg)
•Altezza piante cm2
•No. di silique
•Plante m2
•Peso dei 1000 semi
•Resa (kg/ha)
Accordo Quadro-Prog2
Risultati dopo la 1a prova agronomica a low input
Camelina Colza
Resistenza al freddo
bassa
alta
Semina
autunno-vernina autunno-vernina
primaverile
------
Capacità di emettere
ramificazioni laterali
elevata
bassa
Durata ciclo autunno-vernina 255 gg
primaverile-estiva 116 gg
267gg
------
Resistenza ad insetti e
parassiti
alta
bassa
Resistenza delle silique alla
deiscenza
alta
bassa
Resa t/ha
1,0 t/ha
1,3 t/ha
Accordo Quadro-Prog2
Contenuto totale in olio su s.s.
Colza 30-38%
Camelina 19-32%
Accordo Quadro-Prog2
Contenuto proteico e composti antinutrizionali
I glucosinolati sono composti glucosidici contenti zolfo. La loro degradazione enzimatica da origine a
composti: isotiocinati, tiocianati, nitrili. Interferiscono con l'assorbimento dello iodio e la sintesi degli
ormoni tiroidei determinando ritardo della crescita, riduzione della produzione di latte e uova e
indebolimento delle funzioni del fegato e dei reni
L'acido fitico è una sostanza in grado di limitare l'assorbimento o l'utilizzo dei nutrienti legandosi ad
essi a formare sali insolubili, fitina. L'acido fitico ostacola l'assorbimento di minerali Ca, Fe, Mg, Zn
Accordo Quadro-Prog2
Marcatore molecolare: Tubulin Based Polymorphism (TBP)
ATG
TGA
1°int
ORF
Fex
2°int
ORF
Rex
ORF
Fin
Rin
Introni di differente lunghezza
Gene β-Tubulina
Camelina mostra una
bassa variabilità genetica
Analisi oli
Caratterizzazione agronomica
Incoronata Galasso
Tommaso Martinelli Ric. TD Reg. Lombardia
Caratterizzazione genetica
Incoronata Galasso
Diego Breviario
Gloria Daminati
Antonella Manca Assegnista Reg. Lombardia
Sergio Mapelli
Ida Brambilla
Paola Pecchia Assegnista Reg. Lombardia
Analisi panello proteico
Remo Reggiani
Roberto Russo Assegnista Reg. Lombardia
Grazie per l’attenzione
