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1- Quale di queste affermazioni sulle proteine è ERRATA?
A) Lunghezza legame carboamidico è intermedia tra quella del legame semplice e quella del doppio legame
B) Per convenzione una catena polipeptidica inizia con il gruppo C-Terminale, avente il gruppo carbossilico
libero.
C) Il numero e la natura delle cariche elettriche dipende dal ph del mezzo
2- In una reazione enzimatica:
A) La velocità decresce con il tempo
B) La quantità di prodotto è indipendente dalla concentrazione del complesse E-S
C) La presenza di un inibitore non competitivo fa aumentare la km
3- L’induzione enzimatica è:
A) L’attivazione di enzimi mediante fosforilazione
B) La sintesi di enzimi specifici in risposta a stimoli ormonali o ambientali
C) L’attivazione di enzimi mediante interazione con metaboliti specifici in siti distinti da quello catalitico
4- Quale di queste affermazioni sull’emoglobina è errata:
A) L’ossidazione del ferro dell’eme determina l’incapacità di trasportare o2
B) Il CO si lega in corrispondenza del Fe2+ impedendo all’o2 di legarsi all’emoglobina
C) L’emoglobina contribuisce al trasporto della CO2 ai polmoni poiché è capace di legarla al fe2+ dell’eme
5- Il Nad:
A) È la forma attiva della nicotinamide e deve la sua azione alla presenza del nucleotiazolico
B) Ha meccanismo d’azione diverso dal nadp
C) Contiene un anello piridinico nel quale entrano, dei 2 atomi di idrogeno ceduti dal substrato ossidabile, 2
elettroni e un protone
6- Quale di queste affermazioni è errata sui coenzimi?
A) In tutte le reazioni catalizzate dagli enzimi TPP-dipendenti il centro attivo è il C-2 dell’anello tiazolico
B) L’acido lipoico può esistere in forma ossidata e in forma ridotta
C) La biotina partecipa alle reazioni di decarbossilazione degli amminoacidi
7- La caduta di potenziale corrispondente alla riossidazione dei coenzimi ridotti,a livello della catena
respiratoria, è utilizzata per:
A) Trasportare ADP dal mitocondrio al citosol
B) Trasportare protoni entro la matrice mitocondriale
C) Attivare pompe protoniche per la formazione di un gradiente di ph fra la matrice e lo spazio intermembrana
del mitocondrio
8- La piruvato deidrogenasi che produce acetil CoA dal piruvato è:
A) Complesso multi enzimatico, presente nella membrana mitocondriale interna che utilizza piridossalfosfato
B) complesso multi enzimatico
C) è un complesso multi enzimatico mitocondriale sottoposto a regolazione allosterica ( inibizione da parte dei
prodotti della reazione) e per fosforilazione-defosforilazione ( la forma attiva è quella defosforilata)
9- i livelli di Amp 3’-5’ ciclico intracellulari sono regolati da:
A) il glucosio formato nella digestione dei glucidi viene trasportato nell’enterocita per trasporto attivo
utilizzando un carrier che trasporta anche NA+
B) le amilasi idrolizzano i legami alfa 1-4 glicosidici dell’amido, ma sono incapaci di idrolizzare i legami alfa
1,6 glicosidici
C) A livello epatico il glucosio può essere fosforilato dalla glucochinasi che ha una Km per il glucosio minore
di quella della esochinasi
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10- la sintesi ex-novo di glucosio non puo’ avvenire a partire da:
A) lattato
B) acetil-CoA
C) Piruvato
11- i livelli di Amp 3’-5’ ciclico intracellulari sono regolati da
A) dall’attività dell’adenilato ciclasi e da quella della fosfodiesterasi
12- tappe metaboliche appartenenti alla via dei pentosi-fosfati:
A) glucosio 6-fosfato>acido 6-fosfogluconico
B) glucosio6-fosfato>fruttosio-6-fosfato
C) UDP glucosio>UDP glucorato
13- in condizioni anaerobie il NADH h+ prodotto dalla reazione catalizzata dalla gliceraldeide-3-fosfato
deidrogenasi è riossidato:
A) direttamente nella catena resp.ria
B) mediante la lattico deidrogenasi con produzione di lattato
C) l’enzima glicerolo-3-fosfato deidrogenasi con produzione di glicerolo-3-fosfato
14- la sintesi dei trigliceridi:
A)puo’utilizzare il fosfodiossiacetone che è un intermedio della glicolisi
15- Il ceramide è:
A) glicolipide formato da sfingosina e glucosio
B) Lipide formato da sfingosina,acido grasso e acido fosforico
C) Lipide formato da sfingosina,acido grasso
16- Beta ossidazione acidi grassi:
A) Flavoproteina? Ossida acil-Coa con formazione di derivato insaturo
B) Tiolasi stacca atomo di carbonio dal cheto-acil coa derivato
C) Nad sottrae h20 da intermedio beta idrossi acil coa
17- Corpi chetonici:
A) Si sintetizzano in mitocondri epatici
B) Rappresentano principale fonte energetica utilizzata dal fegato
C) Prodotti in modo rilevante quando è inibita la lipolisi nel tessuto adiposo
18- Deaminazione degli aminoacidi con produzione NH3:
A) Può essere non ossidativa, come quella che trasforma serina e cisteina in acido piruvico
B) Processo comune a tutti gli amino acidi che possono così usare scheletro carbonioso
C) Avviene sempre utilizzando NAD,sia deaminazione ossidativa che non ossidativa
19- Risposta errata:
A) Metionina può essere sintetitazzata per transaminazione
B) S adenosil metionina che si produce dalla metionina e dall’atp con eliminazione di pi e ppi, si può
trasformare in s-adenosil metionina
C) Cisteina è glucogenico perché dal suo catabolismo si produce piruvato
20- L’acido urico è:
A) Prodotto della degradazione della citidina
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B) Un acido carbossilico
C) Fomato dalla xantina ossidasi
21- I tRNA
A) Vengono legati all’aminoacido specifico da un enzima che ha precedentemente attivato l’aa ad
aminoaciladenilato
B) Presentano un’estremità 5’ con un gruppo fosfato tramite il quale legano l’aa
C) Hanno lunghezza estremamente variabile e una seguenza cca in 5’
22- Le prostaglandine
A) Si differenziano in varie classi a seconda dei sostituenti presenti nell’anello ciclo pentano che le caratterizza
B) Sono ormoni prodotto da ipofisi che raggiungono i tessuti bersaglio usando specifici trasportatori
C) Derivano da acidi grassi per azione della lipossigenasi
23- Quale di questi ormoni non ha 21 atomi di carbonio?:
A) Estradiolo
B) Aldosterone
C) Progesterone
24- Il cortisolo agisce sul metabolismo glucidico
A) Aumentano i livelli intracellulari di cAMP attivando quindi la glicogeno fosforilasi
B) Diminuendo i livelli intracellulari di cAMP con attivazione della glicogeno sintetasi
C) Inducendo la PEP carbossilasi e la piruvico carbossilasi
25- Ormoni tiroidei
A) Esplicano la loro azione legandosi a recettori nucleari
B) Si producono utilizzando monoiodotirosina e diodo tirosina libero nel citosol
C) Sono rappresentati dal t3 e t4 essendo molto solubili non hanno bisogno di proteine di trasporto per
raggiungere tessuti bersaglio
26- Quale dei seguenti composti deltag zero più negativo di quello dell’atp?
A) Fruttosio 1,6 Bisfosfato
B) Acido 2,3 bisfosfoglicerico
C) Acido 1,3 bisfosfoglicerico
27- Quale affermazione è corretta?
A) L’insulina è formata da 2 catene peptidiche sintetizzate indipendentemente
B) Il secondo messaggiero per insulina è il cAMP
C) Il recettore insulina ha attività tirosinochinasica
28- La fosfofruttochinasi 2
A) Si differenzia dalla fosfofrutto chinasi 1 per la localizzazione
B) Produce fruttosio 2,6 bifosfato quando la sub unità regolatoria è in forma defosforilata
C) È presente nel fegato e la sua attivazione da parte dell’insulina inibisce la glicolisi
29- Il colesterolo:
A) Viene catabolizzato a co2 e h20 nei mitocondri epatici
B) Può essere convertito in acidi biliari, nei quali la catena laterale in c17, costituita da 5 atomi di C presenta
un gruppo carbossilico
C) Si sintetizza a partire da acetil coA tramite l’intevento di deidrogenasi Nad e Fad dipendente
