1-
Quale delle seguenti situazioni favorisce l'accumulo di CORPI CHETONICI:
il deficit di insulina
una eccessiva disponibilita' di glucosio
una diminuita increzione di adrenalina
un eccesso di ATP
un eccesso dietetico di proteine
2Durante le prime fasi di una dieta, è abbastanza facile perdere rapidamente alcuni chili, ma
successivamente la velocità con cui si perde peso rallenta a meno di 250 g al giorno. Perché?
Dopo i primi giorni, le persone sono in genere meno determinate nel loro proposito di seguire la dieta.
L'iniziale perdita di peso deriva da una perdita di liquidi dal sangue e dai fluidi extravascolari.
L'iniziale perdita di peso deriva dal rapido consumo del glicogeno epatico e muscolare.
Il corpo inizia a utilizzare gli acidi grassi invece del glucosio come principale fonte di energia.
3-
Quale delle seguenti affermazioni sulla regolazione della piruvato deidrogenasi è corretta?
PDH è attivata da crescenti concentrazioni di NADH nel mitocondrio.
L'enzima PDH è attivato in modo allosterico dall'ATP.
L'enzima PDH è inattivato mediante fosforilazione di una proteina chinasi dipendente dall'AMPc.
L'enzima PDH e la piruvato carbossilasi sono regolate reciprocamente attraverso l'acetil CoA.
4-
Il legame covalente che unisce i due monosaccaridi in un disaccaride è chiamato:
legame ammidico
legame estereo
legame peptidico
legame glicosidico
5-
I corpi chetonici possono essere sintetizzati a partire dall’acetil coenzima A:
nel fegato
nel cervello
nel sangue
nel muscolo scheletrico
nell’intestino
6-
La β-ossidazione degli acidi grassi nel fegato:
Richiede acidi grassi con un numero pari di atomi di carbonio.
Produce esclusivamente acetil CoA.
Richiede il ciclo di Krebs per la produzione di ATP.
Degrada gli acidi grassi a CO2 ed H2O.
Avviene principalmente nella matrice mitocondriale
7Quale dei seguenti composti è sia un inibitore della piruvato deidrogenasi sia un attivatore della
piruvato carbossilasi?
NADH.
FADH2.
ATP.
AMP.
Acetil CoA.
8-
Quale di questi carboidrati produce glucosio e fruttosio:
amido
saccarosio
lattosio
glicogeno
9-
L’ossalacetato
Produce l’acido aspartico
Produce la glutammina
Produce l’acido citrico
Produce l’acido malico
10-
Nella biosintesi epatica dei corpi chetonici a partire da acetilCoA qual è il successivo intermedio?
3 idrossibutirrato
Acido mevalonico
acetoacetilCoA
3 idrossimetilglutaril CoA
11Nella biosintesi epatica dei corpi chetonici a partire da acetoacetilCoA qual è il successivo
intermedio?
3 idrossibutirrato
Acido mevalonico
acetoacetilCoA
3 idrossimetilglutaril CoA
12-
Quali sono gli enzimi biotina dipendenti ?
Piruvato carbossilasi, Acetil-CoA carbossilasi, propionil-CoA carbossilasi
Piruvato deidrogenasi, Enzima malico, piruvato-cinasi
Fosfoenolpiruvico carbossi-cinasi, glucosio-6-fosfato fosfatasi, fruttosio 1,6 difosfato fosfatasi
Metilmalonil-CoA mutasi, carbamilfosfato sintetasi, glutammico decarbossilasi
Cocarbossilasi, carbossilasi mitocondriali, carbossibiocinasi
13-
Quale delle seguenti affermazioni sul fattore F1 dell'ATPasi mitocondriale è vera:
Il fattore F1 isolato possiede attività ATPasica
Il fattore F1 è immerso nello spessore della membrana mitocondriale interna
Rappresenta un canale protonico transmembrana
Partecipa al trasporto degli elettroni nella catena respiratoria.
E' formato da una singola catena polipeptidica
14-
Gli enzimi della CATENA RESPIRATORIA sono localizzati:
sulla membrana interna dei mitocondri
sulla membrana esterna dei mitocondri
nella matrice mitocondriale
nel citoplasma sotto forma di complesso multienzimatico
a livello ribosomiale
15Tutti i seguenti composti sono componenti funzionali della CATENA RESPIRATORIA, eccetto:
carnitina
ubichinone
FAD
NAD+
citocromo c
Glicolisi /gluconeogenesi : reazioni, enzimi,coenzimi,regolazione
1-
Quale delle seguenti affermazioni a proposito degli acidi grassi è falsa?
vengono sintetizzati a partire dall’acetil coenzima A
vengono immagazzinati, soprattutto nel tessuto adiposo, sotto forma di triacilgliceroli
vengono trasportati nel sangue legati all’albumina plasmatica
vengono utilizzati a scopo energetico mediante la &beta-ossidazione
sono una delle principali fonti di energia del tessuto nervoso
2-
Tutti i seguenti composti sono componenti funzionali della catena respiratoria, eccetto:
carnitina
FAD
ubichinone
NAD+
citocromo C
3-
Quale delle seguenti reazioni non può avvenire nell'organismo umano?
La trasformazione del lattato in glucosio
La trasformazione dell'acetato in glucosio
La trasformazione del glicerolo in glucosio.
La trasformazione dell'alanina in piruvato.
4La caduta di energia libera corrispondente alla riossidazione dei coenzimi ridotti, a livello della
catena respiratoria, è direttamente utilizzata per:
trasportare protoni dalla matrice mitocondriale allo spazio compreso fra la membrana mitocondriale interna e
quella esterna
trasportare protoni entro la matrice mitocondriale
trasportare protoni dal mitocondrio al citoplasma
trasportare ADP dal mitocondrio al citoplasma
mantenere costante il pH nella matrice mitocondriale
5-
Quale delle seguenti affermazioni riguardo all'allungamento degli acidi grassi è vera?
È necessario per la biosintesi degli acidi grassi essenziali.
Consiste in una singola reazione chimica.
Avviene nel mitocondrio e non nel citoplasma.
È costituito da una serie di reazioni che richiedono CoA e NADPH.
6-
Qual è la maggior fonte di energia muscolare durante gli esercizi di resistenza?
Il glucosio plasmatico.
Gli acidi grassi del sangue
Il glicogeno muscolare.
La creatina fosfato.
Il lattato.
7-
I carboidrati assorbiti entrano nel circolo sanguigno come:
monosaccaridi
disaccaridi
oligosaccaridi
destrine
8-
Quale di questi carboidrati è un polisaccaride:
amido
saccarosio
lattosio
glicogeno
9-
L’acido fumarico
Produce l’acido malico
Produce l’acido aspartico
Produce la glutammina
Produce l’ ornitina
10-
L’acetilCoA carbossilasi ha bisogno:
Biotina
Tiamina
Piridossalfosfato
CO2
Acido lipoico
11Nella biosintesi epatica dei corpi chetonici a partire da acetilCoA qual è l’immediato precursore
dell’aceto acetato?
3 idrossibutirrato
Acido mevalonico
acetoacetilCoA
3 idrossimetilglutaril CoA
12-
Quale delle seguenti affermazioni e` FALSA :
la via dei pentoso fosfati e` un processo mitocondriale
il ciclo di Krebs si svolge nella matrice mitocondriale
la biosintesi "ex novo" degli acidi grassi e` un processo citoplasmatico
la formazione dei corpi chetonici ha luogo nei mitocondri del fegato
13Gli ormoni ADRENALINA e GLUCAGONE partecipano al controllo del metabolismo del glicogeno
nei tessuti promuovendo:
l'attivazione della glicogeno fosforilasi'
la biosintesi della glicogeno sintetasi
l'attivazione della glicogeno sintetasi
l'attivazione dell'enzima ramificante'
l'attivazione della glucocinasi epatica
14-
Quale delle seguenti affermazioni relative al GLICOGENO e` FALSA :
e` un eteropolisaccaride
il glicogeno epatico e` una riserva di glucosio a disposizione dell'intero organismo
il glicogeno muscolare e` una riserva di glucosio esclusivamente per la cellula muscolare
il glicogeno e` presente, anche se in piccole concentrazioni, in tutte le cellule dell'organismo
possiede legami (1--->4) e (1--->6) a-glicosidici
15-
Quale delle seguenti considerazioni sulla GLICOGENOSINTETASI e' FALSA :
e' inibita da eccesso di glucosio-6-fosfato
utilizza come substrato UDPglucosio
la forma "indipendente" (I) e` defosforilata
la forma "dipendente" (D) e' attivata da glucosio-6-fosfato
catalizza la formazione di legami (1-->4) a-glicosidici
Beta ossidazione : reazioni, enzimi,coenzimi,regolazione
1-
La funzione principale del ciclo degli acidi tricarbossilici è:
Produzione di CO2 da substrati energetici.
Ossidazione dell'acetato a ossalacetato.
Eliminazione dell'acido acetico generato durante l'ossidazione di substrati energetici
Ossidazione dell'acetato e riduzione dei coenzimi nucleotidici
Produzione di calore dalle reazioni di ossidoriduzione per mantenere adeguata la temperatura corporea.
2-
Quale delle seguenti affermazioni riguardo alla chetogenesi è falsa?
I corpi chetonici compaiono nelle urine durante il digiuno breve o prolungato.
I corpi chetonici sono sintetizzati quando il fegato è impegnato nella gluconeogenesi.
La chetogenesi rappresenta un meccanismo per rigenerare il CoA nel mitocondrio.
I corpi chetonici hanno più calorie per grammo rispetto al glucosio.
I corpi chetonici sono la principale fonte di energia per il fegato durante il digiuno breve o prolungato.
3-
Quale delle seguenti affermazioni riguardo al ciclo di Krebs è vera?
Partecipa alla sintesi del glucosio a partire dal piruvato.
Alcuni degli enzimi sono presenti nel citoplasma.
È costituito da una serie di reazioni endoergoniche.
Due molecole di NADH sono prodotte per ogni giro del ciclo.
Richiede i coenzimi biotina, FAD, NAD+ e coenzima A.
4-
Quale dei seguenti enzimi riduce l'ossigeno ad acqua?
La Q-citocromo c reduttasi.
L'ATP sintetasi.
Gli enzimi del ciclo di Krebs.
La citocromo c ossidasi.
La glicerolo 3-P deidrogenasi.
5-
Il principale prodotto di escrezione dell'azoto nell'uomo è:
Lo ione ammonio.
L'acido urico.
La creatinina.
L'urea.
6-
Quale dei seguenti composti è comune al ciclo dell'urea e al ciclo di Krebs?
Il lattato.
Il fumarato.
Il piruvato.
L' α-chetoglutarato.
7-
Quale delle seguenti affermazioni a proposito della &beta-ossidazione degli acidi grassi è vera?
porta alla formazione di ATP tramite il coinvolgimento della catena respiratoria
consente la degradazione solo di acidi grassi a numero pari di atomi di carbonio
può svolgersi sia a livello mitocondriale sia citoplasmatico
l’acido grasso che vi partecipa non richiede nessuna attivazione
8-
Quale di questi carboidrati è un disaccaride:
fruttosio
saccarosio
lattosio
glicogeno
9-
l’alfa chetoglutarato:
produce succinilCoA
produce acido glutammico
produce malonilCoA
Produce acido isocitrico
10-
Quale proteina viene bloccata dal malonilCoA?
Acilcarnitina trasferasi II
Acilcarnitina trasferasi I
Traslocasi
Carnitina
11-
Il malonilCoA derica da
acetilCoA
propionilCoA
SuccinilCoA
Beta idrossi metil glutaril CoA
12-
Quali delle seguenti affermazioni relative all'ACIDO ASPARTICO è FALSA
e` il precursore diretto del fosfoenolpiruvato
deriva dall'acido ossalacetico
partecipa alla biosintesi dell'urea
partecipa alla biosintesi dei nucleotidi pirimidinici
e` un aminoacido gluconeogenetico
13Quale dei seguenti aminoacidi puo' formarsi per TRANSAMINAZIONE di un
metabolita del ciclo di Krebs:
acido aspartico
alanina
acido glutammico
glicina
14-
Quale delle affermazioni sottoriportate e` VERA:
la trasformazione del glucosio-1-fosfato in UDPglucosio in presenza di UTP e` catalizzata da una UMPtrasferasi
la trasformazione dell'acido glutammico in glutammina e` catalizzata da una decarbossilasi
la trasformazione dell'UDPgalattosio in UDPglucosio e` catalizzata da una reduttasi
la trasformazione dell'acido acetacetico in acetone e` catalizzata da una deidrogenasi
la trasformazione del 3-idrossi-3-metil-glutarilCoA in acido mevalonico e` catalizzata da una carbossilasi
15-
Quale delle seguenti associazioni ENZIMA-COENZIMA e' FALSA:
piruvato deidrogenasi (decarbossilasi) - piridossalfosfato
lattico deidrogenasi - NAD+
acetilCoA carbossilasi - biotina
glutammico ossalacetico transaminasi - piridossalfosfato
glucosio 6-fosfato deidrogenasi - NADP+
Ciclo di Krebs : reazioni, enzimi,coenzimi,regolazione
1-
Quale tra le seguenti rappresenta la principale funzione della via dei fosfopentosi negli eritrociti?
L'approvvigionamento di ribosio per la sintesi di acido ribonucleico.
L'approvvigionamento di deossiribosio per la sintesi di acido ribonucleico.
La sintesi di NADPH per il trasporto di elettroni.
La sintesi di NADPH per il mantenimento di difese antiossidanti.
Sintesi di NADPH per la biosintesi di acidi grassi e colesterolo.
2-
Quale/i delle seguenti affermazioni sui trasportatori di glucosio è/sono vera/e?
La famiglia dei trasportatori GLUT trasporta il glucosio per diffusione facilitata.
La famiglia dei trasportatori SGLT, accoppiati a Na+, trasporta il glucosio contro un gradiente di
concentrazione.
Nelle cellule sensibili all'insulina, il GLUT-4 sequestrato nella vescicola citoplasmatica viene traslocato verso
la membrana plasmatica in risposta alla stimolazione dell'insulina.
Le sulfoniluree si legano ai trasportatori di glucosio sulle cellule β del pancreas.
3-
Qual è il principale destino del lattato rilasciato dal muscolo durante l'esercizio intenso?
È escreto nelle urine come lattato di sodio.
Viene utilizzato dalla gluconeogenesi epatica per rifornire il sangue di glucosio.
Viene convertito in piruvato dal metabolismo anaerobio del fegato e di altri tessuti.
Viene gradualmente riassorbito dal muscolo per il metabolismo durante la fase di recupero che segue
l'esercizio.
4-
Quale delle seguenti caratteristiche non riguarda il complesso dell'acido grasso sintasi?
È un complesso multienzimatico.
Richiede l'acido pantotenico come cofattore.
Richiede la biotina come cofattore.
È presente nel citosol.
5Quale attivatore allosterico della fosfofruttochinasi nel muscolo è analogo per funzione al fruttosio2,6-bifosfato nel fegato?
L'ATP.
L'ADP.
L'AMP.
L'AMP ciclico.
Il citrato.
6-
La funzione principale del ciclo degli acidi tricarbossilici è:
Produzione di CO2 da substrati energetici.
Ossidazione dell'acetato a ossalacetato.
Eliminazione dell'acido acetico generato durante l'ossidazione di substrati energetici.
Ossidazione dell'acetato e riduzione dei coenzimi nucleotidici.
Produzione di calore dalle reazioni di ossidoriduzione per mantenere adeguata la temperatura corporea
7-
Quale delle seguenti affermazioni a proposito della &beta-ossidazione degli acidi grassi è vera?
è un processo che si svolge in aerobiosi
si svolge solo a livello citoplasmatico
richiede la presenza di coenzimi ridotti
è attivata dal citrato
è particolarmente attiva nel globulo rosso
8-
Quale di questi carboidrati è un monosaccaride:
fruttosio
saccarosio
lattosio
glicogeno
9-
Il Citrato :
è scisso nel citoplasma in malonil CoA e ossalacetato
inibisce la glicolisi
viene utilizzato per la sintesi del colesterolo
è un corpo chetonico
produce acetil CoA e ossalacetato nel citosol ad opera della citrato liasi
10Quale dei seguenti enzimi catalizza la formazione di un substrato fosforilato ad alta energia di idrolisi
durante la glicolisi?
Piruvato chinasi
Aldolasi
Gliceraldeide 3 fosfato deidrogenasi
fosfoglicerato chinasi
esochinasi
11-
Quale dei seguenti enzimi è comune alla glicolisi e alla gluconeogenesi?
Piruvato chinasi
Aldolasi
Gliceraldeide 3 fosfato deidrogenasi
fosfoglicerato chinasi
esochinasi
12Quale delle seguenti sequenze di reazioni per la biosintesi dell'urea è ordinata in modo
corretto:
a. ornitina-citrullina-argininsuccinato-argininaurea.
b. ornitina-arginina-citrullina-argininsuccinatourea.
c. ornitina-arginina-citrullina-urea.
d. arginina-argininsuccinato-glutammato-urea.
e. citrullina-ornitina-fumarato-arginina-urea.
13-
Quale delle seguenti affermazioni concernenti il ciclo di Krebs è vera:
a. non contiene intermedi per la gluconeogenesi
b. si svolge a livello citoplasmatico
c. è un processo anaerobico
d. è la principale via anabolica per la sintesi del glucosio
e. nessuna di quelle indicate
14Quale dei seguenti componenti della catena mitondriale di trasporto degli elettroni non è parte di un
complesso lipoproteico di membrana?
ubichinone e citrocromo c
citocromo a e a3
citocromo b e c1
FAD, FMN
proteine ferro-zolfo
15Quale delle seguenti affermazioni riguardanti la teoria chemio-osmotica della fosforilazione
ossidativa è falsa ?
il trasporto di protoni attraverso la membrana mitocondriale interna(MMI) rende la matrice pi- acida rispetto
alla spazio intermembrana
l'energia rilasciata dal flusso di elettroni nella catena respiratoria è utilizzata per la traslocazione di protoni
dalla matrice mitocondriale allo spazio intermembrana
il flusso di elettroni determina un gradiente elettrochimico attraverso la MMIi
Il rientro dei protoni nella matrice e la sintesi di ATP sono mediati dal complesso della ATP sintetasi
Transaminazione, Deaminazione ossidativa Ciclo dell’urea.
1Quale delle seguenti affermazioni relative alla BIOSINTESI EX-NOVO DEGLI ACIDI GRASSI e'
VERA:
richiede NADPH + H+ ed e' attivata da citrato
e' attivata dall'adrenalina
e' favorita in situazioni di ipoglicemia
gli enzimi che vi partecipano sono tutti attivi in forma fosforilata
ha come prodotti terminali ac.grassi insaturi
2-
Il ruolo regolatorio del MALONILCoA sul metabolismo lipidico consiste nella:
inibizione del meccanismo (carnitina dipendente) di trasferimento degli acidi grassi all'interno del mitocondrio
inibizione dell'acido grasso-sintetasi
attivazione degli enzimi della beta-ossidazione
attivazione del meccanismo (carnitina dipendente) di trasferimento degli acidi grassi all'interno del
mitocondrio
attivazione degli enzimi del ciclo di Krebs
3-
Quale delle seguenti affermazioni sulla regolazione della piruvato deidrogenasi è corretta?
PDH è attivata da crescenti concentrazioni di NADH nel mitocondrio.
L'enzima PDH è attivato in modo allosterico dall'ATP.
L'enzima PDH è inattivato mediante fosforilazione di una proteina chinasi dipendente dall'AMPc.
L'enzima PDH e la piruvato carbossilasi sono regolate reciprocamente attraverso l'acetil CoA.
4-
Il legame covalente che unisce i due monosaccaridi in un disaccaride è chiamato:
legame ammidico
legame estereo
legame peptidico
legame glicosidico
5-
I corpi chetonici possono essere sintetizzati a partire dall’acetil coenzima A:
nel fegato
nel cervello
nel sangue
nel muscolo scheletrico
nell’intestino
6-
Qual è la maggior fonte di energia muscolare durante gli esercizi di resistenza?
Il glucosio plasmatico.
Gli acidi grassi del sangue
Il glicogeno muscolare.
La creatina fosfato.
Il lattato.
7-
I carboidrati assorbiti entrano nel circolo sanguigno come:
monosaccaridi
disaccaridi
oligosaccaridi
destrine
8-
Quale di questi carboidrati è un polisaccaride:
amido
saccarosio
lattosio
glicogeno
9-
l’alfa chetoglutarato:
produce succinilCoA
produce acido glutammico
produce malonilCoA
Produce acido isocitrico
10-
Quale proteina viene bloccata dal malonilCoA?
Acilcarnitina trasferasi II
Acilcarnitina trasferasi I
Traslocasi
Carnitina
11-
Il malonilCoA derica da
acetilCoA
propionilCoA
SuccinilCoA
Beta idrossi metil glutaril CoA
12Quale delle seguenti sequenze di reazioni per la biosintesi dell'urea è ordinata in modo
corretto:
a. ornitina-citrullina-argininsuccinato-argininaurea.
b. ornitina-arginina-citrullina-argininsuccinatourea.
c. ornitina-arginina-citrullina-urea.
d. arginina-argininsuccinato-glutammato-urea.
e. citrullina-ornitina-fumarato-arginina-urea.
13-
Quale delle seguenti affermazioni concernenti il ciclo di Krebs è vera:
a. non contiene intermedi per la gluconeogenesi
b. si svolge a livello citoplasmatico
c. è un processo anaerobico
d. è la principale via anabolica per la sintesi del glucosio
e. nessuna di quelle indicate
14Quale dei seguenti componenti della catena mitondriale di trasporto degli elettroni non è parte di un
complesso lipoproteico di membrana?
ubichinone e citrocromo c
citocromo a e a3
citocromo b e c1
FAD, FMN
proteine ferro-zolfo
15-
Quale dei sottoelencati enzimi o sistemi enzimatici NON interviene nel CICLO DI KREBS:
piruvato deidrogenasi
succinato deidrogenasi
a-chetoglutarato deidrogenasi
malato deidrogenasi
fumarato idratasi (fumarasi)
Catena di trasporto degli elettroni e fosforilazione ossidativa
