IL RISCHIO CARDIOVASCOLARE Perché rivolgersi al Medico di Famiglia ? COME LO MISURIAMO? Con mezzi molto semplici, in ambulatorio 1 COME LO MISURIAMO? Uno sfingomanometro per misurare la pressione COME LO MISURIAMO? Un metro Una bilancia 2 COME LO MISURIAMO? I risultati di alcuni esami del sangue che sono registrati nella sua scheda sanitaria: Colesterolo totale Colesterolo HDL E un po’ di tempo per qualche domanda PROGETTO CUORE 3 FATTORI NON MODIFICABILI Età Sesso Familiarità Il Rischio cardiovascolare aumenta con l’ l’età età ed è più più alto negli uomini rispetto alle donne, almeno fino alla menopausa, QUESTO E’ E’ LO ZAINO CHE OGNUNO DI NOI SI PORTA DIETRO !! FATTORI MODIFICABILI Fumo Colesterolo Pressione arteriosa Peso Grasso addominale sedentarietà 4 Su questi fattori tutti possiamo fare molto Ma cosa fa aumentare di più il rischio cardiovascolare? Cos’è più importante? 5 GUARDIAMO QUALCHE ESEMPIO È un uomo di 39 anni che non ha mai avuto niente, non è iperteso, non è diabetico Ha un colesterolo totale di 195 mg/dl Ma il colesterolo HDL è 32 mg/dl E soprattutto FUMA 6 VEDIAMO IL RISCHIO Il suo RCV è 2,4% in fondo è basso, ma nella sua classe di età è 0,7% E se smettesse di fumare il suo rischio si ridurrebbe di un terzo diventando 1,6% Inoltre ha un BMI = 30,2 e una circonferenza vita di 110 7 uno stile di vita corretto potrebbe essergli molto utile per ridurre il suo rischio di infarto, diabete e ictus nei prossimi anni QUANTO PESA IL DIABETE 8 È un uomo di 65 anni è iperteso in terapia farmacologica ben compensato Ha un colesterolo totale = 157 mg/dl Colesterolo HDL = 43 mg/dl Non fuma Ma soprattutto è diabetico VEDIAMO IL RISCHIO 9 Il suo RCV = 16,4% Il suo BMI = 39,4 e la sua circonferenza vita = 120 cm Ovviamente è in terapia con STATINE, ma anche per lui uno stile di vita adeguato è importante, soprattutto il movimento regolare Non serve concentrarsi solo sul colesterolo dimenticandosi di tutto il resto IL RISCHIO CARDIOVASCOLARE E’ GLOBALE E OCCORRE AGIRE SU TUTTI I FATTORI DI RISCHIO MODIFICABILI 10 MANGIARE BENE CON UN OCCHIO ALLA SALUTE COMINCIAMO DALLA SPESA: Occhio alle etichette Comprare frutta e verdura di stagione: è più più buona, è migliore per la salute e costa meno Attenzione ai cibi pronti: guardare bene il contenuto in grassi Attenzione al sale che non vedi: formaggi, salumi, cibi conservati MANGIARE BENE CON UN OCCHIO ALLA SALUTE CINQUE PORZIONI AL GIORNO di frutta e verdura Non è poi così così difficile !! Basta mettere la frutta a colazione, a metà metà mattina e a merenda e non fare mancare il contorno di verdure a pranzo e cena 11 MANGIARE BENE CON UN OCCHIO ALLA SALUTE naturalmente gli eccessi non sono utili: PESARE E’ SEMPRE BENE … I condimenti devono essere limitati e preferibilmente usare olio di oliva, è più saporito per cui ne basta meno per dare gusto al cibo MANGIARE BENE CON UN OCCHIO ALLA SALUTE Il 50% delle calorie della giornata devono venire dai carboidrati : PANE, PASTA O RISO Non devono mancare sulla tavola di tutti i giorni Condire la pasta o il riso con un buon sugo fatto con le verdure dell’ dell’orto e il pomodoro o la pasta con i legumi sono una buona soluzione Il pane è sicuramente meglio di grissini e creker (sono salati e contengono molti grassi 12 MANGIARE BENE CON UN OCCHIO ALLA SALUTE Le carni bianche hanno un contenuto di grassi saturi minore rispetto a quelle bovine. Il pesce almeno due volte la settimana … naturalmente non fritto !! Il pesce azzurro è una fonte di omega 3 e costa poco Le uova non sono male come fonte di proteine … basta non friggerle … anche la frittata si può fare al forno MANGIARE BENE CON UN OCCHIO ALLA SALUTE Salumi e formaggi sono un secondo, non un fine pasto, o un antipasto mangiamoli una volta la settimana con un bel contorno di verdure … MEGLIO POCO E BUONO ! 13 MANGIARE BENE CON UN OCCHIO ALLA SALUTE MENO SALE SIGNIFICA MENO IPERTENSIONE E QUESTO RIDUCE IL RISCHIO DI ICTUS, INFARTO E INSUFFICIENZA RENALE Per dare sapore usa le erbe aromatiche E tutti possono coltivarle: basa un vaso sul balcone o sul davanzale anche se non abbiamo l’ l’orto BERE … CON LA TESTA Un buon bicchiere di vino a pasto è meglio di aranciata, pompelmo o coca cola … naturalmente quando non dobbiamo guidare Ricordiamo che l’ l’acqua è essenziale e disseta molto più più delle bibite 14 DIETA E’ MANGIARE BENE TUTTI I GIORNI la cena con gli amici, il compleanno o la fetta di torta la domenica non fanno gran danno … basta che non siano troppo frequenti Quello che conta di più più è correggere gli errori alimentari di tutti i giorni ED E’ E’ UN VANTAGGIO PER TUTTA LA FAMIGLIA Parlane con il tuo medico!! 15