SULTANA
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SULTANA Incrocio: HEO 95-84 x Valor Rappresentante: Stet Holland Maturazione Dormienza Colore della buccia Colore della pasta Forma del tubero Profondità degli occhi Grossezza del tubero Produzione Contenuto in sostanza secca Tipo di cottura Adatta Resistenza a virus X Resistenza a virus Yn Resistenza a peronospora sul cespo Cancro (fisio 1) Resistenza a nematode della patata Ro1 Scabbia comune Da semiprecoce a semitardiva Alquanto lunga Giallo chiaro Giallo chiaro Da tondovale a ovale Superficiali Grande Elevata Media Resistente ad alquanto resistente alla cottura (AB) Consumo fresco Buona immunità Alquanto sensibile Alquanto sensibile Resistente Immune Mediamente resistente SULTANA: Varietà di origine olandese, produce tuberi adatti sia al mercato tradizionale che per il supermercato, ossia nelle piccole confezioni. Presentano una pezzatura media ma, se si semina a distanze maggiori sulla fila, i tuberi diventano più grossi. Adottare un piano di concimazione standard per quanto riguarda i macroelementi di azoto, fosforo e potassio. Si consiglia di non ritardare con la concimazione azotata, in caso contrario si ripercuote un effetto negativo in caso di maturazione precoce. E’ consigliabile il pre-germogliamento, inoltre evitare di seminare troppo presto, ossia quando la temperatura del terreno risulta troppo bassa. La varietà è sensibile al Metribuzin, quindi evitare l’utilizzo in post emergenza. Fare attenzione durante la raccolta poiché risulta leggermente sensibile all’imbrunimento interno. Possiede una lunga dormienza, quindi adatta per una lunga conservazione. Appartenente al gruppo della Spunta, si coltiva principalmente nelle zone mediterranee. Le dichiarazioni riportate provengono dai campi sperimentali della rispettiva ditta sementiera. Dato che si tratta di un prodotto naturale, non possiamo assumerci nessuna responsabilità in caso di variazione.
