FONTANE Incrocio: Agria x AR 76-34-3 Rappresentante: Agrico Maturazione Dormienza Sviluppo del cespo Colore della buccia Colore della pasta Forma del tubero Profondità degli occhi Grossezza del tubero Produzione Contenuto di sostanza Tipo di cottura Adatta Resistenza accartocciamento Resistenza a virus X Resistenza a virus Yn Resistenza a peronospora sul cespo Resistenza a peronospora sul tubero Resistenza a nematode della patata Ro1 Scabbia comune Resistenza maculatura blu interna Da semiprecoce a semitardiva Semi-lunga a lunga Alquanto buono Gialla Giallo chiaro Ovale Alquanto superficiali Grande Molto elevata ad elevata Elevata a buona Alquanto resistente alla cottura a farinosa (BC) Patate fritte Mediamente immune Alquanto immune Alquanto immune Alquanto sensibile Mediamente immune Immune Alquanto sensibile Mediamente immune FONTANE: Varietà di origine olandese, creata principalmente per la produzione industriale di patate fritte e gnocchi. Adattabile in quasi tutti i tipi di terreno, necessita elevate quantità di azoto (240 kg/ha) dividendole in tre frazioni: alla piantagione (50 %), alla rincalzatura (25 %) e in copertura (25 %). Attenzione a non piantare troppo presto, la varietà è sensibile ai ritorni di freddo nelle prime fasi vegetative. Può dare delle rese più basse se trattate con prodotti a base di Metribuzin in post-emergenza. Nel nostro contesto pedoclimatico si comporta come una semitardiva. Caratterizzato da un numero di occhi per pianta elevato, quindi i tuberi di grosse dimensioni si potrebbero tagliare. Effettuare una buona lotta preventiva contro la peronospora. Le dichiarazioni riportate provengono dai campi sperimentali della rispettiva ditta sementiera. Dato che si tratta di un prodotto naturale, non possiamo assumerci nessuna responsabilità in caso di variazione.