BRIDGET
Rappresentante: Agrico
Maturazione
Dormienza
Colore della buccia
Colore della pasta
Forma del tubero
Profondità degli occhi
Grossezza del tubero
Produzione
Contenuto in sostanza secca
Tipo di cottura
Adatta
Resistenza a Virus Yn
Resistenza a peronospora sul cespo
Resistenza a peronospora sui tuberi
Cancro (fysio 1)
Resistenza a nematode della patata Ro1
Resistenza a nematode della patata Pa 2/3
Scabbia comune
Resistenza a maculatura blu interna
Da semiprecoce a semitardiva
Media
Giallo
Bianco
Lungovale
Superficiali
Media
Media
Alta
Alquanto farinoso (C)
Patate fritte
Alquanto immune
Alquanto sensibile
Alquanto resistente
Resistente
Immune
Suscettibile
Poco sensibile
Alquanto sensibile
BRIDGET: Varietà di origine olandese a pasta bianca, adatta principalmente per la trasformazione di gnocchi e fritto.
Nel nostro contesto si colloca nelle zone montane in sostituzione della storica Kennebec. Mostra una certa resistenza
contro la peronospora. Seguire il criterio standard per quanto riguarda l’apporto dei macroelementi, ossia azoto, fosforo
e potassio. L’azoto deve essere frazionato in due dosi, alla piantagione e alla rincalzatura. Mostra una certa sensibilità
contro il Metribuzin, quindi si consiglia di usare con cautela in post-emergenza. Evidenzia una buona conservazione in
magazzino.
Le dichiarazioni riportate provengono dai campi sperimentali della rispettiva ditta sementiera. Dato che si tratta di un prodotto naturale, non possiamo
assumerci nessuna responsabilità in caso di variazione.
