ECCO RICOSTRUITE LE ABITUDINI ALIMENTARI DEGLI EROI DI OMERO :... Pagina 1 di 2 | SOCIETÀ Curiosità ( 20 Ott 2006 ) ECCO RICOSTRUITE LE ABITUDINI ALIMENTARI DEGLI EROI DI OMERO Achille, Ulisse, Paride, Ettore e soci non sono mai esisti, non c' è dubbio; ma se fossero esistiti, secondo uno studioso avrebbero mangiato carni rosse, cacciagione, pesce e verdure Per secoli i poeti greci hanno cantato l'aspetto e il valore degli eroi e principi Micenei. Ma che sembianze avevano realmente? Quali erano le abitudini alimentari di Menelao, Agamennone o Achille? Come curavano le ferite riportate dalla guerra? Le risposte arrivano da recenti scoperte paleoantropologiche condotte sui resti scheletrici provenienti dai circoli funerari A e B di Micene. Esse forniscono interessanti informazioni sugli aspetti biologici e nutrizionali del gruppo dirigente protomiceneo intorno al 1700-1600 a.C, raccolte ed illustrate nel volume "I Micenei. Archeologia, storia e società dei Greci prima di Omero" scritto da Massimo Cultraro, ricercatore dell'Istituto per i per i Beni archeologici e monumentali del Cnr (sezione di Catania), specialista nel settore della preistoria e protostoria dell'Egeo e autore di saggi e scritti scientifici sulla Grecia. Carni rosse, cacciagione e pesce: erano questi gli alimenti che imbandivano le mense delle corti micenee. Una dieta decisamente proteica, diversa da quella adottata nel resto dell'Argolide. "A rivelarlo è l'analisi della struttura dentaria e l'esame dei resti organici eseguito attraverso la tecnica della gas-cromatografia", spiega Massimo Cultraro. "A Tebe, in Beozia, una pentola conteneva uno stufato di carne di maiale preparato in un passato vegetale, mentre in un altro caso la carne suina era stata fatta bollire insieme con una minestra di legumi e verdura". Il pescato poi rappresentava un'importante fonte di sostentamento per chi aveva problemi dentari. È il caso di una donna anziana trovata a Micene: le indagini paleonutrizionali mediante spettroscopia ad assorbimento atomico hanno dimostrato che, negli ultimi anni di vita, fu costretta a mangiare pesce per un serio problema ai denti, in parte risolto con l'inserzione di perni d'argento. La linea Evan Bio conseguito la certificazion ottenendo l'uso del march prodotti sono "Cruelty free approvati dalla LAV con il "Stop ai test sugli animali NETTARE DI PERA 200ml CONSERVANTI vedi tutti i prodo Nome utente Password c d e f g Ricordami 32 Letture Login Quotidiano.net, 20 ottobre 2006 Pubblicità Auto Cronaca Alfa Romeo 8C: il Ritorno alla Eccellenza con Tutte le news più aggiornate anche in un'Auto da Sogno ! formato Video. Scopri SKY TG24! Ads by Google Non hai ancora un account? Registrati subito Qui!! Come utente registrato potr tutti i servizi offerti. Advertise on this site Home page Contenuti su Greenplan Notizie del giorno Appuntamenti Sezioni speciali mhtml:file://\\Rassegna-stampa\docufficiostampa\rassegna%20stampa%20odierna\web... 23/10/2006 ECCO RICOSTRUITE LE ABITUDINI ALIMENTARI DEGLI EROI DI OMERO :... Pagina 2 di 2 Documentazione Web Links Reportage Fotografici Streaming Audio Video Newsletter Utility Contatta la redazione Segnala questo sito Ricerca avanzata · Clima · Cultura & Societ · Curiosità · Eco turismo · Fiere & Eventi · Formazione e Opportunit · Le aziende informano · Marketing sociale · Mense e ristorazione · Mercato, imprese, prodotti · Normativa · Notizie Federbio · Notizie Flash · Ricerca & sperimentazione · Tecnica e normativa Ads by Google City of Men su Cult Tv Scopri il sito della nuova Dagli autori di City of Go www.cityofmen.it Advertise on this site Info | Scrivi alla redazione | Cos'è il Network | Guida al portale | Collabora con noi | Disclaimer GreenPlanet.Net è un progetto Proscenio Comunicazione Srl. Tutti i diritti riservati © Sede operativa: CP 200 I - 50032 Borgo San Lorenzo (Fi) Tel: (+39)0558495546 Fax: (+39)0558453491 Sede Legale: CP 118 I - 50065 Pontassieve (Fi) - P.I. 05492880488 Agricoltura biologica è una pratica ecosostenibile Special Thanks to Google.it, Google.com, Virgilio.it, Yahoo.it, Yahoo.com mhtml:file://\\Rassegna-stampa\docufficiostampa\rassegna%20stampa%20odierna\web... 23/10/2006