Centrifughe per verdure

Centrifughe per verdure
ELX65
ELX65 è una centrifuga per verdure progettata per l'asciugatura di insalata e di tutte le
verdure a foglia. Grazie alla sua alta produttività, all'ergonomicità ed alla facilità di utilizzo,
ELX65 è da considerarsi uno strumento essenziale per la lavorazione ed il trattamento
delle verdure nell'ambiente cucina. La corretta asciugatura delle verdure contribuisce a
preservare il sapore naturale dei prodotti fino al momento di servirli a tavola.
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La velocità di rotazione è
stata studiata per asciugare
le foglie dei vegetali senza
schiacciarle.
• Due cicli disponibili:
"automatico" che alterna
momenti di rotazione a
diverse fermate (ideale per
tutti i tipi di verdure), e
"manuale" a ciclo continuo,
con timer da 0 a 59 min.,
per le verdure delicate.
• L'acqua residua viene
eliminata attraverso uno
scarico (diam. 80 mm,
altezza 175mm).
• Il pannello di controllo
•
CARATTERISTICHE
Ideale per asciugare
lattuga, insalata, spinaci,
prezzemolo, bietole e verze.
• Struttura e pannelli in
acciaio inox.
• Cesto in acciaio inox o in
resina speciale a seconda
del modello.
• Ciclo di asciugatura
automatico.
• Tempo di asciugatura
limitato (da 1 a 2 minuti).
•
piatto consente la pulizia
anche con getto d'acqua.
• La rotazione del cesto e' di
circa 330 giri/min.
• Dotato di freno motore: la
centrifuga si arresta
immediatamente al termine
del ciclo.
• Capacita' del cesto: 65 litri.
• Capacita' di carico: 12 kg.
DATI TECNICI
Capacità - kg
Capacità vasca - lt.
Dimensioni esterne - mm
lunghezza
profondità
altezza
Carico per ciclo - kg.
verdura leggera
verdura pesante
Potenza elettrica totale - kW
Peso netto - kg.
Tensione di alimentazione
ACCESSORI IN DOTAZIONE
CESTO INOX PER
CENTRIFUGA 10 KG
CESTO RESINA PER
CENTRIFUGA 10 KG
ACCESSORI
CESTO INOX PER
CENTRIFUGA 10 KG
CESTO RESINA PER
CENTRIFUGA 10 KG
ELX65XF5
601980
ELX65F25
601987
80mm
230/400 V, 3, 50
80mm
230/400 V, 3, 50
80mm
230...240 V, 1N, 50
65
65
65
65
65
65
578
639
1005
578
639
1005
578
639
1005
18 UNITS OF LETTUCE
10
0.75
53
230/400 V, 3, 50
18 UNITS LETTUCE
10
0.75
57
230/400 V, 3, 50
18 UNITS OF LETTUCE
10
0.75
53
230...240 V, 1N, 50
1
1
1
653303
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653304
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653304
Internet: http://www.electrolux.com/foodservice
L'azienda si riserva il diritto di modifiche tecniche senza preavviso
LEGENDA
D - Scarico acqua
EI - Ingresso cavo elettrico
ELX65F5
601979
2012-11-15
BGBC010
ELX65
Centrifughe per verdure
601979, 601987, 601980