CONNOISSEUR
Scopra gli alberghi e i ristoranti che hanno scelto l'eccellenza
Gomid
e
Rua Tomaz Gonzaga, 189, 30180-140 Belo Horizonte, Brasile
Tel: +55 31 3292 4928
E-mail: [email protected]
Sito web: www.restaurantegomide.com.br
Il Ristorante Gomide, che festeggerà 5 anni di successo nell'aprile del 2012 e che ha ricevuto una stella dalla Guia 4 Rodas, è già un riferimento
dell'alta cucina a Belo Horizonte. La sua scrupolosa e creativa cucina franco-italiana, coordinata dallo Chef Henders Almeida, meglio conosciuto
come "China", festeggerà il suo quinto anniversario con tre innovazioni. La prima è la creazione del Menu Prix Fix, un menù servito
esclusivamente dal martedì al giovedì e composto da tre piatti che combinano ingredienti di stagione in ricette deliziose a un prezzo speciale.
Un'altra novità sarà il rinnovamento del menù, i cui piatti tradizionali, adorati dagli amanti della buona cucina, si troveranno adesso in ottima
compagnia con pesce e frutti di mare, pasta, risotti e il tradizionale foie gras d'anatra. L'atmosfera accogliente e l'ambiente personale ed elegante,
creato da un lungo e incantevole sofà che si estende tra diversi tavoli, la luce soffusa e l'esplosione visiva delle pareti giallo oro si armonizzano
delicatamente con i piatti che rivelano lo splendore di aromi e sapori unici. Questo è il Gomide: una festa gastronomica indimenticabile.
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