Per cominciare: Flute Metodo Classico con Bacetti di San Valentino
Antipasto:
(a richiesta antipasto di salumi)
San Valentino
14 Febbraio 2017
Piovra cotta a lungo, la sua maionese senza uova, cialda di lenticchie
Primo:
Tagliolini bianchi e rossi con seppia, sedano rapa e crema di piselli
Secondo:
Rombo arrosto, vellutata di ceci, guazzetto di radicchio
(a richiesta tagliata sulla pietra)
SALA LA GIOCONDA
CENA a LUME di CANDELA
€. 40.00
Oppure
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Dessert:
Tortino dal cuore morbido al cioccolato e cremoso alla fragola
Caffè
Vini in abbinamento al calice, acqua minerale San Bernardo
