Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca
Ufficio Scolastico Regionale per il Lazio
ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE
Via Domizia Lucilla
Programmazione annuale
A.S. 2014/15
Mod. 7.1.A
rev. A del
30.10.2013
Programmazione modulare
MATERIA: Laboratori tecnologici ed esercitazioni
INDIRIZZO: Servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale
PROGRAMMAZIONE MODULARE CLASSE: 2 B Agr
Moduli
1
2
3
4
Titolo del modulo
Ore
Convenzioni grafiche, rilievo e progetto
Le rilevazioni dei dati ambientali
Analisi fisico-chimiche del suolo
Lo studio delle piante: la botanica
24
10
24
35
Totale delle ore di attività
93
Modulo n.1
Convenzioni grafiche, rilievo e progetto (durata ore 24)
unità
didattica
1
2
3
4
5
Titolo
Scale di rappresentazione
Norme UNI e simboli convenzionali
Norme per la quotatura
Il rilievo
Progettazione
Durata
Ore
2
2
4
6
10
Prerequisiti:
- Le basilari regole del disegno tecnico
- Le applicazioni manuali e quelle tecnologiche, nel contesto della
rappresentazione grafica
Obiettivi:
- Apprendere le semplici convenzioni applicate al disegno tecnico
- Applicare le norme per le quotature
- Eseguire il rilievo planimetrico e altimetrico
Competenze:
- Applicare le normali regole e convenzioni del disegno tecnico
- Operare la quotatura in scala di aree e manufatti
- Rilevare planimetrie e altimetrie
Modulo n.2
Le rilevazioni dei dati ambientali (durata ore 10)
unità
Titolo
didattica
1
Osservazioni e previsioni del tempo
2
Le carte meteorologiche
3
Gli strumenti per la rilevazione dei dati
ambientali
Durata
Ore
2
3
5
Prerequisiti:
- L’atmosfera e i fenomeni atmosferici
- La crosta terrestre e l’idrosfera
- L’analisi del territorio
Obiettivi:
- Apprendere come la meteorologia è una scienza propedeutica
all’agricoltura
- Apprendere che per fare le previsioni meteorologiche si devono
rilevare i dati
- Conoscere quali sono gli strumenti per la rilevazione dei dati
ambientali
- Apprendere perché le colture agrarie in Italia sono distribuite in base
al clima
Competenze:
- Leggere una cartina meteorologica
- Scegliere gli strumenti che misurano i vari parametri
- Rilevare ed eseguire lo spoglio dei dati meteorologici
Modulo n.3
Analisi fisico-chimiche del suolo (durata ore 24)
unità
didattica
1
2
3
4
Titolo
Caratteristiche del suolo
Campionamento del suolo
Analisi fisiche
Analisi chimiche
Durata
Ore
3
3
6
12
Prerequisiti:
- Le caratteristiche della crosta terrestre, delle rocce e della formazione
del suolo
- L’ambiente del laboratorio fisico, chimico e biologico
Obiettivi:
- Comprendere la metodologia di indagine per lo studio dei suoli
- Realizzare indagini di laboratorio sulle caratteristiche principali dei
suoli
Competenze:
- Indagare le caratteristiche di un suolo nel suo rapporto con le piante
- Definire le varie fasi di laboratorio per scoprire le proprietà fisiche e
chimiche del suolo
Modulo n.4
Lo studio delle piante: la botanica (durata ore 35)
unità
didattica
1
2
3
4
Titolo
Alberi, arbusti ed erbe
I tessuti vegetali
Organizzazione del corpo di una pianta
La diversità nei vegetali: pteridofite,
spermatofite.
Durata
Ore
10
10
10
5
Prerequisiti:
- L’organizzazione della cellula eucariote
- I criteri generali della classificazione
Obiettivi:
- Apprendere come le piante siano le componenti fondamentali di ogni
ecosistema
- Apprendere che le piante possiedono vari tipi di organizzazione
- Apprendere che le piante sono classificate in base all’organo che le
rappresenta
Competenze:
- Osservazioni macroscopiche e microscopiche delle strutture delle
piante
- Riconoscimento di piante erbacee, arboree, di interesse agrario
- Raccolta e riconoscimento dei semi
Metodi e tecniche d’insegnamento:
Lezioni frontali e dialogate;
brainstorming;
lavori di gruppo.
Materiale e strumenti utilizzati: libro di testo in adozione, laboratorio di
informatica e laboratorio dell’azienda scolastica.
Strumenti di verifica e valutazione
Per le competenze mobilitate, durante l’attività verrà eseguita la verifica
continua dell’apprendimento e della capacità di pianificazione ed
attuazione dei compiti affidati (disegno tecnico, presentazioni ppt, erbari,
ecc). Inoltre la metodologia di valutazione verrà condivisa con gli studenti
stessi, rendendoli consapevoli delle competenze sviluppate e della relativa
possibilità di crescita e miglioramento (autovalutazione).
Per gli obiettivi prefissati, al termine di ogni modulo verrà effettuata una
verifica scritta strutturata in domande a risposta multipla e aperta ed
esercizi applicativi.
Si valuteranno la correttezza dei contenuti, la completezza e la
rispondenza al compito, la capacità di sintesi, l’utilizzo della terminologia
appropriata.
Roma, 15 ottobre 2014
Nominativo Docente Prof.ssa FEDERICA COLELLA
